-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан выращивание девушка десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино кл€р коллажи короткий рассказ космос кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик мелодрама море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ рецепт рецепты розы рулет рыба салат салат с курицей салат с сыром салат слоеный свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13400
 омментариев: 137372
Ќаписано: 229182


ѕирог ленивый с капустой и €йцами

¬торник, 11 ‘еврал€ 2020 г. 09:14 + в цитатник

ѕирог ленивый с капустой и €йцами

–ецепт: ѕирог ленивый с капустой и €йцами

Ётот рецепт нашла в газете.  ак только прочитала, сразу представила себе его вкус и загорелась приготовить. ѕриготовила и просто влюбилась в этот пирог. ƒа и семь€ оценила. » блюдо теперь часто по€вл€етс€ на столе. √отовитс€ легко и быстро, а выходит неверо€тно вкусно. ≈ще радует творог в составе и то, что муки на весь пирог всего 6 ст. л. ¬ общем – заходите, не пожалеете!

»нгредиенты дл€ «ѕирог ленивый с капустой и €йцами»:

“есто

  • яйцо куриное — 3 шт
  • “ворог — 200 г
  • ћука пшенична€ / ћука (с небольшой горкой) — 6 ст. л.
  • —метана — 100 мл
  • —оль — по вкусу

Ќачинка

  •  апуста белокочанна€ /  апустa (молода€) — 400 г
  • яйцо куриное (вареные) — 2 шт
  • Ћук зеленый — 0,5 пуч.
  • ”кроп — 0,5 пуч.
  • ѕетрушка — 0,5 пуч.
  • —оль — по вкусу
  • ѕерец черный (свежемолотый; дет€м не добавл€ем) — по вкусу

¬рем€ приготовлени€: 

ѕищева€ и энергетическа€ ценность:

√отового блюда
ккал
170903.2 ккал
белки
2399.8 г
жиры
16496.7 г
углеводы
2795.8 г
100 г блюда
ккал
205 ккал
белки
2.9 г
жиры
19.8 г
углеводы
3.4 г
 

 

–ецепт «ѕирог ленивый с капустой и €йцами»:

ѕирог ленивый с капустой и €йцами фото

Ўинкуем молодую капусту и перетираем ее с солью.
— более зрелой капустой готовить не пробовала.
ѕредполагаю, что она может просто не приготовитс€.
¬ комментари€х предлагали предварительно бланшировать более зрелую капусту в воде или молоке.
Ќеплохой вариант. ≈ще советовали обжарить.
ƒумаю это лучший вариант.
Ёто капусте точно добавит аромата.
я когда готовлю голубцы, перед тушением всегда их жарю на сковороде. Ётот прием делает капусту намного вкуснее.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами ингредиенты

  капусте добавл€ем кубики вареных €иц.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами “есто

«елень мелко нарезаем и добавл€ем к капусте с €йцами.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами Ќачинка

¬ другой емкости перетираем через сито творог

ѕирог ленивый с капустой и €йцами яйцо куриное

  творогу добавл€ем сметану

ѕирог ленивый с капустой и €йцами “ворог

» хорошо перемешиваем.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами ћука пшенична€

ќтдельно сбиваем 3 €йца, добавл€ем их в творожную массу.
—нова перемешиваем.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами —метана

“еперь очередь муки.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами  апуста белокочанна€

“есто выходит консистенцией немного гуще сметаны.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами Ћук зеленый

—оедин€ем тесто и капустно-€ичную начинку.
’орошо вымешиваем и отправл€ем на 15 минут в холодильник,
чтобы мука дала клейковину, а все ингредиенты «поженились».
ћассу выливаем в разъемную форму (у мен€ диаметр 24 см)
и отправл€ем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. √отовность провер€ем дерев€нной палочкой.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами ”кроп

ƒаем пирогу слегка остыть, вынимаем из формы, режем и подаем.

ѕирог ленивый с капустой и €йцами ѕетрушка

¬кусно как в гор€чем, так и в остывшем виде.
√ор€чий пирог внутри немного влажный.
ј еще советую его подавать со сметаной, это вообще отдельна€ песн€!
ѕри€тного аппетита!









–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м