-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан вячеслав макуть девушка день рождения дети женский образ женщина жилищный комплекс жилье завтрак зима играть играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино казино вулкан картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить купить квартиру курица лаваш лечение море морковь намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых пейзажи печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рамочка рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус сочи стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты украшения фотограф хлеб цветы

 -Рубрики

 -Цитатник

Рамочка «Раскрась весну от неба до земли..» - (0)

Ваш красивый текст ...будет здесь... Ваш красивый текст ...будет здесь......

Рамочка...с девушкой - (0)

Здесь будет ваш текст... С благодарностью к АВТОРАМ клипарта! Здесь будет ваш текст...

⏅๑⏅Схемки "Она любит дуновение морского ветерка..." + AVA от Мариэлла_32⏅๑⏅ - (1)

  ...

Схемка "У моря..." + AVA от Мариэлла_32 - (0)

  ...

Прогулки по майскому Ярославлю - (0)

Благодаря Леночке (Elena ARVIK) я, наконец-то, смогла детально познакомиться с красивым городом ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 225932


Вкуснейший пирог с малиной и смородиной...

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 12:19 + в цитатник
Цитата сообщения Мариэлла_32 Вкуснейший пирог с малиной и смородиной...

Встретив недавно этот рецепт, просто влюбилась в рецепт теста. Для него всегда есть продукты в наличии. Делаю такой пирог на кефире и с малинкой, и с яблоками, и с абрикосами…

Очень вкусный, нежный, ароматный пирог получается!

Для приготовления потребуется: Для теста: 250 мл. кефира (любой жирности) 250 гр. пшеничной муки 50 гр. сливочного масла 2 яйца 150 гр. сахара 1 ч. ложка разрыхлителя или 1/2 ч.л. пищевой соды по щепотке ванилина и соли

Для начинки: 400-500 ягод (малина, смородина) или 2-3 яблока + немного молотой корицы или 400-500 граммов абрикосов

Приготовление:

1. Примерно за 40 мин до приготовления достаём все продукты для теста из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. Сливочное масло растопить и остудить. 2. В миску выливаем кефир, разбиваем куриные яйца, добавляем сахар и ванилин, соль. Всё взбить. 

 

+ сахар

3. Добавить растопленное, но не горячее масло, взбить:

4. К жидкой основе подмешать сухие компоненты (просеянную муку + соду). Хорошо всё вымесить до однородности. Вот такое тесто получилось:

5. Форму немного смазать растительным маслом:

Выливаем треть теста, сверху раскладываем малину

Далее заливаем 2/3 теста, потом опять ягоды, заливаем оставшимся тестом

6. Выпекаем в предварительно разогретой до 180-190 С духовке около 40 минут

Немного остужаем, вынимаем из формы. Его можно есть и тёплым, и полностью остывшим.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю