-¬сегда под рукой

 -ћетки

 -–убрики

 -÷итатник

”тро начинаетс€ не с кофе... ~ –исунки 下重ななみ(Shimoju Ќанами) - (0)

”тро начинаетс€ не с кофе... ~ –исунки 下重ななみ(Shimoju Ќанами) ...

—портивный роман. —ергей √риньков и ≈катерина √ордеева. - (4)

—портивный роман. ƒаже те, кто не слишком внимательно следит за фигурным катанием, знает ...

 орейский акварелист Shin Jong Sik - (0)

 орейский акварелист Shin Jong Sik   ...

ќдной тебе поет душа, ќдной тебе Ц услышь мен€... Carole Assié.. - (0)

ќдной тебе поет душа, ќдной тебе Ц услышь мен€... Carole Assié..   1. ...

ƒаниэль —варовски и его шлифовальна€ машина - (1)

ƒаниэль —варовски и его шлифовальна€ машина     созданию искусственных бриллиант...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10475
 омментариев: 123458
Ќаписано: 205227

ѕирог "ѕодсолнух"

ƒневник

ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 09:03 + в цитатник

ѕирог «ѕодсолнух» — простой в исполнении и очень красивый.

авторский пирог из дрожжевого теста

»спользуем дл€ него дрожжевое тесто.

“есто дрожжевое :

  • ѕол-литра теплого молока,
  • 3 ст.ложки сахара,
  • 1 ст.ложка дрожжей сухих,
  • 1 ч.л соли (делаем опару),
  • затем добавл€ем полстакана растительного масла,
  • мука 5-6 стаканов.

¬ымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза. Ётого теста хватит на 3 пирога.

¬ качестве начинки дл€ пирога используем повидло, но у мен€ были перетертые свежемороженые €блоки с сахаром и корицей. –аскатываем 2 одинаковых круглых пласта теста размером с форму. ¬ центр кладем начинку.  ра€ пирога, которые станут лепестками, смазываем маслом, насыпаем сахарный песок и мак. ƒалее делаем надрезы как показано на рисунке и каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении. —ердцевину подсолнуха выдел€ем блюдцем подход€щего диаметра. ƒаем хорошо подн€тьс€ и выпекаем минут 20  в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Ѕуду рада, если вам понравилс€ мой авторский пирог  из дрожжевого теста «ѕодсолнух», и вы захотите его испечь, а поможет вам в этом видео.



ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ

ћетки:  

 —траницы: [1]