-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт в€чеслав макуть гифки девочка девушка дети жена женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама море муж намазка нарезка натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с грибами санкт-петербург своими руками секреты скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон сочи спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -÷итатник

»стори€ бегонии - (0)

»стори€ бегонии ...

«акружи мен€ в танце любви... - (0)

«акружи мен€ в танце любви...   ...

’очу изведать сладости огн€.... Capicotto Joseph - (0)

’очу изведать сладости огн€.... Capicotto Joseph     1. Ќе л...

 оты ќлега »ванова - всем отличного настроени€! - (0)

 оты ќлега »ванова - всем отличного настроени€!  оты бывают разные: » чистые, и гр€з...

ќна чулочек поправл€ет - (1)

ќна чулочек поправл€ет ...   ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 206982

ј ¬ы готовите веррины?

ƒневник

„етверг, 26 јпрел€ 2012 г. 21:18 + в цитатник

Ѕольшое удовольствие в малых дозах - веррины...

источник

»так, веррины (verrines)  - это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках, объЄмом примерно от 70 до 150 мл. ќсобенно попул€рны они на фуршетах, где требуетс€ порционность, а формат "салат в тазике" не только неудобен, но и неэстетичен.

¬ таких стаканчиках можно подавать практически всЄ: суп, салат, закуску, десерт и т.д. — некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моЄм посудном шкафу. ¬ этой статье € хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда.  ак пример - вариации на тему известных салатов.

„итать далее...
–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ расота
 ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
 ”Ћ»Ќј–»я/”крашение блюд, карвинг
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ћќ» —јћџ≈ ”ƒј„Ќџ≈ ѕќ—“џ

ћетки:  

 —траницы: [1]