-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096

Записи с меткой котлеты

(и еще 61211 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk ШАНЕЛЬ аптека баклажаны булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке ваш доктор вулкан выкупить завтрак играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино косметология котлеты купить курица лаваш лекарства мелодрама микротоки море мясо огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пирожки подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рецепт рецепты рыба салат с курицей салат с шампиньонами свинина сериал слоеное тесто стихи сумка chanel сумка шанель тесто томаты ульяновск цикло прогинова частный мастер яблочный пирог

Котлеты "Птичье молоко"

Дневник

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 08:03 + в цитатник

Котлеты "Птичье молоко"

котлеты (631x511, 833Kb)
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлеты, запечённые в тёртом картофеле

Дневник

Среда, 23 Декабря 2020 г. 08:47 + в цитатник

Котлеты, запечённые в тёртом картофеле

Рецепт: Котлеты, запечённые в тёртом картофеле

Также это блюдо можно назвать запеканкой. Оно удобно тем, что тут получается два в одном: мясное блюдо и гарнир к нему. А главное - получается очень вкусно! Домашний, сытный, уютный ужин.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Метки:  

Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

Дневник

Суббота, 19 Декабря 2020 г. 11:01 + в цитатник

Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

запеченные котлетки (604x376, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Самые вкусные котлеты

Дневник

Четверг, 08 Октября 2020 г. 08:50 + в цитатник

Рецепт самых вкусных в мире котлет

котлеты (636x405, 679Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

"Секретные" котлеты из курицы

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 09:05 + в цитатник

"Секретные" котлеты из курицы

 

Рецепт: Секретные котлеты из курицы

Очень хочу поделиться с вами своим рецептом нежных и сочных котлет из курицы с очень важными, на мой взгляд нюансами их приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлеты с очень вкусной начинкой

Дневник

Вторник, 07 Июля 2020 г. 07:47 + в цитатник

Котлеты с очень вкусной начинкой

котлеты (535x525, 765Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Куриные котлеты с грибами

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 11:05 + в цитатник

Куриные котлеты с грибами

куриные котлеты (580x380, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлеты из индейки "Сочные"

Дневник

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 09:26 + в цитатник

Котлеты из индейки "Сочные"

Рецепт: Котлеты из индейки Сочные

Мясо индейки очень полезно, но не очень популярно на наших столах, суховато и немного простое на вкус..., кажется нам. Но, есть варианты - накормить семью вкусно и полезно, сытно и красиво. Например, котлеты из индейки с добавлением свинины. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлетки под шубкой

Дневник

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 08:19 + в цитатник

Котлетки под шубкой

котлетки (700x495, 467Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Фаршированные котлеты

Дневник

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 07:58 + в цитатник

 Фаршированные котлеты

котлеты (700x496, 362Kb)

Такую вкуснятину из фарша нужно срочно приготовить.Как обычно будет просто и очень вкусно! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА" - НУ ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 10:15 + в цитатник

НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА" - НУ ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!

рыбные котлеты (700x525, 309Kb)

Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами

Дневник

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 08:03 + в цитатник

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами

котлетки (500x333, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 09:07 + в цитатник

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Лентяйские куриные котлеты

Дневник

Среда, 03 Июля 2019 г. 08:02 + в цитатник

Лентяйские куриные котлеты

Рецепт: Лентяйские куриные котлеты

Нежные, сочные, аппетитные, ароматные и сытные котлеты из куриного фарша. Я и моя семья обожаем этот рецепт котлеток. Люблю такой лентяйский способ приготовления котлет, так как ничего не надо лепить. Всегда готовлю на килограмм фарша, так как их никогда не бывает много, ешь и не можешь остановиться. Обязательно приготовьте, вы влюбитесь в этот рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

Дневник

Среда, 15 Мая 2019 г. 08:48 + в цитатник

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем 

куриные рубленые котлеты (604x402, 185Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Супер-пышные котлетки. Как у бабушки

Дневник

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 09:44 + в цитатник

Супер-пышные котлетки. Как у бабушки

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное Филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, вам обязательно понравится!


Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов к великолепному результату приводит. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлеты "Птичье молоко"

Дневник

Понедельник, 21 Мая 2018 г. 09:21 + в цитатник

 Котлеты "Птичье молоко"

птичье молоко (500x341, 135Kb)

Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Треугольные котлетки

Дневник

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 09:35 + в цитатник

Треугольные котлетки
треугольные котлетки (633x382, 612Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Рубленые рыбные котлеты с яйцом

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 10:22 + в цитатник

Рубленые рыбные котлеты с яйцом

 
Рубленые рыбные котлеты с яйцом
Отличная горячая закуска к праздничному столу.
 
