Завтрак на скорую руку

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

2 рецепта необыкновенной яичницы! Просят только эти блюда на завтрак!

 

Гренки на завтрак

Супер-вкусное похудение. Завтрак для тех, у кого торчит животик + личный эксперимент

Автор Наталья Василенко

Когда возникают проблемы с лишним весом, мы пробуем разные диеты. На одном из сайтов я нашла рецепт завтрака для похудения. Автор рецепта утверждает, что если завтракать так 28 дней, то можно похудеть на 2,5 кг. Я решила попробовать и результат превзошел мои ожидания.

Гренки на завтрак

КАРТОШЕЧКА СКОРОСТНАЯ 

Детям очень понравился такой завтрак 

Быстрый завтрак "Семейный»

Домашнее сельское кушание

Картошечка «Скоростная» 

Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось. Детям очень понравился такой завтрак!

Самая ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА! ТАКОЙ ВЫ ТОЧНО ЕЩЕ НЕ ЕЛИ

Гренки на завтрак

Описание: Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!

Багеты "Адские" с чесноком и сыром

Описание: Рецепт этих багетов я подсмотрела в передаче "Адская кухня" у Гордона Рамзи, отсюда и название. Приготовила - и не пожалела. Хрустящий багет, пропитанный чесночным маслом, безумно ароматный, а сверху - зажаристый сыр. Всё вместе - адски вкусно! А делается легко и просто! По сути это горячие бутерброды. Пошаговые не делала и выставлять ничего не собиралась, но было столько просьб о рецепте, что я решила описать процесс публично, благо это несложно.

Луковые гренки с сыром

Описание: Друзья дорогие, вам честно признаюсь, что в жареном луке я очень нуждаюсь! И сырные гренки конечно люблю! Простейший рецепт всем напомнить хочу!

Ингредиенты

• Хлеб (для тостов, можно любой) — 5 ломт.
• Лук репчатый — 1 большая луковица, 2-3 средних, по вкусу) 
• Сыр твердый
• Соль
• Масло растительное (для жарки)

Котлеты «Черепашки»

Ингредиенты:

• 300-400 г мясного котлетного фарша,
• 5 детских сосисок,
• сыр бутербродный в пластинках,
• соль,перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
• листья салата для подачи.

Шакшука с мясом

Описание: Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.

Ингредиенты

• Помидор — 3 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1/4 шт
• Перец чили — 1/8 шт
• Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
• Куркума — 1/4 ч. л.
• Соль — 1/5 ч. л.
• Зелень — 1/3 пуч.
• Грудка куриная (копченая ) — 100 г
• Томатная паста — 3/4 ч. л.

"Рис" из цветной капусты для желающих похудеть

Описание: Этот рецепт - настоящая находка для девчонок, которые следят за фигурой. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы, доступные продукты! На вид - самый настоящий рис, по вкусу - также немного похож, но более воздушный, невесомый, нежный, рассыпчатый! И знаете, сколько времени у вас уйдет на приготовление такого гарнира? Ровно 10 минут! Хотите - кушайте, как самостоятельное блюдо, а хотите - приготовьте такой "рис" в виде гарнира к любому мясу или салату. Угощайтесь, дорогие мои!

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Лук репчатый
• Чеснок — 1 зуб.
• Белок яичный (можно больше) — 1 шт

Сырники с кабачком

Описание: Полезная еда с утра.

Ингредиенты

• Творог (200 г, 1,8 %) — 1 пач.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль (щепотка) — 1/8 ч. л.
• Кабачок (небольшой кусок) — 100 г
• Мука (с горкой) — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Завтрак в блинных корзиночках

 Мне очень нравится идея завтрака из яиц в блинных корзиночках. Возможно и вам понравится такой завтрак. А он (завтрак) в таком виде, поверьте, очень интересно смотрится на столе и поднимает настроение на весь день. К тому же и очень вкусно. В этом рецепте я расскажу две идеи, два варианта. Первый вариант, простой и банальный - яйца с ветчиной или колбасой (или любыми другими колбасными изделиями). Второй - яйца "Орсини" (от Юлии Высоцкой). Оба моих примера рассчитаны на две порции.

Ингредиенты

Завтрак-1

• Блин — 2 шт
• Ветчина (или любые колбасные изделия) — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый (примерно) — 30 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Лук зеленый (для подачи)
• Масло растительное (смазать формы)

Завтрак-2

• Блин — 2 шт
• Масло растительное (смазать формы)
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 20 г
• Соль (щепотка)
• Перец черный (молотый, щепотка)
• Масло сливочное — 15 г
• Петрушка (зелень, для подачи)

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Веселые картинки из яиц в тарелке с завтраком.

Всем привет! Сегодня речь пойдет о куриных оладьях / отбивных  из мелко рубленной куриной грудки. Нечто похожее  делают многие и названий у этого блюда много. 

Чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие множества заболеваний, следует отказаться от употребления натощак определенных продуктов. Некоторые из них вызывают раздражение слизистой желудка, другие нарушают кислотно-щелочной баланс, третьи способствуют развитию таких заболеваний, как сахарный диабет и гастрит. Предлагаем узнать, что это за продукты, чтобы быть всегда начеку.

 Вкусный и полезный завтрак. Если ваши домочадцы любят кабачки и омлет, приготовьте для них это вкусное блюдо воскресным утром. Впрочем, как показала практика, его с удовольствием едят даже те, кто раньше кабачки не любил! Вкусно, красиво, полезно, по летнему свежо!

Вам надоела яичница? Одно и тоже...А вот о таком завтраке слышали? Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще одно название этого блюда – “Завтрак аристократа”. А чем мы хуже?! Завтракать нужно красиво! Тем более Яйца Орсини – отличная альтернатива обычной яичнице и яйцу всмятку. Готовится очень просто, но подача удивит всех. Разве это не красиво?! Желток словно солнышко в облачке из взбитого белка, такого нежного и воздушного. Ах-ах....

Очень простой и быстрый рецепт вкусного и сытного завтрака, попробуйте!

Доброе утро! Вы уже позавтракали? Самое время посмотреть, а что же Вы скушали...

Художница и фотограф Ида Скивенес из Осло использует свой талант на кухне.. Ида воссоздает картины Фриды Кало, Винсента ванн Гога и других художников на тостах или просто на тарелках! В роли красок и кисточек – продукты питания. В итоге получается очень красочный и забавный завтрак для всей семьи. Настоящий арт-завтрак.

Мне понравился этот рецептик своей простотой и оригинальностью оформления. Рекомендую.

Этот простой и очень симпатичный рецептик я подглядела у подруги, когда, забежав к ней после работы, выяснилось, что в холодильнике у неё кроме яиц и сосисок больше ничего нет. «Ничего, – сказала она, – сейчас всё сделаем!». И сделала ведь!

Через пять минут на столе красовалась не просто глазунья, а глазунья в сосиске. Мне это очень понравилось: просто, быстро и красиво, а главное – не буднично. Теперь я часто таким способом жарю глазунью своим домочадцам.

Итак, нужно:

2-3 яйца
2-3 сосиски (лучше длинные)
масло сливочное или растительное для обжарки
зелень петрушки, укропа
соль, перец

Приготовление:

1. Разрезать сосиску вдоль, но не до конца, вывернуть «наизнанку» и скрепить концы зубочисткою. Получится форма сердечка.
2. Сердечко чуть-чуть обжарить и вбить в него куриное яйцо, Чтобы получилось красиво, делать это надо как можно аккуратнее, дабы не повредить желток.
3. Посолить, поперчить. Уложить на тарелку. Украсить зеленью.

Хочу отметить, что не все любят глазунью (я, кстати, тоже), тогда яйцо в сосиске надо просто перевернуть и обжарить его с другой стороны (на фото – одно из трёх) или яйца предварительно взбить, как для омлета.

Этот способ приготовления яичницы годен не только для завтрака и ужина, но и «нежданным» гостям подать не стыдно. А уж, как нравится детям!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

здесь

Есть много способов поднять себе порядком подпорченное жизненными невзгодами настроение. Выбрав последнее, вы один выстрелом убьете сразу двух зайцев: и хорошее дело сделаете, порадуете себя и своих деток, и приятно проведете время.

В ход идет тостовый хлеб, колбаса, вареные яйца, различная зелень и, конечно же, овощи с фруктами.

Очаровательны завтрак! Попробуем приготовить???

"Сосиска в книжке"

Посмотрите, как можно обыграть обычную яичницу с сосисками...Правда, ТАКОЕ приятнее кушать? А деткам точно понравится!

Рецепты полезного завтрака

Завтрак очень важен для нашего организма, ведь это первый и самый основной прием пищи за ведь день, а то, что Вы кушаете на завтрак, будет фундаментом Вашего здоровья, настроения и фигуры. Как известно, у французов завтрак считается самым главным приемом пищи в течение дня, все, что съедается после него в обед и ужин должно быть менее калорийным. Тем не менее, многие люди не любят и вообще предпочитают не завтракать. А зря. Почему нужно завтракать и какие продукты лучше употреблять на завтрак?Существует одна пословица, в которой говорится, что в отличие от ужина, который можно отдать врагу, и обеда, который нужно разделить с другом, завтрак нужно съедать самостоятельно. И это не просто так.

У тех людей, которые полностью отказываются от завтрака, замедляется обмен веществ, а также падает уровень сахара в крови, что приводит к ухудшению памяти и снижению внимания.

Конечно, есть люди, в которых завтрак просто «не лезет», и заставлять в этом случае себя не нужно. Значит, Вашему организму так лучше. Если же Вы не завтракаете, потому что хотя и голодно, но «неохота» или некогда, то советуем пересмотреть приоритеты. Ведь здоровье всегда должно быть на первом месте. Тогда, как говорится, все остальное приложится.

Каким должен быть полезный завтрак? Давайте узнаем, что говорят по этому поводу диетологи.

Полезный и здоровый завтрак должен состоять из трех компонентов: цельнозерновой каши, вареного куриного яйца и сырного бутерброда.

О пользе цельнозерновых продуктов мы уже говорили. Для того чтобы разнообразить кашу, можно добавлять в нее мед или разные сухофрукты и фрукты. А чем полезны вареное яйцо и бутерброд с сыром?

Яйцо богато животными белковосодержащими элементами, а также активными жирами, витаминами и микроэлементами. Благодаря яйцу, съеденному на завтрак, в течение дня Вы будете чувствовать себя комфортно.

А вот бутерброд должен быть правильным. Во-первых, хлеб должен быть отрубным, ни в коем случае не белым, который отразится на Вашей фигуре, не принося никакой пользы. Сыр лучше выбирать твердых сортов. Сверху полезный утренний бутерброд можно украсить петрушкой или любой другой зеленью, разнообразить его можно, добавляя овощи, например перец или помидор.

Конечно же, возникает вопрос: а как же кофе? Для многих кофе – самый важный аспект завтрака. Кофе пить можно, говорят диетологи, только натуральный и некрепкий. Растворимый кофе натуральным назвать трудно, в нем масса ненужных добавок. Лучше варить ароматный кофе в турке, от такого кофе будет не только вкус, но и польза. Также на завтрак можно выпивать чай или натуральные соки.

От чего стоит отказаться? От бутербродов с колбасой. Колбаса, если задуматься, продукт вообще очень сомнительный. Бутерброды с колбасой и белым хлебом на завтрак – лучший способ ухудшить пищеварение и прибавить себе лишние калории, а вот голод после такого завтрака Вы ощутите очень скоро.

Регулярно завтракая предложенными диетологами продуктами, Вы в скором времени почувствуете положительные перемены. С утра Вы будете не вялым и не проснувшимся, а бодрым человеком, готовым «к труду и обороне», а в обеденный перерыв будете ощущать меньший голод. Помимо того, что каша насытит Вас энергией, фрукты – витаминами, а остальные компоненты завтрака укрепят иммунную систему, Вы также научите свой организм регулярно избавляться от шлаков.

http://ovkuse.ru/psychology