-¬сегда под рукой

 -÷итатник

Jacub Gagnon. ÷арь сюрреализма и природы - (0)

Jacub Gagnon. ÷арь сюрреализма и природы якуб √аньон окончил в 2009 году колледж искусств и ди...

¬се мы родом из детства... ~ »ллюстрации Ёри Ќакагава (Eri Nakagawa) - (0)

¬се мы родом из детства... ~ »ллюстрации Ёри Ќакагава (Eri Nakagawa) ¬се мы родом из...

ѕам€ть - всего лишь блюз, и всего лишь звуки. Rémi LaBarre - (1)

ѕам€ть - всего лишь блюз, и всего лишь звуки. Rémi LaBarre   1. . —ижу о...

ќ женщина!  то выдумал теб€? ~ јбстрактные женские портреты ѕаскаль ѕратт (Pascale Pratte) - (0)

ќ женщина!  то выдумал теб€? ~ јбстрактные женские портреты ѕаскаль ѕратт (Pascale Pratte) ...

ѕровокационные и сексуальные "7 грехов" . јлла ƒзевалтовска€ - (0)

ѕровокационные и сексуальные "7 грехов" . јлла ƒзевалтовска€ ќна хотела, чтобы у см...

 -ћетки

„еснок акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождени€ десерт дети жена женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки картофель кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мальчик мама море муж намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей папа париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассказ рецепт рецепты розыгрыш с творогом салат своими руками секреты сказка скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшени€ упражнени€ фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 11644
 омментариев: 130712
Ќаписано: 216591

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму

ƒневник

ѕонедельник, 08 ћа€ 2017 г. 10:06 + в цитатник

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму

щавель с крапивой (600x400, 150Kb)

«имой невозможно найти на прилавках магазинов свежий щавель. ј свежа€ крапива не по€вл€етс€ там никогда. ѕоэтому, заморозив щавель в содружестве с крапивой впрок, вы обеспечите себ€ на всю зиму аппетитным зеленым борщом или щами.

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму не отнимет у вас много времени или денежных средств. Ѕолее того, крапива достанетс€ вам бесплатно, зато ее добавка к щавелю сделает вашу заготовку еще более витаминной и полезной. ≈сли вы вырастили щавель на гр€дке или купили на рынке, а крапиву собрали в лесу или в укромном местечке, пришло врем€ заморозить это добро на зиму.

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму. »нгредиенты:

  • щавель – сколько понадобитс€
  • крапива – ½ объема щавел€

«аморозка щавел€ с крапивой на зиму. ѕриготовление:

  1. »з расчета на 3-литровую кастрюлю зеленого борща вам понадобитс€ два средних пучка щавел€ и, соответственно, один средний пучок крапивы. ј еще необходимо приготовить одноразовые полиэтиленовые пакеты, в каждый из которых удобно положить именно такую порцию зелени – 2 пучка щавел€ и соизмеримый пучок крапивы.
  2. —вежие листь€ щавел€ переберите, удал€€ подсохшие и поврежденные, промойте под проточной холодной водой и обсушите на бумажном полотенце, чтобы избавитьс€ от влаги, котора€ может слепить замерзшую зелень в один ком.
  3. ќбрабатывать крапиву желательно в хоз€йственных перчатках, чтобы не обжечь руки. — крапивой те же процедуры – переберите, вымойте, обсушите.
  4. Ќарежьте щавель и крапиву кусочками желаемого размера, как обычно крошите на борщ. —ложите измельченную зелень в большую миску и перемешайте.
  5. ѕриготовленную зеленую смесь переложите в полиэтиленовый пакет, зав€жите, удал€€ воздух изнутри, и положите в морозильную камеру. ¬ы можете заготовить столько таких пакетов, на сколько хватит зелени и вдохновени€.
  6. «аморозка щавел€ с крапивой на зиму позвол€ет запастись витаминной зеленью впрок, на весь холодный сезон.  огда решите готовить борщ, достаньте такой пакет и готовьте блюдо как со свежей зеленью. ѕредварительна€ разморозка не потребуетс€.

ѕри€тного аппетита и вкусных заготовок!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок

ћетки:  

 отлеты с крапивой У–аспутинскиеФ

ƒневник

ѕонедельник, 01 »юн€ 2015 г. 09:39 + в цитатник

 отлеты с крапивой “–аспутинские”

 отлеты с крапивой –аспутинские
ѕродолжаем осваивать молодую крапиву…
 
 отлеты с крапивой –аспутинские

»нгредиенты:

 

  • 600 г м€сного фарша
  • 200 г молодой крапивы
  • 100 г сыра
  • 1 €йцо
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 луковица
  • ћука дл€ обвалки, масло дл€ жарки
  • —оль, специи по вкусу

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ

ћетки:  

 —траницы: [1]