Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из 5,05 млн. (+173 сутки) дневников

Котлетки "Ласточкино гнездо"

Суббота, 12 Мая 2012 г. 09:01 + в цитатник

"Ласточкино гнездо"

Такие вкусные котлетки! А красивые....Советую приготовить!

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты для ""Ласточкино гнездо""

Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
Хлеб (батон) — 3 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп
Соль
Перец
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Перец болгарский — 1 шт

Рецепт ""Ласточкино гнездо""

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

фото

Приятного аппетита!!!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
ДАЧА, ДОМ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки: котлеты фарш яйцо помидоры сыр перец болгарский

Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Madam_Irene обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 10:51 (ссылка)

Довольно просто , а получается вкуснятина! Спасибо, попробуем.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:36ссылка

tanuuusa

Дак вот этим мне и понравился рецептик! Пожалуйста! Будем пробовать!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:48ссылка

Madam_Irene

Тань, а я сегодня делала, но что-то немного развалились. Но вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 20:06ссылка

tanuuusa

Делала? молодец! Ну, ложками....Рада, что понравились! Надо будет тоже сделать

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Ipola обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 11:08 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:37ссылка

tanuuusa

Пожалуйста, ИРиш!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

KIARA_BEILI обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 17:23 (ссылка)

Какая вкуснятина,спасибо Танечка !

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:37ссылка

tanuuusa

Да, аппетитно! Пожалуйста, Лалочка!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

gelexxx обратиться по имени Spasibo!!! Суббота, 12 Мая 2012 г. 21:53 (ссылка)

8 (450x250, 150Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:37ссылка

tanuuusa

Пожалуйста, дорогая!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Volody24_gl обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 23:23 (ссылка)

74919021_74710141_spas1 (450x150, 106Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 19:37ссылка

tanuuusa

Пожалуйста, Володя!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте