-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14037
 омментариев: 137582
Ќаписано: 230928


ѕельмени на простокваше

ѕонедельник, 20 јпрел€ 2015 г. 10:38 + в цитатник

ѕельмени на простокваше

 

ѕельмени на простокваше
Ћюбимое тесто дл€ пельменей от моей мамы…
 
ѕельмени на простокваше

»нгредиенты:

 

ƒл€ теста:

  • 1 стакан минералки
  • 1 стакан простокваши
  • 1 €йцо
  • ~ 7 стаканов муки
  • 1 чайна€ ложка сахара
  • 1,5 чайные ложки соли

ƒл€ начинки:

  • 1 кг м€сного фарша
  • 3 луковицы
  • —оль, молотый черный перец

ѕростоквашу соединить с минералкой, солью, сахаром и €йцом:

ѕельмени на простокваше
ѕостепенно подсыпа€ муку, замесить крутое тесто. ќставить на 30 минут:
ѕельмени на простокваше
  фаршу добавить измельченный лук. ѕосолить, поперчить и вымесить:
ѕельмени на простокваше
Ќа присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 1 мм. ¬ырезать кружки:
ѕельмени на простокваше
Ќа середину каждого выложить немного начинки. —формовать пельмени:
ѕельмени на простокваше
ќтварить в кип€щей подсоленной воде в течении 4 минут. ѕодавать с маслом и сметаной:
ѕельмени на простокваше

 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 98 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м