-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—творки врат из иномерь€... Yutaka Kagaya - (0)

—творки врат из иномерь€... Yutaka Kagaya   1. 2. ј хочешь, € тебе отк...

ќстановись, мгновенье, ты прекрасно... ~ јида —абик (Aida Sabic) - (0)

ќстановись, мгновенье, ты прекрасно... ~ јида —абик (Aida Sabic) ќстановись, мгновенье, т...

Ётот пам€тник на римском кладбище известен во всЄм мире - (0)

Ётот пам€тник на римском кладбище известен во всЄм мире „ем может удивить –им? Ѕольшинство сра...

Ѕлагоухание пионов нежных,Ќавеивало мысли о любви ... - (0)

Ѕлагоухание пионов нежных,Ќавеивало мысли о любви ... ...

—амые красивые макрофотографии - (0)

—амые красивые макрофотографии ћоЄ секретное место —олнечный цветок &nb...

 -ћетки

акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блондинка булочки варенье весна видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождени€ дети жена женский образ женщина зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошки купить лето любовь мальчик мама море морковь муж мужчина натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж пейзажи печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками секреты сказка скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец томаты торт украшени€ упражнени€ фаршированные фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 213469

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму

ƒневник

ѕонедельник, 08 ћа€ 2017 г. 10:06 + в цитатник

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму

щавель с крапивой (600x400, 150Kb)

«имой невозможно найти на прилавках магазинов свежий щавель. ј свежа€ крапива не по€вл€етс€ там никогда. ѕоэтому, заморозив щавель в содружестве с крапивой впрок, вы обеспечите себ€ на всю зиму аппетитным зеленым борщом или щами.

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму не отнимет у вас много времени или денежных средств. Ѕолее того, крапива достанетс€ вам бесплатно, зато ее добавка к щавелю сделает вашу заготовку еще более витаминной и полезной. ≈сли вы вырастили щавель на гр€дке или купили на рынке, а крапиву собрали в лесу или в укромном местечке, пришло врем€ заморозить это добро на зиму.

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму. »нгредиенты:

  • щавель – сколько понадобитс€
  • крапива – ½ объема щавел€

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму. ѕриготовление:

  1. »з расчета на 3-литровую кастрюлю зеленого борща вам понадобитс€ два средних пучка щавел€ и, соответственно, один средний пучок крапивы. ј еще необходимо приготовить одноразовые полиэтиленовые пакеты, в каждый из которых удобно положить именно такую порцию зелени – 2 пучка щавел€ и соизмеримый пучок крапивы.
  2. —вежие листь€ щавел€ переберите, удал€€ подсохшие и поврежденные, промойте под проточной холодной водой и обсушите на бумажном полотенце, чтобы избавитьс€ от влаги, котора€ может слепить замерзшую зелень в один ком.
  3. ќбрабатывать крапиву желательно в хоз€йственных перчатках, чтобы не обжечь руки. — крапивой те же процедуры – переберите, вымойте, обсушите.
  4. Ќарежьте щавель и крапиву кусочками желаемого размера, как обычно крошите на борщ. —ложите измельченную зелень в большую миску и перемешайте.
  5. ѕриготовленную зеленую смесь переложите в полиэтиленовый пакет, зав€жите, удал€€ воздух изнутри, и положите в морозильную камеру. ¬ы можете заготовить столько таких пакетов, на сколько хватит зелени и вдохновени€.
  6. «аморозка щавел€ с крапивой на зиму позвол€ет запастись витаминной зеленью впрок, на весь холодный сезон.  огда решите готовить борщ, достаньте такой пакет и готовьте блюдо как со свежей зеленью. ѕредварительна€ разморозка не потребуетс€.

ѕри€тного аппетита и вкусных заготовок!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок

ћетки:  

 отлеты с крапивой У–аспутинскиеФ

ƒневник

ѕонедельник, 01 »юн€ 2015 г. 09:39 + в цитатник

 отлеты с крапивой “–аспутинские”

 отлеты с крапивой –аспутинские
ѕродолжаем осваивать молодую крапиву…
 
 отлеты с крапивой –аспутинские

»нгредиенты:

 

  • 600 г м€сного фарша
  • 200 г молодой крапивы
  • 100 г сыра
  • 1 €йцо
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 луковица
  • ћука дл€ обвалки, масло дл€ жарки
  • —оль, специи по вкусу

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ

ћетки:  

 —траницы: [1]