-¬сегда под рукой

 -÷итатник

„то-то такое щем€щее...тихое...светлое...нежное...Bahareh Kamankes - (0)

„то-то такое щем€щее… тихое… светлое… нежное… ¬ сердце, у са...

 ак живетс€ кошке среди людей? ћонолог кошки-королевы - (0)

 ак живетс€ кошке среди людей? ћонолог кошки-королевы Ђя могу из песенок создавать поэмы, я могу...

¬ жизнь ворвалась шальной волной... Kate Zambrano - (0)

  1. 2. ќ, этот шарм! ќ, это – диво! /ѕусть чуть горда, слегка строптива/, ...

”миротворенное состо€ние души... Lujan Gallardo - (0)

ѕокой - это когда теб€ не тревожат лишние мысли.  огда ты не беспокоишьс€, что завтра может произ...

ј вы давно гул€ли под дождЄм? ’удожник Ќиколай ѕахомов - (0)

ј вы давно гул€ли под дождЄм? Ћетит в ночи мелоди€ дожд€ —труитс€ нежно, будто звуки скрипки ¬ ...

 -ћетки

2017 „еснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка день рождени€ дети дождь жена женский образ женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мелодрама море морковь муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака советы сон соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшени€ фотограф хлеб цветы цитаты

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12071
 омментариев: 132698
Ќаписано: 220133

—оте из баклажанов

ƒневник

¬оскресенье, 25 —ент€бр€ 2016 г. 12:19 + в цитатник

 ак приготовить соте из баклажанов

соте (259x194, 13Kb)

Ёто очень вкусно. я обожаю баклажаны и различные блюда приготовленные из них приход€тс€ мне по вкусу. ¬озможно кто-то к ним равнодушен, но увер€ю вас это блюдо понравитс€ непременно.

»нгредиенты:

  • 1 кг. баклажан,
  • 2 луковицы.
  • 4 болгарских перца,
  • 2 моркови,
  • 500 гр. помидор,
  • 10 черносливин,
  • чеснок,соль, черный перец,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • немного уксуса, зелень и подсолнечное масло дл€ обжарки.

ѕриступаем к приготовлению. Ѕаклажаны моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие квадратики.
¬ сковороду наливаем растительное масло, обжариваем баклажаны 5-10 минут и добавл€ем к ним нарезанный лук.

ѕока баклажаны обжариваютс€, нарезаем мелко болгарский перец и трем на крупной терке морковь. ƒобавл€ем все к баклажанам. Ќарезаем дольками чернослив ( € использую какой есть в доме) и помидоры. —олим , перчим по вкусу, добавл€ем сахар и тушим на маленьком огне до готовности овощей. ѕри этом нужно посто€нно перемешивать. ¬ самом конце тушени€ добавл€ем чеснок и зелень.

≈сли соте закатываю на зиму, то зелень не кладу, а об€зательно вливаю одну столовую ложку уксуса и гор€чим закатываю.ѕереворачиваю и даю остыть.

—оте из баклажанов с черносливом очень ароматное и вкусное кушанье получаетс€. √отовитс€ просто и быстро, можно подавать как основное блюдо и как гарнир к м€су.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]