Рубленые рыбные котлеты с яйцом

Ингредиенты:

 

  • 800 г рыбного филе
  • 3 вареных яйца
  • 2 сырых яйца
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, укроп

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Супер котлетки "Сугробики" от снохи

Дневник

Среда, 26 Октября 2016 г. 10:53 + в цитатник

Супер-котлетки"Сугробики" от снохи

Всем привет! Хочу порекомендовать всем отличное блюдо, которое будет украшением праздничного стола. Вчера сноха моя приготовила. Выглядит обалденно! А вкусное...мммм. Всем советую вместо обычных котлет приготовить "Сугробики".

IMG_0007-min-min (700x525, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
ПРАЗДНИКИ/День рождения
ЛИЧНОЕ

Метки:  

Секреты приготовления котлет

Дневник

Среда, 13 Июля 2016 г. 09:21 + в цитатник

Наравне с борщом, котлеты считаются любимым блюдом восточноевропейской кухни. Они вкусны и универсальны. Поэтому, какой гарнир к ним не подберешь, все останутся довольны.

котлеты1 (700x366, 86Kb)

Так как это блюдо готовят практически все хозяйки, каждая делает котлеты по-своему. Здесь возникают разногласия и многочисленные споры. Поэтому мы решили поделиться с вами самыми популярными «котлетными» секретами!

  1. Используйте только домашний фарш. Лучше всего смешивать два разных вида: свинину, говядину, индюшатину, баранину.
  2. Чтобы придать котлетам дополнительную сочность и пикантность, добавляйте в фарш мелко нарезанный лук. Его желательно предварительно спассеровать и охладить.
  3. Чтобы котлеты были нежными, опытные хозяйки добавляют в мясной фарш мякоть белого хлеба. Советуем вам попробовать заменить его любыми овощами. К примеру, капустой, картофелем, морковью. Получится тоже неплохо. К примеру, на «Со Вкусом» вы можете найти замечательный рецепт капустных котлет.
  4. Бывалые хозяйки добавляют в мясной фарш немного колотого льда, быстро вымешивают котлетную массу, лепят котлеты и сразу кладут их на сковороду. Когда лед растает, на его месте образуется пустота. Это и придает котлетам дополнительную пышность.
  5. Положите в серединку котлеты немного сливочного масла, это придаст ей сочности.
  6. Жарьте котлеты на растительном или на растопленном сливочном масле. Сначала — на большом огне. Когда образуется корочка, убавьте огонь. Это позволит сохранить сочность изделий. Не переворачивайте их часто, достаточно пару раз.
  7. По желанию можно окунуть котлеты во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 10:27 + в цитатник

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты

  • Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
  • Хлеб (батон) — 3 ломт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Куриные котлетки "От свекрови"

Дневник

Суббота, 10 Октября 2015 г. 03:28 + в цитатник

Куриные котлетки "От свекрови"

Описание: И снова быстро, снова дешево, снова вкусно. Они хороши даже остывшими. А можно взять на пикник - разогретые на костре они приобретают изумительный аромат дымка. Рецепт этих необычайно нежных котлеток я действительно взяла у свекрови. У нее постоянно бывают неожиданные гости и она частенько готовит эти куриные котлеты на скорую руку. Это ее коронное блюдо, и я хочу поделиться им с вами. Может, кто-то готовит котлеты так же, но у моей свекрови есть маленькие секреты для того, чтобы котлеты получались мягкими и сочными

Куриные котлетки "От свекрови"

Ингредиенты

  • Фарш куриный (Из этого количества получается 10 котлет, а 5 порций - потому как домашние съедают не менее 2 шт каждый) — 500 г
  • Лук репчатый (Средняя луковица) — 1 шт
  • Картофель (Среднего размера) — 1 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Соль
  • Масло растительное — 1 ст. л.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Чудесные котлеты "Ласточкино гнездо"

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 10:54 + в цитатник

Чудесные котлеты "Ласточкино гнездо"

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Ингредиенты

  • Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
  • Хлеб (батон) — 3 ломт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты "Праздничные"

Дневник

Пятница, 28 Августа 2015 г. 09:10 + в цитатник

Котлеты "Праздничные"

 Для каждой семьи котлеты, в основном, являются обычным блюдом. Я предлагаю приготовить яркие праздничные котлеты, которые послужат прекрасным вторым блюдом и в кругу семьи, и для приема гостей.

