-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096

Записи с меткой рыба

(и еще 202681 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk ШАНЕЛЬ аптека баклажаны булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке ваш доктор вулкан выкупить завтрак играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино косметология котлеты купить курица лаваш лекарства мелодрама микротоки море мясо огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пирожки подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рецепт рецепты рыба салат с курицей салат с шампиньонами свинина сериал слоеное тесто стихи сумка chanel сумка шанель тесто томаты ульяновск цикло прогинова частный мастер яблочный пирог

Очень вкусная рыбка

Дневник

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 08:02 + в цитатник

Очень вкусная рыбка

вкусная рыбка (639x334, 596Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СМЕТАНЕ

Дневник

Вторник, 23 Марта 2021 г. 08:03 + в цитатник

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СМЕТАНЕрыба РІ сметане1 (604x453, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия с лучком

Дневник

Суббота, 30 Января 2021 г. 10:07 + в цитатник

Скумбрия с лучком

скумбрия с лучком (700x472, 368Kb)

Попробовав один раз такую скумбрию, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба "Мечта"

Дневник

Среда, 30 Декабря 2020 г. 08:50 + в цитатник

​Рыба "Мечта"

рыба мечта (604x418, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыбка по-гречески

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 09:24 + в цитатник

Готовим рыбку по-гречески

рыбка по-гречески (600x451, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба, запечённая с помидорами и сыром

Дневник

Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 09:05 + в цитатник

Рыба, запечённая с помидорами и сыром

рыба запеченая (573x568, 870Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба как РАКИ! Как вкусно и просто приготовить минтай или хек

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 09:46 + в цитатник

Рыба как РАКИ! Как вкусно и просто приготовить минтай или хек

рыба как раки (700x393, 260Kb)
Очень простой рецепт полезного блюда с рыбой и овощами. Благодаря укропу и специям, рыба становится чем-то похожа на вареных раков. Для этого рецепта я использую самую доступную рыбу – минтай или хек. Невероятно вкусно получается с креветочной рыбой – кинг клип.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба в картофельной корочке

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 08:02 + в цитатник

​Рыба в картофельной корочке

рыба в картофельной корочке (690x485, 300Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыба в томатном соусе с овощами

Дневник

Среда, 13 Мая 2020 г. 09:20 + в цитатник

​Рыба в томатном соусе с овощами

рыба в томате (552x690, 329Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба "Царская"

Дневник

Вторник, 24 Марта 2020 г. 08:15 + в цитатник

Рыба "Царская"

рыба царская (653x493, 677Kb)

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно... Съели очень быстро! Муж в восторге...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба под маринадом

Дневник

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 09:40 + в цитатник

Рыба под маринадом

рыба под маринадом (700x464, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыбка в картошечке

Дневник

Четверг, 09 Января 2020 г. 09:48 + в цитатник

Рыбка в картошечке

рыба в картошке (604x453, 266Kb)

Обалдено вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного замариновать, потом обвалять в муке и обжарить!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

​Рыба в сырно-картофельной "шубе"

Дневник

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 09:41 + в цитатник

​Рыба в сырно-картофельной "шубе"

рыба (640x480, 307Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Вкусная рыба под маринадом

Дневник

Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 09:46 + в цитатник

Вкусная рыба под маринадом

рыба в маринаде (600x337, 182Kb)

Приготовленная таким образом рыба используется и в качестве горячего основного блюда и в качестве холодной закуски (постояв ночь в холодильнике и хорошо пропитавшись маринадом она только выигрывает во вкусе). 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Минтай под сметанно-чесночным соусом

Дневник

Пятница, 28 Июня 2019 г. 08:46 + в цитатник

 Минтай под сметанно-чесночным соусом

минтай (604x403, 213Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия с овощами и сыром в духовке

Дневник

Суббота, 22 Июня 2019 г. 08:14 + в цитатник

Скумбрия с овощами и сыром в духовке

СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ (600x400, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Рыбка за 30 минут

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 09:35 + в цитатник

Рыбка за 30 минут

рыбка1 (400x300, 109Kb)

Хочу предложить вам рецепт рыбки, на которую вы потратите от силы полчаса, зато как вкусно! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыбка под томатным маринадом

