-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино кл€р коллажи короткий рассказ космос кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка рассада рассказ рецепт рецепты рулет рыба салат салат с курицей салат с сыром салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украина фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13398
 омментариев: 137372
Ќаписано: 229174


‘аршированные котлеты

„етверг, 19 —ент€бр€ 2019 г. 07:58 + в цитатник

 ‘аршированные котлеты

–Ї–Њ—В–ї–µ—В—Л (700x496, 362Kb)

“акую вкусн€тину из фарша нужно срочно приготовить. ак обычно будет просто и очень вкусно! 

»нгредиенты

  • 500 гр фарш
  • 1 шт лук
  • соль
  • кориандр молотый
  • 2-3 ст.лож сухари
  • начинка:
  • 1\2 шт капуста
  • 1\2 шт сладкий перец (красный)
  • 1 шт лук
  • по вкусу соль, черный перец
  • зелень укропа
  • растительное масло дл€ жарки
  • 5-6 шт картофель
  • 2-3 зубч чеснок

ѕриготовление:

  • ƒл€ приготовлени€ остаетс€ только почистить картофель, но это по желанию.
  • Ќачнем с фарша дл€ котлет. Ћук натрем на крупной терке и на пару минут смешаем с сухар€ми. ѕосле чего соедин€ем все вместе - фарш, лук с сухар€ми, соль и кориандр. ѕеремешали и отставл€ем в сторону, пусть слегка промаринуетс€.
  • “еперь подготовим начинку, дл€ этого в небольшой количестве растительного масла обжариваем лук (соломкой), капусту (нашинкованную тонкой соломкой) и красный перец (порезанный кубиком). —оль и перец добавл€ем по вкусу и остужаем.
  • ‘арш делим на восемь равных частей, из каждой формируем пр€моугольную заготовку-лепешку (лучше это делать на пленке). Ќа один край нашей заготовки выкладываем капусту. ѕри помощи пленки заворачиваем небольшой рулет из фарша с капустой.  ра€ поджимаем и у нас получаетс€ котлета-сигара.
  • » вот сейчас можно обжарить котлеты на сковороде и подавать с любым гарниром. ј можно, как € подготовить на гарнир картофель, разложить в форму дл€ запекани€ вместе с котлетами. » отправить в духовку.  артофель порезала кружочками, присолила, добавила черный перец, чеснок, зелень и немного растительного масла.
  • «апекаем при температуре 180-200 градусов, минут 30-40. ќриентируйтесь на свою духовку, они у всех разные. Ѕлюдо получаетс€ сытным, ароматным, а котлетки очень сочные!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м