-¬сегда под рукой

 -÷итатник

Ђ’очу в ѕитер!ї - (0)

Ђ’очу в ѕитер!ї —анкт- ѕетербург не может оставить сердце равнодушным. Ћюбовь к этому городу ...

—ерым шелком перламутра ... »зысканна€ јкварель ‘линта - (0)

—ерым шелком перламутра ... »зысканна€ јкварель ‘линта   1. 2. —ерым шелком перл...

”читесь наслаждатьс€ жизнью... ~ ∆енский портрет –оберты  они (Roberta Coni) - (0)

”читесь наслаждатьс€ жизнью... ~ ∆енский портрет –оберты  они (Roberta Coni) ”читесь...

Ќу откуда в тебе столько нежности.... - (0)

Ќу откуда в тебе столько нежности.... Ќу откуда в тебе столько нежности, —только ласки, как в ...

» снова... о кошках и женщинах... - (1)

» снова... о кошках и женщинах...   “ака€ нежность в этих вредных кошках! ...

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт вулкан гифки дача девочка девушка десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру любовь мальчик мама море муж мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками сказка смешной рассказ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танцы теплица томаты торт украшени€ фотограф франци€ цветы €рославль

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 9886
 омментариев: 118641
Ќаписано: 198133

Ўоколадный пирог с творожными шариками

ƒневник

„етверг, 29 январ€ 2015 г. 09:41 + в цитатник

Ўоколадный пирог с творожными шариками


»нгредиенты:
ƒл€ шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосова€ стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

ƒл€ теста
- €йца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
ѕриготовление:
—пособ приготовлени€ шоколадного пирога с творожными шариками
—начала приготовить шарики.

ƒл€ этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 

’орошо перемешать, до получени€ однородной массы. —формировать шарики.
“есто. 

ќтделить белки от желтков. ¬збить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.

ƒобавить растопленный шоколад. 

ѕросе€нную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в €ично-шоколадную массу и размешать.
¬збить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 

јккуратно ввести в массу и лопаткой движени€ми сверху вниз соединить вместе.
‘орму дл€ выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
—верху залить шоколадной массой.
¬ыпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
—верху полить шоколадной глазурью.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/“орты
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ

ћетки:  

 —траницы: [1]