-¬сегда под рукой

 -÷итатник

Ђ’очу в ѕитер!ї - (0)

Ђ’очу в ѕитер!ї —анкт- ѕетербург не может оставить сердце равнодушным. Ћюбовь к этому городу ...

—ерым шелком перламутра ... »зысканна€ јкварель ‘линта - (0)

—ерым шелком перламутра ... »зысканна€ јкварель ‘линта   1. 2. —ерым шелком перл...

”читесь наслаждатьс€ жизнью... ~ ∆енский портрет –оберты  они (Roberta Coni) - (0)

”читесь наслаждатьс€ жизнью... ~ ∆енский портрет –оберты  они (Roberta Coni) ”читесь...

Ќу откуда в тебе столько нежности.... - (0)

Ќу откуда в тебе столько нежности.... Ќу откуда в тебе столько нежности, —только ласки, как в ...

» снова... о кошках и женщинах... - (1)

» снова... о кошках и женщинах...   “ака€ нежность в этих вредных кошках! ...

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт вулкан гифки дача девочка девушка десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру любовь мальчик мама море муж мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками сказка смешной рассказ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танцы теплица томаты торт украшени€ фотограф франци€ цветы €рославль

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 9886
 омментариев: 118641
Ќаписано: 198133

—оте из баклажанов

ƒневник

¬оскресенье, 25 —ент€бр€ 2016 г. 12:19 + в цитатник

 ак приготовить соте из баклажанов

соте (259x194, 13Kb)

Ёто очень вкусно. я обожаю баклажаны и различные блюда приготовленные из них приход€тс€ мне по вкусу. ¬озможно кто-то к ним равнодушен, но увер€ю вас это блюдо понравитс€ непременно.

»нгредиенты:

  • 1 кг. баклажан,
  • 2 луковицы.
  • 4 болгарских перца,
  • 2 моркови,
  • 500 гр. помидор,
  • 10 черносливин,
  • чеснок,соль, черный перец,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • немного уксуса, зелень и подсолнечное масло дл€ обжарки.

ѕриступаем к приготовлению. Ѕаклажаны моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие квадратики.
¬ сковороду наливаем растительное масло, обжариваем баклажаны 5-10 минут и добавл€ем к ним нарезанный лук.

ѕока баклажаны обжариваютс€, нарезаем мелко болгарский перец и трем на крупной терке морковь. ƒобавл€ем все к баклажанам. Ќарезаем дольками чернослив ( € использую какой есть в доме) и помидоры. —олим , перчим по вкусу, добавл€ем сахар и тушим на маленьком огне до готовности овощей. ѕри этом нужно посто€нно перемешивать. ¬ самом конце тушени€ добавл€ем чеснок и зелень.

≈сли соте закатываю на зиму, то зелень не кладу, а об€зательно вливаю одну столовую ложку уксуса и гор€чим закатываю.ѕереворачиваю и даю остыть.

—оте из баклажанов с черносливом очень ароматное и вкусное кушанье получаетс€. √отовитс€ просто и быстро, можно подавать как основное блюдо и как гарнир к м€су.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]