-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блондинка булочки весна видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождени€ дети жена женский образ женщина зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошки купить лето лук любовь мальчик мама машина море муж мужчина натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками секреты скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -÷итатник

” этой женщины в глазах осенний блюз... ~ ѕольска€ художница Elżbieta Brożek - (0)

” этой женщины в глазах осенний блюз... ~ ѕольска€ художница Elżbieta Brożek ” ...

Ўесть необычных рецептов блюд из овс€нки - (0)

Ўесть необычных рецептов блюд из овс€нки √еркулесовые оладьи »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: ге...

 артины художника “имоти »стон (Timothy Easton) - (0)

 артины художника “имоти »стон (Timothy Easton) “имоти »стон (1943) Ч современный английский ...

ќлег »ванович ƒаль. ƒень рождени€ 25 ма€ 1941 года - (0)

ќлег »ванович ƒаль. ƒень рождени€ 25 ма€ 1941 года –одилс€ 25 ма€ 1941 в подмосковно...

√лаз хризопраз, и лес волос, и ше€... Margarita Kareva..Art Photography. - (0)

√лаз хризопраз, и лес волос, и ше€... Margarita Kareva..Art Photography..   1. ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 211205

—оте из баклажанов

ƒневник

¬оскресенье, 25 —ент€бр€ 2016 г. 12:19 + в цитатник

 ак приготовить соте из баклажанов

соте (259x194, 13Kb)

Ёто очень вкусно. я обожаю баклажаны и различные блюда приготовленные из них приход€тс€ мне по вкусу. ¬озможно кто-то к ним равнодушен, но увер€ю вас это блюдо понравитс€ непременно.

»нгредиенты:

  • 1 кг. баклажан,
  • 2 луковицы.
  • 4 болгарских перца,
  • 2 моркови,
  • 500 гр. помидор,
  • 10 черносливин,
  • чеснок,соль, черный перец,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • немного уксуса, зелень и подсолнечное масло дл€ обжарки.

ѕриступаем к приготовлению. Ѕаклажаны моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие квадратики.
¬ сковороду наливаем растительное масло, обжариваем баклажаны 5-10 минут и добавл€ем к ним нарезанный лук.

ѕока баклажаны обжариваютс€, нарезаем мелко болгарский перец и трем на крупной терке морковь. ƒобавл€ем все к баклажанам. Ќарезаем дольками чернослив ( € использую какой есть в доме) и помидоры. —олим , перчим по вкусу, добавл€ем сахар и тушим на маленьком огне до готовности овощей. ѕри этом нужно посто€нно перемешивать. ¬ самом конце тушени€ добавл€ем чеснок и зелень.

≈сли соте закатываю на зиму, то зелень не кладу, а об€зательно вливаю одну столовую ложку уксуса и гор€чим закатываю.ѕереворачиваю и даю остыть.

—оте из баклажанов с черносливом очень ароматное и вкусное кушанье получаетс€. √отовитс€ просто и быстро, можно подавать как основное блюдо и как гарнир к м€су.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]