-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка день рождения дети жена женский образ женщина завтрак зима играть идеи икра иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки кино коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лето лиру любовь мама мелодрама море муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка посадка чеснока психология размножение рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками секреты скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака советы сон соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты украшения фотограф хлеб цветы

 -Рубрики

 -Цитатник

Декор банок из разных материалов и ультрамодные идеи оформления - (0)

Декор банок можно осуществлять в соответствии со многими техниками. Применять к одной банке одноврем...

А я надену платье красное - (0)

  А я надену платье красное, Надушусь сладким запахом страсти. Соберу в себе вс...

Феечки - Японочки... - (0)

  МУЗЫКА : . ...

Великолепным инеем, в хрустальном ожерелье, расцвела глициния, Глициниевый Бонсай - (0)

Дом тонет в глицинии, В сиреневом инее И слушает нежные Мелодии вешние, Напевы старинные,...

Неожиданные значения слов и выражений - (6)

У некоторых слов и выражений, которые мы используем в нашей речи ежедневно, потрясающая история, о ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 12120
Комментариев: 133059
Написано: 220701

Вкуснейший картофель по—средиземноморски

Дневник

Среда, 05 Августа 2015 г. 10:25 + в цитатник

Вкуснейший картофель по—средиземноморски

У картофеля, сваренного в курином бульоне с лимоном, а затем слегка обжаренного в оливковом масле потрясающий вкус, напоминающий об обедах в итальянских тратториях и греческих тавернах. 
картофель1 (700x609, 157Kb)
Потребуется: картофель (среднего размера) – 500 г; куриный бульон – 500 мл; лимон – ½ шт; масло оливковое – 2 ст. ложки; перец молотый; сухие приправы (базилик, розмарин); свежая зелень 

Приготовление: 

Картофель почистить, нарезать каждый клубень на крупные кусочки. Лимон нарезать на дольки. Положить картофель и дольки лимона в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить до готовности картофеля, не допуская его переваривания. Бульон слить, картофель немного обсушить в дуршлаге. 
Обжарить картофель в оливковом масле до румяной корочки. Посыпать обжаренные дольки приправами и измельченной зеленью.
готовила вместе с вами tanuuusa
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]