-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт гифки девочка девушка девушки десерт дети женский образ женщина загадка запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель клубника кот котенок коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама машина море мужчина намазка нарезка натюрморты новый год обезь€на огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты рождество розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками скумбри€ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф цветы €рославль

 -–убрики

 -÷итатник

–аз в неделю Ч и ваше лицо будет на 10 лет моложе! - (0)

–аз в неделю Ч и ваше лицо будет на 10 лет моложе! японские женщины пользуютс€ косметологическ...

 ак научить ребенка рисовать с помощью цифр - (0)

 ак научить ребенка рисовать с помощью цифр ќтличный способ вызвать у детей интерес однов...

јватарки+схемка с девушкой светла€ - (0)

јватарки+схемка с девушкой светла€         ...

‘отограф ћари€ Ѕахарева (ћари€ -≈лизавета). Ќатюрморты - (0)

‘отограф ћари€ Ѕахарева (ћари€ -≈лизавета). Ќатюрморты   ѕредставл€ю вашему ...

Ђ артины от печкиї: приключение кота  узьмы в сказочных работах јлександра ћаскаева - (1)

Ђ артины от печкиї: приключение кота  узьмы в сказочных работах јлександра ћаскаева ¬ работах рос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10237
 омментариев: 121628
Ќаписано: 202545

ј ¬ы готовите веррины?

ƒневник

„етверг, 26 јпрел€ 2012 г. 21:18 + в цитатник

Ѕольшое удовольствие в малых дозах - веррины...

источник

»так, веррины (verrines)  - это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках, объЄмом примерно от 70 до 150 мл. ќсобенно попул€рны они на фуршетах, где требуетс€ порционность, а формат "салат в тазике" не только неудобен, но и неэстетичен.

¬ таких стаканчиках можно подавать практически всЄ: суп, салат, закуску, десерт и т.д. — некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моЄм посудном шкафу. ¬ этой статье € хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда.  ак пример - вариации на тему известных салатов.

„итать далее...
–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ расота
 ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
 ”Ћ»Ќј–»я/”крашение блюд, карвинг
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ћќ» —јћџ≈ ”ƒј„Ќџ≈ ѕќ—“џ

ћетки:  

 —траницы: [1]