-¬сегда под рукой

 -ћетки

2017 „еснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка день рождени€ дети жена женский образ женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки картофель кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мелодрама море муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака советы соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец тесто томаты торт украшени€ фотограф хлеб цветы цитаты

 -–убрики

 -÷итатник

ј вы давно гул€ли под дождЄм? ’удожник Ќиколай ѕахомов - (0)

ј вы давно гул€ли под дождЄм? Ћетит в ночи мелоди€ дожд€ —труитс€ нежно, будто звуки скрипки ¬ ...

ќн был великолепен во всЄм,но болезнь иногда не оставл€ет шансов на ∆»«Ќ№... - (0)

¬ этом году ушли из жизни лучшие из лучших, друзь€..., ужасный год..., но мы будем их помнить всегда...

–ецепт домашней шоколадной пасты - (0)

ƒомашн€€ шоколадна€ паста с успехом заменит покупную. ќна получаетс€ не менее вкусной, ...

„увства - бабочки ѕсихеи ~ √рафика Kobieta Motyle - (0)

„увства - бабочки ѕсихеи ~ √рафика Kobieta Motyle ” многих чувства, словно бабочки ѕ...

...ƒеревь€ сбрасывают злато и багр€нец... «вучит адажио прощальное дожд€.. - (0)

...ƒеревь€ сбрасывают злато и багр€нец... «вучит адажио прощальное дожд€..   1. ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12062
 омментариев: 132677
Ќаписано: 220098

ќладушки poffertjes

ƒневник

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2016 г. 09:24 + в цитатник

ќладушки poffertjes

оладышки (700x350, 59Kb)

“акие вкусные пышные маленькие оладушки – poffertjes – готов€т в √олландии и на севере √ермании.  ак правило, их выпекают на специальной сковороде с углублени€ми и длинной ручкой, тогда они получаютс€ похожими на пончики. ј продают в специальных лавочках, которые в √олландии открыты с сент€бр€ по март – чтобы согреть замерзшие души. »ногда поффертьес делают на дрожжах и с гречневой мукой, иногда без – вот такие.

»нгредиенты:

1 стакан молока
1 стакан муки
2 €йца
1/4 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлител€
1/4 ч. л. молотой корицы
соль
сливочное масло и сахарна€ пудра дл€ подачи

ѕриготовление:

яйца, молоко, сахар и ванильный сахар со щепоткой соли взбейте в пену в большой миске.
ѕросейте в миску муку, разрыхлитель и корицу. “щательно перемешайте. ƒайте посто€ть 20–30 мин.
¬ыпекайте на специальной сковородке дл€ поффертьес или на обычной, налива€ тесто чайной ложкой. ѕеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. ќладьи можно переворачивать несколько раз.
ѕеред подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.

источник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/Ѕлины, оладьи

ћетки:  

 —траницы: [1]