-Всегда под рукой

 -Метки

акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения десерт дети жена женщина зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мальчик мама море натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей папа париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат своими руками секреты сказка скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения упражнения фаршированные фотограф хлеб цветы шоу

 -Рубрики

 -Цитатник

Художница Irina Garmashova-Cawton - немного о жизни кошек - (0)

Художница Irina Garmashova-Cawton - немного о жизни кошек Художник Ирина Гармашова обучалась на...

Лучшие рецепты приготовления баклажанов на зиму - (0)

Лучшие рецепты приготовления баклажанов на зиму http://www.koolinar.ru/all_image/article/1/1756/a...

«Чем меньше женщину мы любим»... ~ Художник Альфредо Ролдан (Alfredo Roldan) - (0)

💕💞💓 «Чем меньше женщину мы любим»... ~ Художник Альфредо Ролдан (Alfredo Rol...

Парадиз — райский парк в п. Партенит. Иришкина поездка - (0)

Парадиз — райский парк в п. Партенит. Моя поездка Вот и отпуск подходит  к концу! Решили ...

МАКС 2017 - (10)

МАКС 2017... Говорят,-Обещанного три года ждут,-только не в моём случае...МАКС,я тебя люблю!И не ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 11531
Комментариев: 130218
Написано: 215781

САЛАТ "ПАСХАЛЬНОЕ ГНЕЗДЫШКО"

Дневник

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 02:25 + в цитатник

Салат Пасхальное гнёздышко рецепт

Нужно:
200 грамм куриного филе
2 варёных яйца
Пять средних картофелин
100 грамм твёрдого сыра
3 столовые ложки майонеза
Огурец свежий
1 зубчик чеснока
Зелень, соль, растительное масло для фритюра.
3 варёных яичных желтка, или перепелиные яички (это для украшения пасхального гнезда).
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, нарезать для картошки-фри (продолговатой тоненькой соломкой), хорошо промыть в холодной воде и обжарить во фритюре, посолить. Куриное филе промыть, сварить в подсоленной воде. Яйца, огурец и филе нарезать маленькими кубиками, добавить толчёный чеснок, и приправить майонезом. Хорошо перемешать. Взять плоское блюдо, по краям выложить картофель-фри как гнездо, в середину положить сам салат, посыпать его тёртым сыром и украсить зеленью. В центр положить 3 варёных желтка или перепелиных яйца.
Приятного аппетита!
Салат Пасхальное гнёздышко

Пасхальные гнездышки


500 г муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
2 яйца
70 г сахара
1/2 ч. л. соли
120 г размягченного масла
50 г мелко нарезанных цукатов из лимонной корки
желток для смазывания
масло на форму

Форму для торта смажем маслом. Муку просеем в квашню и сделаем посредине лунку. Раскрошим туда дрожжи и замесим опару с небольшим количеством сахара, молока и муки. Накроем чистым полотенцем и поставим на 15 минут подходить. Добавим промытый и стекший изюм, размягченное масло. Замесим дрожжевое тесто. Накроем и поставим на 30 минут подходить. На посыпанной мукой доске из подошедшего теста сформуем одинаковые булочки, которые затем разделим на две части и скатаем в жгутики. Дадим им 15 минут еще раз подойти. Духовку разогреем до 190 градусов. Из двух жгутиков выплетаем косичку, формуем ее в круг и укладываем на противень. Смазываем яйцом, посыпаем или орешками, или тмином, или кунжутом. Ставим в духовку, запекаем около 30 минут при 180 градусах. Когда косиночки остынут, в каждое гнездышко положить пасхальное яичко.

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]