Дневник

Понедельник, 14 Января 2019 г. 09:57 + в цитатник

Рыбка под томатным маринадом

Рыбка под томатным маринадом (700x525, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Запеченная камбала

Дневник

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 09:30 + в цитатник

Запеченная камбала

запеченая камбала1 (700x386, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Жаркое с рыбой

Дневник

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 09:36 + в цитатник

Жаркое с рыбой

жаркое с рыбой1 (604x453, 255Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Профитроли со слабосоленой рыбой

Дневник

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 11:31 + в цитатник

Профитроли со слабосоленой рыбой

профитроли (429x329, 106Kb)

Прекрасное блюдо и для фуршета и для семейного праздника

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыба в картофельной корочке

Дневник

Четверг, 25 Октября 2018 г. 08:14 + в цитатник

Рыба в картофельной корочке 

рыба в картофельной корочке (500x375, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Минтай в сливочно-овощном соусе

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:31 + в цитатник

Минтай в сливочно-овощном соусе

минтай1 (371x275, 231Kb)

Описание: В таком соусе, конечно, любая рыба будет вкусная. Но мне хотелось бы немного "реабилитировать" минтай. У нас, почему то, эта рыбка считается "нищей" и "кошачьей", а ведь на самом деле это очень полезная морская рыба, совсем не жирная и нежная. Попробуйте.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба в конверте из кабачка

Дневник

Четверг, 31 Августа 2017 г. 09:40 + в цитатник

Рыба в конверте из кабачка

рыба1 (200x150, 16Kb)

Описание: Рыба по этому рецепту получается невероятно сочной, нежной и вкусной. Все ингредиенты доступны и просты, а результат превосходит все ожидания. Приготовление блюда займет у вас совсем мало времени и немного сноровки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Мойва под маринадом из моркови и луком по-испански

Дневник

Пятница, 14 Июля 2017 г. 09:09 + в цитатник

Считаешь мойву дешевой и невкусной рыбой? Замаринуй ее по-испански! Настоящий деликатес с богатым вкусом

мойва2 (448x318, 191Kb)
Испания имеет богатую национальную кухню, в которую туристы влюбляются с первой ложки! Сытные, ароматные блюда с богатым вкусом — это национальная черта испанской кухни. Здесь очень много блюд из рыбы, от которых невозможно оторваться. Все очень вкусно. Предлагаем вам приготовить вкусное блюдо из мойвы.

Жаркий климат, прекрасная природа и удивительная архитектура — далеко не единственные причины, почему миллионы туристов посещают Испанию ежегодно. Кухня — вот что любят чужестранцы. Действительно, тяжело оторваться от фермерского хлеба и козьего сыра, запеканки из овощей с оливками и грецкими орехами, тушеного мяса и сидра. Что уж говорить о блюдах из рыбы. И даже если в морозилке осталась лишь мойва, приготовить испанское блюдо не составит труда.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Видео-запись: Прикормил точку!

Среда, 31 Мая 2017 г. 14:20 + в цитатник
Просмотреть видео
487 просмотров

Прикормил точку....Ух ты, сколько рыбы и такаааая огромная...Ссылка!!!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео

Метки:  

Процитировано 1 раз

Рыба под маринадом

Дневник

Вторник, 03 Января 2017 г. 09:35 + в цитатник

Рыба под маринадом
рыба под маринадом1 (600x337, 213Kb)

Приготовленная таким образом рыба используется и в качестве горячего основного блюда и в качестве холодной закуски (постояв ночь в холодильнике и хорошо пропитавшись маринадом она только выигрывает во вкусе).

На 4 порции потребуется:
500 граммов филе трески (или филе любой рыбы на ваш вкус)
2 репчатых луковицы
2 небольших моркови
3-4 зубчика чеснока
1 крупный помидор
2 столовых ложки томатной пасты
5 столовых ложек растительного масла
2 столовых ложки муки для панировки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка яблочного или винного уксуса
чайной ложки красного молотого перца

Приготовление:
Порежьте рыбу на 12 примерно равных по размеру кусочков.
В небольшой миске смешайте муку, половину чайной ложки соли и половину чайной ложки перца.
Налейте в сковороду три столовых ложки растительного масла и поставьте на плиту, на средний огонь.
Аккуратно, по одному кусочку, обваляйте рыбу со всех сторон в муке.
Выложите рыбу на сковороду. Обжаривайте с двух сторон. По три минуты с каждой стороны.
Готовую рыбу доставайте шумовкой и переложите в глубокую миску.
Отдельно порежьте лук полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Чеснок порежьте кружочками, а помидор – крупным кубиком.
Переложите овощи в сковороду, на которой вы жарили рыбу. Добавьте еще две столовые ложки растительного масла.
Тушите, периодически помешивая ещё десять минут. Затем добавьте половину чайной ложки соли, столовую ложку сахара, влейте уксус.
Также добавьте к овощам две столовых ложки томатной пасты и хорошо размешайте, не снимая с плиты.
Влейте поллитра воды. Размешайте еще раз и доведите до кипения.
Дайте маринаду покипеть пять минут, затем снимите сковороду с плиты и вылейте её содержимое поверх кусочков жареной рыбы.
Дайте горячему маринаду время пропитать рыбу (10 минут).
Затем выкладывайте кусочки ложкой на тарелку, по три кусочка рыбы на порцию.
Сверху на рыбу выкладывайте тушеные овощи из маринада.
В холодном виде, пропитавшаяся маринадом, рыба будет намного вкуснее!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба или мясо. Что полезнее?

Дневник

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 15:41 + в цитатник

скумбрия11 (496x700, 49Kb)

Что вы больше любите: рыбу или мясо? Конечно, оба эти продукты полезны для питания, в них содержится такой ценный источник, как белок. Как известно, белок в организме не накапливается. А мясо, как и рыбу необходимо регулярно употреблять. И все-таки, рыба оказывается полезнее, чем так любимое нами мясо. Лучший рецепт для приготовления скумбрии я нашла тут —  Как приготовить скумбрию в духовке?. Рецепт хорош своей простотой в процессе и простотой ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Но и главное конечно — это вкус, мы всей семьей приготовленную рыбу по этому рецепту сметаем за 5 минут, потому что невозможно устоять.

Отличие полезности рыбы от мяса.

  • По своей усвояемости рыбный белок превосходит мясо и усваивается на 93-98%, мясо усваивается всего на 87-89%.
  • Мясо дольше перерабатывается, чем рыба, на 2 часа.
  • В рыбе меньше жира, рыбий жир более полезен, т.к. содержит витамины A, В,  D, С, Е, Н, РР. и др.
  • В рыбе содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые благотворно влияют на организм и препятствуют развитию атеросклероза, в то время как в мясе — насыщенные жиры, провоцирующие поднятие холестерина и вследствии этого, развитие таких заболеваний как астма, рак, диабет, нарушение в работе сердечно-сосудистой системы и др.
  • В рыбе меньше холестерина. На 100 г продукта всего 20-30 мг, в то время как в мясе — 100 мг на 100 г.
  • В рыбе содержатся макро и микроэлементы: фосфор, калий, кальций, цинк, хлор, сера, железо, натрий, медь, кобальт, в морской рыбе еще и так необходимый йод. Улучшается работа сердца, мозга, состоянии кожи, общее самочувствие.
  • Рыба менее калорийна.
  • При приготовлении рыбы теряется меньше жидкости, за счет этого она получается более нежная и весьма комфортна для желудка.
  • Установлено, что животное перед смертью выбрасывает в кровь огромное количество стрессовых гормонов, которые так и остаются в мясе. С рыбой такого не происходит.
  • В заключении можно сказать, что люди, которые регулярно потребляют рыбу в пищу, более здоровы и имеют большую продолжительность жизни, например, жители Японии, где рыбные блюда являются основной пищей. 

Среди огромного изобилия рыб особенной популярностью пользуется скумбрия. Она очень вкусная и сытная. Иногда ее даже называют эликсиром молодости. Второе ее название в англоязычных странах — макрель. В этой полезнейшей рыбке имеется огромное количество самых разных и необходимых для организма витаминов, микро - и макроэлементов. Прием в пищу скумбрии повышает иммунитет, улучшает зрение и память, обмен веществ, кровообращение сердца и мозга, снижает риск заболевания онкологии, уменьшает количество вредного холестерина и др.

