-¬сегда под рукой

 -÷итатник

Ќе нужно слов... ~ ’удожник Ёмма Ўелдрейк (Emma Sheldrake) - (0)

Ќе нужно слов... ~ ’удожник Ёмма Ўелдрейк (Emma Sheldrake) Ќе нужно слов... –азбит фо...

ћы жили не тужили...ћы радовались солнцу, звЄздам, небу!.. .ћихаил «аровный - (0)

ћы жили не тужили...ћы радовались солнцу, звЄздам, небу!.. .ћихаил «аровный 5. ∆или-...

»стори€ бегонии - (0)

»стори€ бегонии ...

«акружи мен€ в танце любви... - (1)

«акружи мен€ в танце любви...   ...

’очу изведать сладости огн€.... Capicotto Joseph - (0)

’очу изведать сладости огн€.... Capicotto Joseph     1. Ќе л...

 -ћетки

„еснок акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт в€чеслав макуть гифки девочка девушка день рождени€ десерт дети жена женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ казино картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама машина море муж натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с грибами санкт-петербург своими руками секреты скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10656
 омментариев: 124543
Ќаписано: 207030

ќладушки poffertjes

ƒневник

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2016 г. 09:24 + в цитатник

ќладушки poffertjes

оладышки (700x350, 59Kb)

“акие вкусные пышные маленькие оладушки – poffertjes – готов€т в √олландии и на севере √ермании.  ак правило, их выпекают на специальной сковороде с углублени€ми и длинной ручкой, тогда они получаютс€ похожими на пончики. ј продают в специальных лавочках, которые в √олландии открыты с сент€бр€ по март – чтобы согреть замерзшие души. »ногда поффертьес делают на дрожжах и с гречневой мукой, иногда без – вот такие.

»нгредиенты:

1 стакан молока
1 стакан муки
2 €йца
1/4 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлител€
1/4 ч. л. молотой корицы
соль
сливочное масло и сахарна€ пудра дл€ подачи

ѕриготовление:

яйца, молоко, сахар и ванильный сахар со щепоткой соли взбейте в пену в большой миске.
ѕросейте в миску муку, разрыхлитель и корицу. “щательно перемешайте. ƒайте посто€ть 20–30 мин.
¬ыпекайте на специальной сковородке дл€ поффертьес или на обычной, налива€ тесто чайной ложкой. ѕеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. ќладьи можно переворачивать несколько раз.
ѕеред подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.

источник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/Ѕлины, оладьи

ћетки:  

 —траницы: [1]