-¬сегда под рукой

 -÷итатник

Ќе нужно слов... ~ ’удожник Ёмма Ўелдрейк (Emma Sheldrake) - (0)

Ќе нужно слов... ~ ’удожник Ёмма Ўелдрейк (Emma Sheldrake) Ќе нужно слов... –азбит фо...

ћы жили не тужили...ћы радовались солнцу, звЄздам, небу!.. .ћихаил «аровный - (0)

ћы жили не тужили...ћы радовались солнцу, звЄздам, небу!.. .ћихаил «аровный 5. ∆или-...

»стори€ бегонии - (0)

»стори€ бегонии ...

«акружи мен€ в танце любви... - (1)

«акружи мен€ в танце любви...   ...

’очу изведать сладости огн€.... Capicotto Joseph - (0)

’очу изведать сладости огн€.... Capicotto Joseph     1. Ќе л...

 -ћетки

„еснок акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт в€чеслав макуть гифки девочка девушка день рождени€ десерт дети жена женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ казино картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама машина море муж натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с грибами санкт-петербург своими руками секреты скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10656
 омментариев: 124543
Ќаписано: 207030

ѕ»–ќ√ "«ќЋќ“јя –џЅ ј"

ƒневник

ѕ€тница, 06 ћарта 2015 г. 08:14 + в цитатник

ѕ»–ќ√ "«ќЋќ“јя –џЅ ј"

Aроматный гор€чий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оцен€т на ура. ѕотому что это очень вкусно. ѕри€тного аппетита!

ѕирог-рыбка (464x343, 430Kb)
»нгредиенты:

● 2 банки рыбных консервов (у нас форель),
● 0,5 стакана риса,
● 2 сваренных вкрутую €йца,
● 1 луковица,
● 2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
● 50 г сливочного масла,
● соль, перец,
● €йцо дл€ смазывани€.

ѕриготовление:

–ис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. ѕромыть, чтобы он стал рассыпчатым. ћелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. ƒобавить мелко порубленные €йца и рис. ѕеремешать. “есто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. ѕереложить рыбку на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки.
–аскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать кра€ вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. “ак же приклеить второй р€д. ¬ итоге должна получитьс€ «коробочка» из теста в форме рыбы.
¬ыложить на тесто рис с €йцом, сверху положить разм€тую вилкой рыбу. »з остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подход€щей рюмочкой на кружки – чешую. —обрать рыбку, склеива€ детали взболтанным €йцом. —мазать рыбку €йцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 — духовке до полной готовности (около 40 минут).

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/–ыбные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ

ћетки:  

 —траницы: [1]