Приготовить скумбрию можно по-разному — в духовке запечь, пожарить на сковороде, отварить, приготовить на гриле или на пару, можно сделать самые разнообразные салаты, наконец, засолить, закоптить  или замариновать, что менее полезно, но тоже очень вкусно. Есть рецепты приготовления скумбрии "в рукаве", что подойдет для диетического питания и для желающих похудеть. Очень вкусен рулет из скумбрии. А фаршированная скумбрия — это вообще песня. Можно также испечь пирог с этой популярной и такой бесценной рыбкой. Все только на пользу!

Так что, делаем вывод, что рыба полезнее мяса. Особенно скумбрия!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Как приготовить скумбрию в духовке? Вкуснейший рецепт скумбрии в духовке

Дневник

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 09:43 + в цитатник

Как приготовить скумбрию в духовке

скумбрия1 (250x187, 19Kb)

 

Скумбрия - очень вкусная и полезная рыба, особенно запеченая в духовке с овощами и специями. Кроме витаминов и необходимых кислот, вы получите изумительный вкус, который не оставит вас равнодушно относиться к скумбрии. Итак, рецепт очень простой, под силу будет любой хозяйке. Приступим...
 
 

Скумбрия запеченая в духовке

Ингредиенты:

Скумбрия - 2 шт.;
Лук репчатый - 3-4 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Лимон - 1/2 часть;
Оливковое масло - 2-3 ст.л.;
Приправы для рыбы, соль - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Видео-запись: Вот это рыбалка!...Или не рыбалка...

Четверг, 27 Октября 2016 г. 14:47 + в цитатник
Просмотреть видео
18 просмотров

Вот это рыбалка!...Или не рыбалка...

У рыбы нерест наверное, вот она и шарахается...

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео

Метки:  

Скумбрия "Дракоша"

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 08:26 + в цитатник

Скумбрия "Дракоша"

Скумбрия "Дракоша"

Описание: Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.

Ингредиенты

  • Скумбрия (филе) — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Уксус (или лимонный сок) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 шт
  • Масло растительное — 1/2 стак.
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыба в тесте «Майкопская»

Дневник

Пятница, 03 Июня 2016 г. 10:41 + в цитатник

Рыба в тесте «Майкопская»

Рыба в тесте Майкопская
Рецепт из старой записной книжки.
 
Рыба в тесте Майкопская

Ингредиенты:

 

  • 800 г филе рыбы
  • Соль, молотый черный перец

Для теста:

  • 2 яйца
  • 3/4 стакана минералки
  • 1 стакан муки
  • 30 г сливочного масла
  • Соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Видео-запись: Гениально! Это ж надо так придумать!

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 09:15 + в цитатник
Просмотреть видео
1916 просмотров

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
Животные

Метки:  

Процитировано 7 раз

Ну ничего себе рыбалка!

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 13:51 + в цитатник

Ну ничего себе рыбалка!

Рыбалка явно удалась!



Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Приколы
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео

Метки:  

Рыба в сметане

Дневник

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 07:50 + в цитатник

Рыба в сметане

Рыба в сметане

Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 кг
Картошка - 1 кг
Растительное или сливочное масло - около 1/3 стакана
Сметана (или сливки) - 1 стакан
Соль, перчик
Сухари панировочные - горсть
Мука - 1/2 стакана
Укроп - пучок

Приготовление:

Рыбку помыть, просушить, натереть солью и перчиком, обвалять в муке и поджарить до румяных бочков с обеих сторон. Выложить в форму, немного смазанную маслом. Немного подсолить.

Картошку подрумянить на сковороде и выложить вокруг рыбки. Сметану немного нагреть,чтобы стала жидкой и залить картофель и рыбу. Сверху посыпать панировочными сухариками, побрызгать маслом и отправить запекаться на 45 минут при 200 градусах.

Подавая на стол щедро посыпать измельченной зеленью укропа.

Приятного Вам аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыба с грибами «Фирменная»

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 12:18 + в цитатник

Рыба с грибами «Фирменная»

 
Рыба с грибами Фирменная
Название не случайно, поскольку готовлю такую рыбку с удовольствием уже много лет. Вкусно получается филе абсолютно любой рыбы.
 
