-¬сегда под рукой

 -÷итатник

 оты ќлега »ванова - всем отличного настроени€! - (0)

 оты ќлега »ванова - всем отличного настроени€!  оты бывают разные: » чистые, и гр€з...

ќна чулочек поправл€ет - (0)

ќна чулочек поправл€ет ...   ...

 ак этих глаз пустын€ ¬згл€нула на мен€.... Lori Earley - (0)

...  ак этих глаз пустын€ ¬згл€нула на мен€.... Lori Earley   1. 2. ....

ѕоздн€€ любовь. (¬идеопост. ». обзон сл. и муз. ».√рибулина по фильму "«имний роман") - (1)

ѕоздн€€ любовь. (¬идеопост. ». обзон сл. и муз. ».√рибулина по фильму "«имний роман") Ёт...

"√орюча€" смесь дл€ здоровь€ - (0)

"√орюча€" смесь дл€ здоровь€ —месь получаетс€ именно "горючей" - бодрость на весь ...

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт в€чеслав макуть гифки девочка девушка дети жена женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама море муж намазка нарезка натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с грибами санкт-петербург своими руками секреты скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон сочи спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10646
 омментариев: 124505
Ќаписано: 206967

—оте из баклажанов

ƒневник

¬оскресенье, 25 —ент€бр€ 2016 г. 12:19 + в цитатник

 ак приготовить соте из баклажанов

соте (259x194, 13Kb)

Ёто очень вкусно. я обожаю баклажаны и различные блюда приготовленные из них приход€тс€ мне по вкусу. ¬озможно кто-то к ним равнодушен, но увер€ю вас это блюдо понравитс€ непременно.

»нгредиенты:

  • 1 кг. баклажан,
  • 2 луковицы.
  • 4 болгарских перца,
  • 2 моркови,
  • 500 гр. помидор,
  • 10 черносливин,
  • чеснок,соль, черный перец,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • немного уксуса, зелень и подсолнечное масло дл€ обжарки.

ѕриступаем к приготовлению. Ѕаклажаны моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие квадратики.
¬ сковороду наливаем растительное масло, обжариваем баклажаны 5-10 минут и добавл€ем к ним нарезанный лук.

ѕока баклажаны обжариваютс€, нарезаем мелко болгарский перец и трем на крупной терке морковь. ƒобавл€ем все к баклажанам. Ќарезаем дольками чернослив ( € использую какой есть в доме) и помидоры. —олим , перчим по вкусу, добавл€ем сахар и тушим на маленьком огне до готовности овощей. ѕри этом нужно посто€нно перемешивать. ¬ самом конце тушени€ добавл€ем чеснок и зелень.

≈сли соте закатываю на зиму, то зелень не кладу, а об€зательно вливаю одну столовую ложку уксуса и гор€чим закатываю.ѕереворачиваю и даю остыть.

—оте из баклажанов с черносливом очень ароматное и вкусное кушанье получаетс€. √отовитс€ просто и быстро, можно подавать как основное блюдо и как гарнир к м€су.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]