-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны безе бесплатно блины булочки весна видеорецепт вода гифки девочка девушка день рождения десерт дети жена женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история казино картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить лето лиру лук любовь мальчик мама машина море муж намазка натюрморты новый год огурцы онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты рождество розыгрыш рыба с грибами с девушкой санкт-петербург своими руками скумбрия смешные картинки смотреть собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшения фотограф цветы

 -Рубрики

 -Цитатник

Утро начинается не с кофе... ~ Рисунки 下重ななみ(Shimoju Нанами) - (0)

Утро начинается не с кофе... ~ Рисунки 下重ななみ(Shimoju Нанами) ...

Спортивный роман. Сергей Гриньков и Екатерина Гордеева. - (2)

Спортивный роман. Даже те, кто не слишком внимательно следит за фигурным катанием, знает ...

Корейский акварелист Shin Jong Sik - (0)

Корейский акварелист Shin Jong Sik   ...

Одной тебе поет душа, Одной тебе – услышь меня... Carole Assié.. - (0)

Одной тебе поет душа, Одной тебе – услышь меня... Carole Assié..   1. ...

Даниэль Сваровски и его шлифовальная машина - (1)

Даниэль Сваровски и его шлифовальная машина   К созданию искусственных бриллиант...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 10472
Комментариев: 123447
Написано: 205201

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:24 + в цитатник

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!
яйца1 (500x333, 143Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

яйца3 (700x59, 75Kb)

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]