-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

—хемка "ƒевушка...тюльпаны..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан голубцы девушка день рождени€ десерт женский образ жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры киев клубника кл€р космос кот котлеты коты купить куриные курица лаваш лепешки лук медовик море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых отпуск печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками тесто томаты торт украина фотограф хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13766
 омментариев: 137468
Ќаписано: 230237



"—екретные" котлеты из курицы

¬торник, 29 —ент€бр€ 2020 г. 09:05 + в цитатник

"—екретные" котлеты из курицы

 

–ецепт: —екретные котлеты из курицы

ќчень хочу поделитьс€ с вами своим рецептом нежных и сочных котлет из курицы с очень важными, на мой взгл€д нюансами их приготовлени€.

»нгредиенты дл€ «"—екретные" котлеты из курицы»:

  • ‘арш куриный (у мен€ из грудки) — 1 кг
  • „еснок — 1 зуб.
  • Ѕатон (без корочки) — 100 г
  • —ливки (30-35%) — 100 г
  • —оль — по вкусу
  • ѕерец черный — по вкусу
  • ћасло сливочное (твердое нарезать на 12 кусочков.) — 35 г
  • ћасло оливковое — 45 г

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 12

ѕищева€ и энергетическа€ ценность:

√отового блюда
ккал
3227.2 ккал
белки
224.9 г
жиры
229 г
углеводы
62.3 г
ѕорции
ккал
268.9 ккал
белки
18.7 г
жиры
19.1 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
248.2 ккал
белки
17.3 г
жиры
17.6 г
углеводы
4.8 г

 

 

–ецепт «"—екретные" котлеты из курицы»:

—екретные котлеты из курицы фото

Ѕатон замочить в воде. ќтжать.
ƒобавить в фарш батон, чеснок пропущенный через пресс (если не любите, можно и без него), соль, перец, сливки и оливковое масло. ’орошо перемешать.
ѕ. —. я никогда не добавл€ю в котлеты €йца, они делают фарш т€жЄлым и котлеты не получаютс€ воздушными.
Ќе удивл€йтесь, что мои котлеты без лука, он измен€ет вкус куриного м€са и не в лучшую сторону.
—ливки и оливковое масло, сделают котлеты сочными и нежными.
√отовый фарш отправить в холодильник на 1 час.

—екретные котлеты из курицы ингредиенты

ћокрыми руками из фарша сформовать 12 круглых котлет. ¬ каждой утопить кусочек масла.
ѕ. —. Ќе готовьте маленькие куриные котлеты. ќни ужар€тс€ и потер€ют свою сочность, тем более, что куриное м€со не содержит столько жира, как свиное или гов€жье.

—екретные котлеты из курицы ‘арш куриный

—легка припудрить котлеты мукой.
∆арить в хорошо нагретом растительном масле по минуте с обеих сторон, чтобы "запечатать" внутри весь сок. ѕотом накрыть крышкой и на медленном огне довести котлеты до готовности.

—екретные котлеты из курицы „еснок

—ервировать с вашим любимым гарниром. ћы любим с овощами и хлебушком.

—екретные котлеты из курицы Ѕатон

 ак же это вкусно! –азрезаешь (а еще вкуснее - откусываешь) котлетку, а внутри ароматное маслечко!





–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м