-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт вулкан гифки дача девочка девушка десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру любовь мальчик мама море муж мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками сказка смешной рассказ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец танцы теплица томаты торт украшени€ фотограф цветы €рославль

 -–убрики

 -÷итатник

я душою ещЄ молода€...~ ’удожник ќктавиан ‘лореску (Octavian Florescu) - (0)

я душою ещЄ молода€...~ ’удожник ќктавиан ‘лореску (Octavian Florescu) я душою ещЄ молода...

20 животных с ошеломительной шерстью - (2)

20 животных с ошеломительной шерстью ¬не зависимости от толщины и качества волос€ного покрова...

ј где-то было лето, и где-то шли дожди... LAURA LEE ZANGHETTI - (0)

ј где-то было лето, и где-то шли дожди... LAURA LEE ZANGHETTI   1. . ...

∆енщина, женщина Ц чудо небесное! ~ ’удожник ƒиего ‘ернандес - (0)

∆енщина, женщина Ц чудо небесное! ~ ’удожник ƒиего ‘ернандес ∆енщина, женщина &ndas...

ћамина любовь.  ак животные забот€тс€ о потомстве. ( артины художников + мультфильм "ћама дл€ мамонтенка") - (1)

ћамина любовь.  ак животные забот€тс€ о потомстве. ( артины художников + мультфильм "ћама дл€ мамонт...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 197970

ќладушки poffertjes

ƒневник

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2016 г. 09:24 + в цитатник

ќладушки poffertjes

оладышки (700x350, 59Kb)

“акие вкусные пышные маленькие оладушки – poffertjes – готов€т в √олландии и на севере √ермании.  ак правило, их выпекают на специальной сковороде с углублени€ми и длинной ручкой, тогда они получаютс€ похожими на пончики. ј продают в специальных лавочках, которые в √олландии открыты с сент€бр€ по март – чтобы согреть замерзшие души. »ногда поффертьес делают на дрожжах и с гречневой мукой, иногда без – вот такие.

»нгредиенты:

1 стакан молока
1 стакан муки
2 €йца
1/4 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлител€
1/4 ч. л. молотой корицы
соль
сливочное масло и сахарна€ пудра дл€ подачи

ѕриготовление:

яйца, молоко, сахар и ванильный сахар со щепоткой соли взбейте в пену в большой миске.
ѕросейте в миску муку, разрыхлитель и корицу. “щательно перемешайте. ƒайте посто€ть 20–30 мин.
¬ыпекайте на специальной сковородке дл€ поффертьес или на обычной, налива€ тесто чайной ложкой. ѕеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. ќладьи можно переворачивать несколько раз.
ѕеред подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.

источник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/Ѕлины, оладьи

ћетки:  

 —траницы: [1]