-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка девушки десерт дети женский образ женщина загадка запеканка зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель клубника кот коты кофе кошка кошки купить лето лиру лук любовь мальчик мама море мужчина намазка нарезка натюрморты новый год обезь€на огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты рождество розыгрыш рыба своими руками скумбри€ смешные смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -÷итатник

 ” ќЋ№Ќјя ‘ќ“ќ—≈——»я ¬ —јƒ” –ќ«.«≈ѕѕ≈Ќ–јƒ≈,√≈–ћјЌ»я - (0)

 ” ќЋ№Ќјя ‘ќ“ќ—≈——»я ¬ —јƒ” –ќ«.«≈ѕѕ≈Ќ–јƒ≈,√≈–ћјЌ»я ‘е€ знала своЄ дело, », лета€ в небесах, ...

∆елание пон€ть гламур. Philip Munoz . ѕотр€сающий гиперреализм - (0)

∆елание пон€ть гламур. Philip Munoz . ѕотр€сающий гиперреализм  ‘илип ћунос (Philip Muno...

ѕриготовьте к чаю - Ќасыпное печенье с творожной и мандариновой начинками - (0)

ѕриготовьте к чаю - Ќасыпное печенье с творожной и мандариновой начинками Ќесмотр€ на то,...

’удожник Ћеонид √альперин ☘↝☘↝☘ - (0)

’удожник Ћеонид √альперин ☘↝☘↝☘ ...

ћадам! ¬ы смотритесь отменно! Colleen Ross. - (0)

ћадам! ¬ы смотритесь отменно! Colleen Ross.   1. ћадам! ¬ы смотритес...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10192
 омментариев: 121223
Ќаписано: 201976

√отовим салат по-гречески

ƒневник

¬оскресенье, 09 јвгуста 2015 г. 09:05 + в цитатник

—егодн€ многие имеют возможность путешествовать. » часто дл€ поездок выбирают √рецию. ¬ этой стране действительно есть всЄ: солнце, море, прекрасна€ природа, богатое историческое прошлое, недорогие кровати в отел€х. Ќу и, конечно же, еда! ћусака, пахлава, дзадзики… Ёти названи€ большинству знакомы с детства, однако далеко не все могли познакомитьс€ со вкусом этих блюд. “еперь это можно исправить!

Ѕольшинство национальных блюд этой страны готов€тс€ достаточно просто. »х секрет — в качестве исходных продуктов. Ќе €вл€етс€ исключением и греческий салат. –ецепт незамысловатый, так что любой может насладитьс€ вкуснейшей смесью овощей, оливкового масла, маслин и сыра.

греческий салат (560x382, 75Kb)

»нгредиенты

 акие-либо пропорции привести сложно, каждый их подбирает по собственному вкусу. √лавное, что нужно запомнить, — особый шарм этому блюду придаЄт фета. “радиционно еЄ делают из овечьего молока, однако всЄ чаще можно встретить и фету из коровьего молока. ≈сли положить другой сыр, есть риск получить обычный овощной салат.

»так, потребуютс€:

  • сыр фета;
  • репчатый лук;
  • маслины без косточек;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • соль.

¬ самой √реции к этому салату об€зательно готов€т заправку. ќна может делатьс€ по двум рецептам. ¬ первом предлагаетс€ взбить венчиком оливковое масло и лимонный сок, а затем перемешать полученную смесь с ароматными травами (орегано, тимь€ном и пр.). «аправку нужно сделать заранее, поскольку она должна насто€тьс€. ¬торой вариант попроще: к маслу просто добавл€ют хороший уксус.

ѕриготовление

ѕроцесс готовки занимает всего 10–15 минут. ќвощи и сыр необходимо порезать кубиками (если фета кажетс€ излишне солЄной, то еЄ предварительно вымачивают в молоке или воде до нужного вкуса). Ћук лучше нарезать крупными кольцами. ƒобавить маслины. ќстаЄтс€ только заправить салат, и его можно подавать на стол.

Ѕлюдо получаетс€ €ркое, нар€дное и праздничное. ≈д€т его с поджаренным белым хлебом. ќсобенно полюбилс€ этот салат тем, кто вынужден придерживатьс€ диеты. ¬едь, несмотр€ на низкую калорийность, это очень сытна€ еда.

–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ѕолезности
 ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
ƒј„ј, ƒќћ

ћетки:  

 —траницы: [1]