-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 230952


 расива€ рыба в Ђчешуеї из картофел€

„етверг, 08 ќкт€бр€ 2015 г. 09:14 + в цитатник

 расива€ рыба в «чешуе» из картофел€

Ёто блюдо получаетс€ очень вкусным и впечатл€ющим внешне – приготовьте рыбу в «чешуе» из картофел€ на праздничный стол или просто так.

–ыба в Ђчешуеї из картофел€

–ыба в картофельной чешуе – отличный вариант гор€чего дл€ праздника или просто повседневного блюда, поскольку готовитс€ она очень просто. ≈сли вы любите рыбу и хотите приготовить из нее что-нибудь вкусненькое, а заодно при€тно удивить близких интересной подачей блюда – возьмите этот рецепт себе на заметку.

–≈÷≈ѕ“ –џЅџ ¬ «„≈Ў”≈» »«  ј–“ќ‘≈Ћя

–ыба в Ђчешуеї из картофел€

4-5 клубней картофел€

2 филе рыбы (пангасиус или др.)

1 желток €ичный

3 ст.л. муки

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. горчицы

сушеный базилик

перец, соль

 ак приготовить рыбу в картофельной чешуе:

ќчистить и нарезать картофель тонкими кружками до 2 мм толщиной.

ѕеремешать горчицу с €ичным желтком.

‘иле рыбы промыть и обсушить, натереть перцем и солью, запанировать в муке,.

— верхней стороны смазать филе рыбы горчично-желтковой смесью, сверху уложить внахлест кружки картофел€ так, чтобы они напоминали чешую, с помощью бумажного полотенца прижать картофель к рыбе.

ѕосыпать картофель на рыбе базиликом и подсолить, выложить рыбу на смазанную маслом сковороду вниз картофелем, жарить до зарум€нивани€, затем аккуратно перевернуть и жарить со второй стороны еще 2-3 мин, далее переложить рыбу вверх картофелем на противень и довести до готовности в духовке в течение 10-15 мин.

ѕри€тного аппетита!

„тобы упростить задачу, рыбу можно не обжаривать на сковороде, а сразу выложить на противень и зарум€нить на сильном огне духовки, затем убавить его и довести рыбу до готовности.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/–ыбные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м