-Всегда под рукой

 -Метки

2017 Чеснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка день рождения дети жена женский образ женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки картофель кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мелодрама море муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака советы соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец тесто томаты торт украшения фотограф хлеб цветы цитаты

 -Рубрики

 -Цитатник

А вы давно гуляли под дождём? Художник Николай Пахомов - (0)

А вы давно гуляли под дождём? Летит в ночи мелодия дождя Струится нежно, будто звуки скрипки В ...

Он был великолепен во всём,но болезнь иногда не оставляет шансов на ЖИЗНЬ... - (0)

В этом году ушли из жизни лучшие из лучших, друзья..., ужасный год..., но мы будем их помнить всегда...

Рецепт домашней шоколадной пасты - (0)

Домашняя шоколадная паста с успехом заменит покупную. Она получается не менее вкусной, ...

Чувства - бабочки Психеи ~ Графика Kobieta Motyle - (0)

Чувства - бабочки Психеи ~ Графика Kobieta Motyle У многих чувства, словно бабочки П...

...Деревья сбрасывают злато и багрянец... Звучит адажио прощальное дождя.. - (0)

...Деревья сбрасывают злато и багрянец... Звучит адажио прощальное дождя..   1. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 12062
Комментариев: 132677
Написано: 220098

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:24 + в цитатник

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!
яйца1 (500x333, 143Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

яйца3 (700x59, 75Kb)

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]