*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...
Схема " Мечты и море" - (0)Схема " Мечты и море" (1920х1080)
Памяти Ирины-Тверичанки - (0)Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...
Поздравление от Танечки - (0)Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa) ...
Поздравление от Надюши... - (0)Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa) ...
(и еще 16677 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk ШАНЕЛЬ аптека баклажаны булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке ваш доктор вулкан выкупить завтрак играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино косметология котлеты купить курица лаваш лекарства мелодрама микротоки море мясо огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пирожки подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рецепт рецепты рыба салат с курицей салат с шампиньонами свинина сериал слоеное тесто стихи сумка chanel сумка шанель тесто томаты ульяновск цикло прогинова частный мастер яблочный пирог
Томаты фаршированные пряного сухого засола |
Дневник |
Этот рецепт делала первый раз, но уже попробовали, не удержались, папа мой ох и любит такие блюда. Правда мы попробовали мааленькие томаты, а вот большим еще надо постоять
Для этой заготовки берутся томаты в стадии бланжевой спелости, я брала помидоры бурые и зеленые, какие у меня были. Томаты нужны с плотной мякотью, мятые не годятся. Томаты вымыть, разрезать пополам (у меня разрезанные, но не до конца ), внутрь поместить фарш. Нафаршированные помидоры уложить слоями в подготовленную чистую тару, пересыпая каждый слой солью и сахаром, накрыть чистой тканью, установить гнет и на холод. На 1 кг томатов 2 стол. ложки соли и 2 стол. ложки сахара. Cмесь для фарша по рецепту готовится так : Лук репчатый мелко нарезать. Свежую зелень промыть и отжать, затем мелко нарезать. У меня из зелени было : укроп, базилик, кинза. Чеснок очистить и размять, я оочень мелко нарезала. Все соединить, перемешать, посолить по вкусу. Добавить красный горький перец, в рецепте точно не указано какой именно перец, я брала свежий горький перец и тоже ооочень мелко его нашинковала. По рецепту зелень нужна: петрушка, душица, эстрагон. Я использовала зелень, какая у меня росла на огороде (укроп, базилик и кинзу ).Точно пропорции зелени не указано, поэтому я делала на глаз, и в итоге пришлось доделывать еще раз начинку, так как не хватило маленько. Все время томаты стояли в холодильнике, и сока как то было на мой взгляд маловато и поэтому я на 3 день добавила кипяченой холодной воды, у меня было томатов 3,5 кг, воды добавила меньше 1 стакана.
Метки: томаты зеленые томаты засолка сухая засолка фаршированные томаты |
Томаты-посев,пикирование,уход |
Подробная технология выращивания рассады томатов
в начальном этапе
Метки: томаты посев пикировка томатов посев томатов уход за томатами |
Страницы: | 2 [1] |