Котлеты "Праздничные"

Ингредиенты

  • Фарш мясной (500 г свинины + 500 г говядины) — 1 кг
  • Перец болгарский (средний, красный и желтый) — 2 шт
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт
  • Чеснок (средний) — 2 зуб.
  • Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Сухари панировочные — 100 г
  • Сыр голландский — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Укроп (по вкусу )
  • Петрушка (по вкусу)
  • Яйцо — 1 шт
  • Масло растительное (для смазывания формы)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно

Дневник

Суббота, 18 Июля 2015 г. 09:02 + в цитатник

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно
Необходимые продукты

250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
100 грамм натурального йогурта
30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.
Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Дневник

Вторник, 30 Июня 2015 г. 08:40 + в цитатник

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Ингредиенты

  • Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
  • Хлеб (батон) — 3 ломт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты с крапивой “Распутинские”

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 09:39 + в цитатник

Котлеты с крапивой “Распутинские”

Котлеты с крапивой Распутинские
Продолжаем осваивать молодую крапиву…
 
Котлеты с крапивой Распутинские

Ингредиенты:

 

  • 600 г мясного фарша
  • 200 г молодой крапивы
  • 100 г сыра
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 луковица
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Куриные котлеты по-министерски.

Дневник

Вторник, 19 Мая 2015 г. 08:43 + в цитатник

Куриные котлеты по-министерски.

Количество порций: 6

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты по-персидски

Дневник

Вторник, 10 Марта 2015 г. 09:50 + в цитатник

Котлеты по-персидски

 

Котлеты по персидски
Нежные, пряные, с густой подливкой.
 
Котлеты по персидски

Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан вареного риса
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 пучок зелени
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, кориандр, тимьян

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Котлеты "Сочные-Восточные"

Дневник

Суббота, 07 Марта 2015 г. 11:10 + в цитатник

Котлеты "Сочные-Восточные"

Описание: Хочу предложить вам сочные, яркие и аппетитные котлеты. Вкус обещаю не повторимый и достаточно изысканный! Приглашаю всех к столу!

Котлеты "Сочные-Восточные"

Ингредиенты

  • Фарш мясной (У меня говядина свинина и курица ) — 900 г
  • Помидоры черри — 5 шт
  • Лук зеленый — 0,5 пуч.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Хлеб (2 кусочка батона) — 2 шт
  • Соль (По вкусу)
  • Перец кайен (Молотый по вкусу)
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Чай в пакетиках (2 пакетика черного) — 2 шт
  • Вода (Кипяток) — 250 мл
  • Петрушка — 0,5 пуч.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Яичные котлеты

Дневник

Среда, 04 Марта 2015 г. 09:47 + в цитатник

Яичные котлеты

Есть блюда о которых мы часто слышим, собираемся приготовить, но не решаемся из-за того, что они кажутся нам немного странными. К таким блюдам я отношу яичные котлеты. Приготовить необычный завтрак, меня вдохновила статья о низкокалорийных белковых продуктах. Вместо привычного омлета или отварных яиц, я насладилась хрустящими яично-луковыми котлетками, очень напоминающие начинку из бабушкиных весенних пирожков, которыми она угощала детвору на Пасху. Я уверена, что котлетки вам тоже понравятся.

kotlety-z-jajek

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Запеченные котлеты “Совиное гнездо”

Дневник

Суббота, 03 Января 2015 г. 10:14 + в цитатник

Запеченные котлеты “Совиное гнездо”

 

Запеченные котлеты Совиное гнездо
Для поклонников котлет из духовки.
 
Запеченные котлеты Совиное гнездо

Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 150 г сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1/3 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана сливок или молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • Черри, перепелиные яйца
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты с начинкой «Мечта»

Дневник

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 10:08 + в цитатник

котлеты с начинкой

Котлеты с начинкой «Мечта» — получаются очень вкусными, в сочетании с сырной начинкой и хрустящей кокосовой корочкой они превращаются в незабываемое  мясное блюдо. Хочу предложить Вам мастер-класс по их приготовлению.

 котлеты с начинкой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты с нашими любимыми баклажанами

Дневник

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 15:33 + в цитатник
Любители баклажанов добавляют их даже в котлеты…
 
Котлеты с баклажанами
Котлеты с баклажанами

Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 баклажан
  • 1 луковица
  • Мука или сухари для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ

Дневник

Вторник, 05 Августа 2014 г. 09:32 + в цитатник

Очень вкусное, сытное и красивое блюдо!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлета в юбочке

Дневник

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 09:45 + в цитатник

Чудесный рецептик, оригинальный!  Такое название моим котлетам дала дочка моей подруги, когда была еще малышкой. А почему в юбочке - заходите, покажу.

.Котлета в юбочке

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Очень сочные котлетки!

Дневник

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 09:19 + в цитатник

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Ингредиенты:
- 500 гр мяса
- 500 гр капусты
- 3 яйца
- 2 средние луковицы
- соль
- перец душистый молотый
- перец черный молотый
- чеснок

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Зразы или котлетки с сюрпризом)

Дневник

Суббота, 07 Июня 2014 г. 08:37 + в цитатник

Обожаю зразы, всегда можно сделать что-то оригинальное! А уж вкусно!

