Кабачки в полезной панировке

Описание: Как приготовить вкусные кабачки без растительного масла и муки? Очень просто, готовим в духовке, в 5-злаковой панировке. Мягкие, тающие, с неповторимым вкусом от сметаны и соевого соуса внутри, и с хрустящей корочкой (типа гранолы) снаружи. Очень вкусно, очень полезно! Готовьте сразу три-четыре противня, так как их всегда мало, разлетаются со стола мгновенно!

Ингредиенты

• Кабачок (молодой) — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль
• Хлопья злаковые (сколько потребуется (5 злаков) от ТМ Мистраль)

Приготовление

Сметану смешиваем с соевым соусом, посолим по вкусу (если мало соли)

 

Кабачки нарезать кружочками

 

Каждый кружочек окунаем в сметанный соус

 

Далее обваливаем в смеси хлопьев "5 злаков" от ТМ Мистраль.

 

Выкладываем на противень, застеленный в пергамент. Выпекаем на 190 градусах 30-35 минут. Вкусны в горячем и холодном виде!