Рыба с грибами Фирменная

Ингредиенты:

 

  • 1 кг рыбного филе
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • 1 крупная морковь
  • 3 луковицы
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка майонеза
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, сухой укроп

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Красивая рыба в «чешуе» из картофеля

Дневник

Четверг, 08 Октября 2015 г. 09:14 + в цитатник

Красивая рыба в «чешуе» из картофеля

Это блюдо получается очень вкусным и впечатляющим внешне – приготовьте рыбу в «чешуе» из картофеля на праздничный стол или просто так.

Рыба в «чешуе» из картофеля

Рыба в картофельной чешуе – отличный вариант горячего для праздника или просто повседневного блюда, поскольку готовится она очень просто. Если вы любите рыбу и хотите приготовить из нее что-нибудь вкусненькое, а заодно приятно удивить близких интересной подачей блюда – возьмите этот рецепт себе на заметку.

РЕЦЕПТ РЫБЫ В «ЧЕШУЕ» ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Рыба в «чешуе» из картофеля

4-5 клубней картофеля

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Горчичный карп

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:53 + в цитатник

Горчичный карп

 

Горчичный карп
Мы любим такого пикантного карпа, но таким образом можно приготовить и любую белую рыбу.
 
Горчичный карп

Ингредиенты:

 

  • 1 кг филе карпа
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки сладкой горчицы
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Мука или панировочные сухари для обвалки
  • Соль, молотый черный перец, укроп

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Вкусный ужин ! Рыбка с картошкой в духовке

Дневник

Пятница, 01 Мая 2015 г. 08:40 + в цитатник

Вкусный ужин ! Рыбка с картошкой в духовке

рыба с картошкой (604x403, 72Kb)



1. Филе толстолобика 400-500 г
2. Картошка 5-6 шт
3. Лук репчатый 1-2 шт
4. Соевый соус 3-4 ст. л
5. Соль по вкусу
6. Перец по вкусу
7. Смесь трав по вкусу

Моем филе толстолобика и режем на кусочки.

Такие кусочки разрезаю еще на половинку и пинцетом удаляю косточки. Это довольно не простой процесс, но результат получается хороший.

Маринад для рыбки можно придумать любой. Я взяла соевый соус, перец и смесь сухих трав. Все смешала.

Пока рыбка мариновалась мы подготовили картошку. В противень смазанный маслом кладем нашу картошечку и рыбку. Ставим в духовку на 60 минут 200 градусов. Может меньше, все зависит от духовки.

Готовое блюдо можно слегка сбрызнуть лимончиком. А также хорошо будет приготовить какой-то соус и полить сверху или подать как дополнение к рыбке с картошкой. 
Всем приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Сливочная рыбка в надутом конверте

Дневник

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 08:56 + в цитатник

Сливочная рыбка в надутом конверте

Сливочная рыбка в надутом конверте

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рыбное филе фаршированное

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 10:02 + в цитатник

Рыбное филе фаршированное.

Рыбное филе фаршированное.
Восхитительное блюдо! Обязательно понравится своим изумительным вкусом!
 
Продукты:
2 рыбных филе пластом, без кожи,
1 морковь,
1 головка лука,
1 пучок петрушки (солидный пучок),
1 болгарский перец,
2 ст. л. тертого сыра.
Приготовление:
Готовим овощную начинку. Морковь натираем на крупной тёрке, лук и перец режим кубиками. Морковь и лук пассируем на растительном масле. Смешиваем пассированные овощи, перец, порезанную петрушку, солим, перчим по вкусу. Филе рыбы промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим, подкисляем лимонным соком. Форму для запекания выстилаем бумагой. Выкладываем одно рыбное филе, на него овощную начинку и другим филе накрываем сверху, посыпаем сыром и в духовку до готовности минут на 30 при температуре 180-190 градусов.

Рыбное филе фаршированное.

источник


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С ВАМИ ГОТОВИЛАtanuuusa

Картинка

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Тушенная рыбка на скорую руку в микроволновке.

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 09:28 + в цитатник

Тушенная рыбка на скорую руку в микроволновке.

Филе рыбы, даже если оно заморожено, не страшно, помыть, сложить в стеклянную посуду. Посыпать немного специями-это по вашему вкусу, посолить, налить немного воды, чтобы чуть покрывало тушки рыбы и добавить 2 столовые ложки майонеза. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку по 3 минуты два раза. Пробовала сразу на 6 минут -  иногда вся жидкость выкипает, лучше делать два раза по трешке и получается очень сочная, душистая рыбка в майонезном соусе.Вот уже картошка почти готова и ужин скоро будет на столе! Попробуйте может понравится этот рецепт ленивой рыбки, но вкусной!

Обычно у меня порция на 4 тушки рыбы в этот раз тилапия, но делаю с разными сортами рыбы.Даже уже если остынет все равно вкусная.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Как выращивают семгу

Дневник

Вторник, 13 Января 2015 г. 12:48 + в цитатник

Как выращивают семгу

Целью строительства описываемого завода была компенсация колоссального ущерба, насененного строительством Кемской ГЭС, а не выращивание рыбы для дальнейшей её переработки или продажи. В 1971 году специалисты рыбоводы со всей страны приехали работать в малознакомую местность на совершенно новый завод, где работа над воспроизводством продолжается и по сей день.

Как выращивают семгу

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Фото

Метки:  

"Ананасы" из трески с рисом на гарнир - оригинальное блюдо!

Дневник

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 09:39 + в цитатник

"Ананасы" из трески с рисом на гарнир - оригинальное блюдо!

Идею приготовления таким способом рыбного филе я повстречала на китайском кулинарном сайте. Просто и быстро.

"Ананасы" из трески с рисом на гарнир

Ингредиенты

  • Рис ("Жасмин" белый в пакетиках компании "Мистраль") — 3 пакет.
  • Треска (филе на шкуре) — 600 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Мука — 50 г
  • Масло растительное (для фритюра) — 200 мл
  • Помидоры черри — 6 шт
  • Лук зеленый — 50 г
  • Порошок чесночный — 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ

Жарим РЫБКУ С СЮРПРИЗОМ (1) (525x700, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Обычные блюда с необычным окунем

Дневник

Пятница, 29 Августа 2014 г. 08:14 + в цитатник

Красный окунь довольно своеобразная рыба, но не на вкус, а благодаря своим качествам и свойствам. Многим интересно: « Сколько варят такое мясо?» Ответ прост: обычно на варку в кастрюле уходит около 15 минут, не больше. Очень многие боятся готовить блюда из такой рыбы из-за того, что на плавниках содержится яд. Как почистить окуня и приготовить без ущерба для здоровья и получить желанное блюдо?

окунь 1

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Вкуснейшая рыбка под шубой

Дневник

Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:29 + в цитатник

азапеченая рыба (500x333, 77Kb)Я взяла пикшу, а вообще под таким маринадом любая рыбка получается ну очень вкусно! Рыбу очистить, порезать на порционные куски, уложить в посуду, в которой будете запекать. Совсем чуточку посолить и добавить специи ( я всегда добавляю тмин, он очень хорошо сочетается с рыбой). Отдельно на сковороде обжариваем лук. Когда он станет золотистым, добавляем к нему порезанные помидоры, лучше побольше (можно свежие или консервированные). Теперь всю эту пережарку выкладываем сверху на нашу рыбку. Немного смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром. Запекаем на среднем огне минут 30-35. И наслаждаемся...Очень вкусная получается рыбка!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

С вами готовила tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Нежнейшая рыбка в пивном кляре

Дневник

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 09:34 + в цитатник

Всем привет! Я уже давно кляр делаю только на пиве. Так нежненько получается, красиво! Трудно представить себе что-то более вкусное… Идеальная подача – с картофелем фри и любимым соусом. А можно и просто без всего!

Рыба в пивном кляре
 
Рыба в пивном кляре Ингредиенты:

 

  • 1 кг рыбного филе (у меня – треска)
  • Мука для обвалки
  • Масло для фритюра

Для кляра:

  • 400 мл пива (можно темного)
  • 300 г муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

"Копченая" рыба без дыма

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 00:32 + в цитатник
liveinternet.ru/users/29824...313269070/

как аппетитно!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Скумбрия "По-Светински"

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:31 + в цитатник
liveinternet.ru/users/33608...304099023/

Какая рыбка вкусная! 

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Процитировано 1 раз

 Страницы: [2] 1