-Всегда под рукой

 -Цитатник

Раз в неделю — и ваше лицо будет на 10 лет моложе! - (5)

Раз в неделю — и ваше лицо будет на 10 лет моложе! Японские женщины пользуются косметологическ...

Как научить ребенка рисовать с помощью цифр - (5)

Как научить ребенка рисовать с помощью цифр Отличный способ вызвать у детей интерес однов...

Аватарки+схемка с девушкой светлая - (1)

Аватарки+схемка с девушкой светлая         ...

Фотограф Мария Бахарева (Мария -Елизавета). Натюрморты - (0)

Фотограф Мария Бахарева (Мария -Елизавета). Натюрморты   Представляю вашему ...

«Картины от печки»: приключение кота Кузьмы в сказочных работах Александра Маскаева - (2)

«Картины от печки»: приключение кота Кузьмы в сказочных работах Александра Маскаева В работах рос...

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт гифки девочка девушка девушки десерт дети женский образ женщина загадка запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картофель клубника кот котенок коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама машина море мужчина намазка нарезка натюрморты новый год обезьяна огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты рождество розы розыгрыш рыба с грибами своими руками скумбрия смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшения упражнения фотограф цветы ярославль

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 10238
Комментариев: 121653
Написано: 202578

Как приготовить рыбные биточки по тайскому рецепту

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 01:32 + в цитатник

Как приготовить рыбные биточки по тайскому рецепту

Если вы никогда не были в Таиланде, вы легко можете туда поехать, купив соответствующий тур. Но знакомиться с этой удивительной страной можно и загодя. В этом вам поможет и тайская национальная кухня, и даже тайская косметика интернет магазин продаёт её по очень доступным ценам. Предлагаем вам рецепт вкусных рыбных биточков, приготовленных как раз в тайском стиле.

Что понадобится для блюда

Подготовьте заранее следующие продукты:

  • 600 г рыбного филе, желательно плотного;
  • четверть килограмма рисовой вермишели;
  • один небольшой огурец;
  • сто граммов мороженой стручковой фасоли;
  • четыре небольших красных перца;
  • пучок кинзы и пучок мяты;
  • зубок чеснока;
  • один яичный белок;
  • примерно 50—60 миллиграммов сока лайма;
  • две чайные ложки сахара;
  • половину чайной ложки хлопьев паприки.

Когда всё будет собрано, приступаем к самой готовке.

Как приготовить блюдо

Начинаем с рыбы – режем её на мелкие фрагменты. Так же мельчим чеснок, перец и кинзу с мятой. Выливаем яичный белок в миску и немного взбиваем.

Далее отделяем половину кинзы, мяты и перца и смешиваем их с рыбой, чесноком и белком. Готовим из этой смеси фарш. Чтобы фарш не был чересчур жидким, добавляйте в него рисовую муку. Затем разделите фарш примерно на 12 биточков. Жарить биточки следует на большой сковороде, пока не появится хрустящая корочка.

Далее варим вермишель, сливаем воду и откладываем в сторонку.

Собираем в одной кастрюльке сахар, лаймовый сок, паприку и ставим её на огонь. Когда закипит, уменьшаем пламя и готовим соус, помешивая, пока весь сахар не растворится.

Выберите из огурца все семечки и тоже его мелко порежьте. Также мелко нарезаем фасоль.

Приготавливаем крупную салатницу и складываем в неё огурцы и фасоль, вторую половинку кинзы, мяты и перца, следом вермишель. Перемешиваем, для заправки используйте ранее приготовленный соус.

Если у вас праздник и вам в подарок досталась японская косметика интернет магазин её имеет в широком ассортименте, то такое блюдо станет украшением праздничного стола. Подавать его к столу следует вместе с салатом.

тайские котлетки (450x268, 26Kb)

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]