-Всегда под рукой

 -Метки

2017 Чеснок акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка день рождения дети жена женский образ женщина завтрак зима играть играть бесплатно игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино казино вулкан картинки квартиры киев кино коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лиру лук любовь мелодрама море муж намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка посадка чеснока размножение рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный своими руками секреты скумбрия смешные смотреть собака советы соус сочи спицами стихи схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украшения фотограф хлеб цветы цитаты

 -Рубрики

 -Цитатник

Последним сладостным соблазном ты стала в жизни для меня. Valeria Corvino - (0)

  1. 2. Последним сладостным соблазном Ты стала в жизни для меня. Я ждал тебя в ...

Танцуем мамбу! Художник Steven Lamb (Болгария - Канада, 1958) - (0)

Танцуй,не тормози,а если ты ещё не в теме, Смотри,делай просто всё по моей системе. ...

Какая роскошь - быть не в моде! ~ Фейшн - иллюстратор Ли Винер (Leigh Viner) - (0)

Какая роскошь — быть не в моде И жить, ни на кого не глядя, И одеваться п...

Цветы Отто Дидрика Оттесена - (0)

Сведений о...

Норвежский салат с копченым лососем...очень вкусно и красиво... - (0)

Хотите чтобы вкусно, быстро, красиво и легко? Тогда этот рецепт для Вас. Что нужно...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 223456

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:24 + в цитатник

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!
яйца1 (500x333, 143Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

яйца3 (700x59, 75Kb)

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]