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты "Сочные гнездышки" - изумительно вкусно!

Дневник

Суббота, 17 Мая 2014 г. 09:13 + в цитатник



Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо.
Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой.
Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.
Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60).
Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Котлеты свиные “Восторг”

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

kotleti svinie vostorg 10 Котлеты свиные Восторг
Очередное ресторанное блюдо в домашних условиях. Восторг домашних и гостей гарантирован…
 
kotleti svinie vostorg 02 Котлеты свиные Восторг Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг свиного филе
  • 300 г мясного или куриного фарша
  • 150 г любого сыра (у меня – плавленый в пластинах)
  • 2-3 маринованных огурца (можно мелкие корнишоны)
  • 2 яйца
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Котлетки-омлетки - быстро и вкусно!

Дневник

Среда, 23 Апреля 2014 г. 11:13 + в цитатник

Вот такие вкусные котлетки-омлетки можно приготовить быстро из филе горбуши.

Котлеты из горбуши

Ингредиенты

Котлеты из горбуши. Ингредиенты
  • 500 г филе горбуши
  • 2 яйца
  • зелень
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Пирамидки с картофельным "безе"

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие пирамидки с картофельным "безе" отлично будут смотреться на праздничном столе!


Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 кабачок
  • 1 яйцо
  • немного куриного фарша (в фарш я добавила половинку помидора)
  • соль,ч.перец,смесь прованских трав

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 09:37 + в цитатник

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

фарш куриный 500 гр.
яйцо 1 шт.
овсяные хлопья быстрого приготовления 1/2 стакан
молоко (или вода) 1/2 стакан
лук репчатый 1 шт.
зубчики чеснока 2 шт.
паприка по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки по вкусу

Приготовление:

  • Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.

  • Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

  • Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
    Тщательно вымесить фарш.

  • В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

источник

Готовила котлеточки вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Нежнейшие куриные паровые котлетки

Дневник

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 09:07 + в цитатник

kurinye-parovye-kotletki-ot-yulii-vysockoj

Пробуем приготовить куриные котлеты по рецепту Юлии Высоцкой. Очень полезное блюдо, готовится легко и в пароварке, плюс никаких лишних калорий.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Очень вкусные рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром “Академические”

Дневник

Четверг, 06 Марта 2014 г. 09:33 + в цитатник
Однозначно, самые сочные и нежные рыбные котлеты, которые я когда либо пробовала….
 
Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром Академические
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Очень вкусно и быстро - "Баварские котлеты"

Дневник

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 09:30 + в цитатник

Всем привет! Отличных выходных! Надеюсь, у вас замечательное настроение! А сейчас будет еще лучше! 

Дочь звонит матери и жалуется: - Мама, мой неблагодарный муж снова не хочет есть гречку- Доченька, а ты возьми и расскажи ему, как ты старалась, когда её варила! - Упс, так её ещё и варить нужно?????   

bavarskie kotleti 8 Баварские котлеты
Необычные сочные котлетки с немецкого кулинарного сайта…
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Нежные куриные котлетки с шампиньонами

Дневник

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 09:54 + в цитатник

куриные котлетки с шампиньонами (492x329, 37Kb)

Всем привет! Обожаю котлетки, а куриные, да еще и с шампиньонами - просто песня! А вместо шампиньонов можно и другие грибочки взять, и анекдотик в тему
Разговор хозяина и гостя:
- Может положить грибочков?
- Спасибо, но не стоит. Грибы я только собирать люблю!
- Ну как скажете, можно и по полу раскидать..
.dance3
Ингредиенты:
куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук (по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль перец
Приготовление:
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются). Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин. Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://www.odnoklassniki.ru/cookitvk
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Котлеты ну с очень вкусной начинкой!

Дневник

Среда, 22 Января 2014 г. 09:27 + в цитатник

Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил котлетки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных котлеток, можно назвать их и зразами...! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!

Превью вкусные котлеты1 (402x604, 143Kb)
Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;

• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Давайте приготовим котлетки под названием "Судзукакья" - во как! Как в Греции!!!

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 08:57 + в цитатник

Кулинария - это дело тонкое, как Восток...Иногда похожие блюда по-разному называются. Так давайте приготовим котлетки по-гречески с загадочным названием "Судзукакья". 

Судзукакья


Описание: Судзукакья - это котлетки продолговатой формы в густом и пряном соусе, одно из популярнейших в Греции основных блюд! Нам очень нравится, попробуйте и вы!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [2] 1