-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14045
Комментариев: 137658
Написано: 231025


Салат из свеклы с овощами на зиму

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:49 + в цитатник
Лето - пора консервации и каждая хозяйка старается сделать побольше вкусных запасов. Приготовьте замечательный Салат из свеклы с овощами на зиму, он отлично подойдет к любому гарниру, а также этой заготовкой можно заправлять борщ. Приглашаю на мастер-класс.
Салат из свеклы с овощами на зиму
 
Салат из свеклы с овощами на зиму
 
Состав:
  • Свекла - 3 кг
  • Лук - 1 кг
  • Болгарский перец - 1 кг
  • Морковь - 0,5 кг
  • Масло подсолнечное - 1 ст
  • Вода - 1 ст
  • Сахар - 1 неполный стакан
  • Соль - 2 ст.л.
  • Перец черн. молотый - 1 ч.л.
  • Чеснок - 5 зубч.
  • Уксус 9% - 150 г
 Приготовление:
 
Очищаем свеклу и натираем на крупной терке.
 
Салат из свеклы с овощами на зиму
 
Нарезаем лук полукольцами и добавляем к свекле.
 
Салат из свеклы с овощами на зиму
 
Затем нарезаем болгарский перец соломкой и высыпаем к овощам.
 
Салат из свеклы с овощами на зиму
 
Добавляем натертую морковь.
 
Салат из свеклы с овощами на зиму
 
Все овощи перемешиваем.

Салат из свеклы с овощами на зиму

Вливаем растительное масло и воду.

Салат из свеклы с овощами на зиму

Добавляем сахар, соль, перец и перемешиваем.

Салат из свеклы с овощами на зиму

Варим 15 минут с момента закипания, периодически помешиваем. Затем добавляем выдавленный через пресс чеснок и уксус. Варим еще 10 минут. 

Салат из свеклы с овощами на зиму

Раскладываем салат из свеклы с овощами в стерилизованные баночки.

Салат из свеклы с овощами на зиму

Накрываем крышками и закатываем, переворачиваем, укутываем.

Салат из свеклы с овощами на зиму

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Метки:  

Процитировано 54 раз
Понравилось: 14 пользователям

tanuuusa   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:49 (ссылка)
вкусная заготовка!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:09 (ссылка)
И салат и гарнир! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 07 Августа 2014 г. 21:19ссылка
Точно! А полезно-то как!
Madam_Irene   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 15:17 (ссылка)
Никогда такой не делала, не уважают у меня свеклу и морковку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 07 Августа 2014 г. 21:24ссылка
жаль... у меня нормально относятся...
Ipola   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 17:48 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 07 Августа 2014 г. 21:24ссылка
пожалуйста!
Трииночка   обратиться по имени Четверг, 07 Августа 2014 г. 22:30 (ссылка)
Я делаю такую заправку... и в холодном виде и в добавку ко всему, вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 07 Августа 2014 г. 23:17ссылка
У меня мама раньше тоже делала, и я делала. Надо будет опять сделать, у меня свекла отличная уродилась и много-много ее...
Марина_Ушакова   обратиться по имени Пятница, 08 Августа 2014 г. 04:52 (ссылка)
Очень люблю свёклу. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ЕленаМ   обратиться по имени Суббота, 09 Августа 2014 г. 09:01 (ссылка)
За рецепт спасибо! Делаю похожую заправку давно, но рецепта у меня никогда не было, всё наглаз. Но вот, что странно : то замечательно получится, то рыженький борщ какой-то... Вроде пропорции всегда одинаковые, ну так плюс-минус...
И спросить хочу, не маловато полчаса в общей сложности для свёклы? Успевает свариться? Не твердая?
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку