-Всегда под рукой

 -Цитатник

Над нами лето расстилает небо шелком, струится бахромою золотистой солнца свет... You Mee Park - (0)

Над нами лето расстилает небо шелком, струится бахромою золотистой солнца свет... You Mee Park ...

Пирог с зефиром - (5)

Пирог с зефиром   Оригинальность этого пирога заключается в том, что зефир в него...

💕Как это просто, как это сложно...|Стихи💕 - (0)

💕Как это просто, как это сложно...|Стихи💕   ...

Доза счастья ... - (1)

Доза счастья ... ...

6 рецептов очень вкусного варенья! - (0)

6 рецептов очень вкусного варенья! Как приятно зимой открыть баночку ароматного домашнего варе...

 -Метки

акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье весна видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения дети жена женский образ женщина загадка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить лето любовь мальчик мама море муж мужчина натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж пейзажи печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками секреты сказка скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец томаты торт украшения упражнения фаршированные фотограф хлеб цветы

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 11283
Комментариев: 128652
Написано: 213380

Ценные советы по дому и кухне

Дневник

Четверг, 07 Марта 2013 г. 09:11 + в цитатник

Советы по дому и кухне

01. Во многих рецептах указано "щепотка ванилина", "сода на кончике ножа"... Помните, что соду или ванилин лучше недосыпать, чем пересыпать, иначе вы безнадежно испортите пирог. 
02. Не месите слишком долго песочное тесто, иначе оно станет плотным, жестким.
03. С бисквитным тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, он потеряет вкус и нежность.
04. Чтобы узнать, испеклось ли тесто, воткните в него заостренную деревянную палочку. Если она останется сухой - пирог готов и его можно вынимать из духовки.
05. Если вам предстоит приготовить тесто с изюмом, промойте его в горячей воде, а потом посыпьте мукой. Тогда изюм распределиться в тесте равномерно.

06. Чтобы пирог с капустой получился удачным, постарайтесь при выпечке первые 15 минут не открывать духовку

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности

Метки:  

 Страницы: [1]