-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры киев кино кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 230834


​ урица с грибным соусом

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 08:02 + в цитатник

​ урица с грибным соусом

–Ї—Г—А–Є—Ж–∞ —Б –≥—А–Є–±–љ—Л–Љ —Б–Њ—Г—Б–Њ–Љ (690x460, 391Kb)
»нгредиенты:
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • куриные бедра - 1 кг
  • соль - 1/2 ч. л.
  • шампиньоны - 500 г
  • лук-шалот нарезанный - 1 чашка
  • эстрагон - 3/4 ст. л.
  • куриный бульон - 1/2 чашки
  • белое вино - 1/2 стакана
  • жирные сливки - 2 ст. л.
  • черный перец - по вкусу
  • петрушка нарезанна€ - 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. Ќагреть духовку до 175 °C.

2. Ќагреть оливковое масло в большой широкой сковороде на среднем огне.  уриные бедра просушить бумажными полотенцами и обжарить, положив кожей вниз. ѕосолить.

3. ¬ыложить куриные бедра кожей вверх в жаровню и запечь в духовке в течение 30 минут.

4. ќбжарить грибы в той же сковороде, в которой жарилась курица. ƒобавить лук-шалот и эстрагон, тушить до готовности грибов. ƒобавить бульон и белое вино и увеличить огонь до максимума. ѕосолить и поперчить по вкусу. ƒобавить сливки. ”меньшить огонь и варить 3-5 минут.

5. ѕеред подачей выложить грибной соус на дно сервировочной посуды, сверху положить куриные бедра и посыпать зеленью и подавать.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м