-Всегда под рукой

 -Метки

акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения десерт дети жена женщина зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мальчик мама море натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей папа париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат своими руками секреты сказка скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения упражнения фаршированные фотограф хлеб цветы шоу

 -Рубрики

 -Цитатник

Художница Irina Garmashova-Cawton - немного о жизни кошек - (0)

Художница Irina Garmashova-Cawton - немного о жизни кошек Художник Ирина Гармашова обучалась на...

Лучшие рецепты приготовления баклажанов на зиму - (0)

Лучшие рецепты приготовления баклажанов на зиму http://www.koolinar.ru/all_image/article/1/1756/a...

«Чем меньше женщину мы любим»... ~ Художник Альфредо Ролдан (Alfredo Roldan) - (0)

💕💞💓 «Чем меньше женщину мы любим»... ~ Художник Альфредо Ролдан (Alfredo Rol...

Парадиз — райский парк в п. Партенит. Иришкина поездка - (0)

Парадиз — райский парк в п. Партенит. Моя поездка Вот и отпуск подходит  к концу! Решили ...

МАКС 2017 - (10)

МАКС 2017... Говорят,-Обещанного три года ждут,-только не в моём случае...МАКС,я тебя люблю!И не ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 11531
Комментариев: 130218
Написано: 215781

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 09:24 + в цитатник

Яйца в пуховом гнезде - нежнейший завтрак!
яйца1 (500x333, 143Kb)

Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).

Как готовить:

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.

яйца3 (700x59, 75Kb)

4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6. Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут.

Приятного аппетита!

источник

Завтракала вместе с вами tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]