-¬сегда под рукой

 -ћетки

акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блондинка булочки варенье весна видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождени€ дети жена женский образ женщина зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошки купить лето любовь мальчик мама море морковь муж мужчина натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж пейзажи печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками секреты сказка скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец томаты торт украшени€ упражнени€ фаршированные фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -÷итатник

ƒевичьи страдани€ ~ 細川成美(Ќаруми ’осокава) - (0)

ƒевичьи страдани€ ~ 細川成美(Ќаруми ’осокава) ќй ты речень...

—творки врат из иномерь€... Yutaka Kagaya - (0)

—творки врат из иномерь€... Yutaka Kagaya   1. 2. ј хочешь, € тебе отк...

ќстановись, мгновенье, ты прекрасно... ~ јида —абик (Aida Sabic) - (0)

ќстановись, мгновенье, ты прекрасно... ~ јида —абик (Aida Sabic) ќстановись, мгновенье, т...

Ётот пам€тник на римском кладбище известен во всЄм мире - (0)

Ётот пам€тник на римском кладбище известен во всЄм мире „ем может удивить –им? Ѕольшинство сра...

Ѕлагоухание пионов нежных,Ќавеивало мысли о любви ... - (0)

Ѕлагоухание пионов нежных,Ќавеивало мысли о любви ... ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 213507

ќладушки poffertjes

ƒневник

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2016 г. 09:24 + в цитатник

ќладушки poffertjes

оладышки (700x350, 59Kb)

“акие вкусные пышные маленькие оладушки – poffertjes – готов€т в √олландии и на севере √ермании.  ак правило, их выпекают на специальной сковороде с углублени€ми и длинной ручкой, тогда они получаютс€ похожими на пончики. ј продают в специальных лавочках, которые в √олландии открыты с сент€бр€ по март – чтобы согреть замерзшие души. »ногда поффертьес делают на дрожжах и с гречневой мукой, иногда без – вот такие.

»нгредиенты:

1 стакан молока
1 стакан муки
2 €йца
1/4 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлител€
1/4 ч. л. молотой корицы
соль
сливочное масло и сахарна€ пудра дл€ подачи

ѕриготовление:

яйца, молоко, сахар и ванильный сахар со щепоткой соли взбейте в пену в большой миске.
ѕросейте в миску муку, разрыхлитель и корицу. “щательно перемешайте. ƒайте посто€ть 20–30 мин.
¬ыпекайте на специальной сковородке дл€ поффертьес или на обычной, налива€ тесто чайной ложкой. ѕеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. ќладьи можно переворачивать несколько раз.
ѕеред подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.

источник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/Ѕлины, оладьи

ћетки:  

 —траницы: [1]