-¬сегда под рукой

 -÷итатник

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

—хемка "ƒевушка...тюльпаны..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке в мультиварке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кл€р космос кот котлеты коты кошка кредит купить курица лаваш лепешки лук медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ рецепт рецепты розы рулет рыба салат салат с курицей салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками тесто томаты торт украина фотограф хлеб цветы чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13587
 омментариев: 137393
Ќаписано: 229708



‘аршированное м€со "ƒреворубач"

¬торник, 23 »юн€ 2020 г. 07:47 + в цитатник

‘аршированное м€со "ƒреворубач"

–ецепт: ‘аршированное м€со ƒреворубач

Ётот рецепт привлек наше внимание своим названием. "ƒреворубач"-это лесоруб. —разу вспомнилась мама... она гл€д€, какое количество еды € накладываю сыну после работы, говорила :"»рк! ƒа что он пильщик что-ли?"... «аказали в ресторане одну порцию и правильно сделали! ћ€со очень вкусное, но количество!!! “очно дл€ "пильщика". ѕовторила рецепт дома по просьбе мужиков. »м под пиво самое то! ”гощу и вас, заходите!

»нгредиенты дл€ «‘аршированное м€со "ƒреворубач"»:

  • —винина — 600 г
  • ѕечень курина€ — 150 г
  • Ўампиньоны — 200 г
  • Ћук репчатый — 1 шт
  • —ухари панировочные / ѕанировка — 3 ст. л.
  • —оль — 1/2 ч. л.
  • ѕаприка сладка€ — 1 ч. л.
  • ѕерец черный — 1/2 ч. л.

ѕищева€ и энергетическа€ ценность:

√отового блюда
ккал
2151.8 ккал
белки
140.7 г
жиры
148.8 г
углеводы
72.7 г
100 г блюда
ккал
192.1 ккал
белки
12.6 г
жиры
13.3 г
углеводы
6.5 г

 

 

–ецепт «‘аршированное м€со "ƒреворубач"»:

‘аршированное м€со ƒреворубач фото

Ќарежем м€со на широкие куски, как на отбивные.

‘аршированное м€со ƒреворубач ингредиенты

ќстрым ножом сделаем разрез так, чтобы получилс€ карман дл€ начинки.

‘аршированное м€со ƒреворубач —винина

Ћук мелко нарезать. ќбжарить на подсолнечном масле.

‘аршированное м€со ƒреворубач ѕечень курина€

Ўампиньоны почистить и половину мелко нарезать, а другую половину разрезать пополам.

‘аршированное м€со ƒреворубач Ўампиньоны

ƒобавить к луку мелко нарезанные шампиньоны. ќбжарить. ѕосолить и поперчить по вкусу

‘аршированное м€со ƒреворубач Ћук репчатый

 уриную печень почистить и отварить до готовности.
¬оду слить, а еще гор€чую печень разм€ть вилкой.

‘аршированное м€со ƒреворубач —ухари панировочные

ƒобавить к печени обжаренные шампиньоны с луком. ѕеремешать, ѕосолить и поперчить.

‘аршированное м€со ƒреворубач ѕаприка сладка€

ћ€со посолить и поперчить черным перцем со всех сторон. ‘аршируем м€со печеночной начинкой.
—легка придавив, скрепить шпажкой.

‘аршированное м€со ƒреворубач ѕерец черный

ƒобавить сладкую паприку к панировочным сухар€м.
ќбвал€ть м€со в сухар€х.

‘аршированное м€со ƒреворубач

ќбжарить на расскаленном подсолнечном масле на сильном огне до корочки.

‘аршированное м€со ƒреворубач

ќбжаренное м€со выкладываем в отдельную миску и прикроем крышкой.
”бавить огонь и обжарить оставшиес€ шампиньоны.
¬ернуть м€со в сковороду. ƒобавить немного воды, тушить под крышкой до готовности м€са.

ƒействительно рецепт дл€ лесорубов! —ытно, много и вкусно!





”гощайтесь!



ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м