-Всегда под рукой

 -Метки

НОСКИ Чеснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки десерт дети жена женщина завтрак зима играть идеи икра иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лето любовь море муж на зиму намазка натюрморты огурцы онлайн осень от друзей париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок подкормка поздравление помидоры посадка психология размножение рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с творогом салат своими руками секреты скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака советы соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения фотограф хлеб цветы шоу

 -Рубрики

 -Цитатник

Так встретимся расставшиеся мы... ~ Иллюстратор 许德奇(Сюй Deqi) - (0)

Карп - рыба, могущая плыть против сильного течения, издавна в Японии считалась символом стой...

Мадам - (0)

В задымленном фойе, «отражение моды» поправляет рукою прическу свою. В этот шарм Кутюрье, в...

РОЗОВЫХ БАБОЧЕК РОЙ - САКУРЫ ВЕТКА... ~ ИЛЛЮСТРАЦИИ 奥田 鉄(MAGANE ОКУДА) - (0)

❀❀❀ Розовых бабочек рой - сакуры ветка... ~ Иллюстрации 奥田 ຠ...

Хитрости идеального окрашивания волос дома - (0)

Хитрости идеального окрашивания волос дома Последнее и неприкосновенное, на чём большинство ж...

Огонь любви... Вячеслав Макуть - (0)

  *** Опять красивые стихи, как бабочки летят в огонь, - а ты спешишь сгоре...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 11795
Комментариев: 131412
Написано: 217881

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:24 + в цитатник

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!
яйца1 (500x333, 143Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

яйца3 (700x59, 75Kb)

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]