Картошка в горшочках с охотничьими колбасками

Среда, 20 Февраля 2019 г. 08:06 + в цитатник

Картошка в горшочках с охотничьими колбасками

РљР°СЂС‚РѕС€РєР° РІ РіРѕСЂС€РѕС‡РєР°С… СЃ РѕС…РѕС‚РЅРёС‡СЊРёРјРё РєРѕР»Р±Р°СЃРєР°РјРё (690x400, 161Kb)

Картошечка с охотничьими колбасками, приготовленная в горшочках согреет вас зимним морозным днем. Очень питательное блюдо!

Ингредиенты:

картофель,
охотничьи колбаски,
морковь,
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
гвоздика,
сыр,
зелень.

Приготовление:

1. Почистите картошку, нарежьте кубиками. Заложите в горшочек для запекания.

2. Охотничьи колбаски нарежьте кружочками, добавьте к картошке.

3. Морковь обжарьте в растительном масле, добавьте небольшое количестве томатной пасты с водичкой, и 1-2 минуты потомите под крышкой.

4. К картофелю и колбаскам добавьте морковь, мелко рубленный или пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу, пару штучек гвоздики. Все перемешайте и поставьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 45 минут.

5. Затем выньте горшочки, добавьте сыр и зелень, поставьте еще на 10 минут в духовку.

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда