-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт вулкан гифки дача девочка девушка десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картофель китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру любовь мальчик мама море муж мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками сказка смешной рассказ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец танцы теплица томаты торт украшения фотограф цветы ярославль

 -Рубрики

 -Цитатник

Учитесь наслаждаться жизнью... ~ Женский портрет Роберты Кони (Roberta Coni) - (0)

Учитесь наслаждаться жизнью... ~ Женский портрет Роберты Кони (Roberta Coni) Учитесь...

Ну откуда в тебе столько нежности.... - (0)

Ну откуда в тебе столько нежности.... Ну откуда в тебе столько нежности, Столько ласки, как в ...

И снова... о кошках и женщинах... - (0)

И снова... о кошках и женщинах...   Такая нежность в этих вредных кошках! ...

Я душою ещё молодая...~ Художник Октавиан Флореску (Octavian Florescu) - (0)

Я душою ещё молодая...~ Художник Октавиан Флореску (Octavian Florescu) Я душою ещё молода...

20 животных с ошеломительной шерстью - (2)

20 животных с ошеломительной шерстью Вне зависимости от толщины и качества волосяного покрова...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 9879
Комментариев: 118581
Написано: 198046

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:24 + в цитатник

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!
яйца1 (500x333, 143Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

яйца3 (700x59, 75Kb)

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]