-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -÷итатник

÷веты и фрукты от Barbara Fox - (0)

÷веты и фрукты от Barbara Fox ÷веты живут в людских сердцах;   „итаю тайно в их стра...

∞Х★/ќна красива и нежна...Loga90\★Х∞ - (0)

∞Х★/ќна красива и нежна...Loga90\★Х∞ ќна красива и нежна, ...

Ѕесподобный €блочный пирог с заварным кремом - (1)

Ѕесподобный €блочный пирог с заварным кремом ¬ разы вкуснее шарлотки! »нгредиенты: “...

–ыжеволосое чудо: - —олнечные ангелы √алины „увил€евой - (0)

–ыжеволосое чудо: - —олнечные ангелы √алины „увил€евой   ...

ўем€щий душу запах детства возник вдруг снова по весне...  онстантин –азумов - (0)

ўем€щий душу запах детства возник вдруг снова по весне...  онстантин –азумов   &nbs...

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождени€ дети жена женский образ женщина зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру любовь мальчик мама море муж намазка натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками секреты скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10869
 омментариев: 125713
Ќаписано: 208871

—оте из баклажанов

ƒневник

¬оскресенье, 25 —ент€бр€ 2016 г. 12:19 + в цитатник

 ак приготовить соте из баклажанов

соте (259x194, 13Kb)

Ёто очень вкусно. я обожаю баклажаны и различные блюда приготовленные из них приход€тс€ мне по вкусу. ¬озможно кто-то к ним равнодушен, но увер€ю вас это блюдо понравитс€ непременно.

»нгредиенты:

  • 1 кг. баклажан,
  • 2 луковицы.
  • 4 болгарских перца,
  • 2 моркови,
  • 500 гр. помидор,
  • 10 черносливин,
  • чеснок,соль, черный перец,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • немного уксуса, зелень и подсолнечное масло дл€ обжарки.

ѕриступаем к приготовлению. Ѕаклажаны моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие квадратики.
¬ сковороду наливаем растительное масло, обжариваем баклажаны 5-10 минут и добавл€ем к ним нарезанный лук.

ѕока баклажаны обжариваютс€, нарезаем мелко болгарский перец и трем на крупной терке морковь. ƒобавл€ем все к баклажанам. Ќарезаем дольками чернослив ( € использую какой есть в доме) и помидоры. —олим , перчим по вкусу, добавл€ем сахар и тушим на маленьком огне до готовности овощей. ѕри этом нужно посто€нно перемешивать. ¬ самом конце тушени€ добавл€ем чеснок и зелень.

≈сли соте закатываю на зиму, то зелень не кладу, а об€зательно вливаю одну столовую ложку уксуса и гор€чим закатываю.ѕереворачиваю и даю остыть.

—оте из баклажанов с черносливом очень ароматное и вкусное кушанье получаетс€. √отовитс€ просто и быстро, можно подавать как основное блюдо и как гарнир к м€су.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]