-Всегда под рукой

 -Цитатник

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

Смотрим кино онлайн - (0)

Фильмы с сайта ProtonVideo Медуэй (2019)Под водой (2020)Однажды в Голливуде (2019)Анна (201...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14038
Комментариев: 137585
Написано: 230935


Паста для бутербродов А-ля Тарамасалата

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 10:00 + в цитатник

Паста для бутербродов А-ля Тарамасалата

Тарамасалата это греческое блюдо. Необыкновенно вкусное! 
Продается у нас во многих магазинах. 
Оригинальный рецепт включает в себя вымоченные в лимонном соке хлебный мякиш, взбитый с икрой карпа или другой солёной икрой и взбитым растительным маслом. Думаю с икрой минтая или селёдочной икрой будет самое то! 

Фото

Мой вариант намного проще. Советую делать маленькими порциями так как хранить холодильнике можно не более десяти дней. 

Нам понадобится 

  • Масло растительное без запаха 200 мл 
  • Молоко ( у меня сливки 5% ) 100 мл 
  • Солёная икра карпа Тарама (минтая, сельди) 2 чайные ложки. 
  • Лимонный сок 1/2 чайной ложки 

ВАЖНО! Молоко и масло должно быть комнатной температуры. 
Использовать только погружной блендер. 

Фото

Фото

Масло с молоком взбить. Процесс до неприличия мгновенный. У меня ушло меньше минуты чтобы получить такую консистенцию. 

Фото

Добавляем лимонный сок и икру. 

Фото

Размешиваем ложкой. Все готово : 

Фото

 

 
Подавать с любым хлебом, несоленым крекером, багетом. 
Угощайтесь! 

Фото

Фото

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Бутерброды
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 12 пользователям