-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Цитатник

Виктор Лукьянов. Улочки московские - (0)

Виктор Лукьянов. Улочки московские Лукьянов Виктор Евгеньевич родился в 1957 году в Москв...

Ты меня никогда не забудешь... ~ Художник Марселла Гутиеррес (Marcela Gutierrez) - (0)

Ты меня никогда не забудешь... ~ Художник Марселла Гутиеррес (Marcela Gutierrez) Ты...

У женщины каждой изюминка ЕСТЬ... isabelle Desrochers, новые работы - (0)

У женщины каждой изюминка ЕСТЬ... isabelle Desrochers, новые работы   1. ...

Шелк белых роз на белых простынях... - (3)

Шелк белых роз на белых простынях... Шелк белых роз на белых простынях *...

«Хочу в Питер!» - (3)

«Хочу в Питер!» Санкт- Петербург не может оставить сердце равнодушным. Любовь к этому городу ...

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт гифки дача девочка девушка день рождения десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картофель китай клубника кот котенок коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру любовь мальчик мама море мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками сказка скумбрия смешной рассказ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго теплица томаты торт украшения фотограф франция цветы юлия миняева ярославль

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 9900
Комментариев: 118848
Написано: 198376

Вкуснейший картофель по—средиземноморски

Дневник

Среда, 05 Августа 2015 г. 10:25 + в цитатник

Вкуснейший картофель по—средиземноморски

У картофеля, сваренного в курином бульоне с лимоном, а затем слегка обжаренного в оливковом масле потрясающий вкус, напоминающий об обедах в итальянских тратториях и греческих тавернах. 
картофель1 (700x609, 157Kb)
Потребуется: картофель (среднего размера) – 500 г; куриный бульон – 500 мл; лимон – ½ шт; масло оливковое – 2 ст. ложки; перец молотый; сухие приправы (базилик, розмарин); свежая зелень 

Приготовление: 

Картофель почистить, нарезать каждый клубень на крупные кусочки. Лимон нарезать на дольки. Положить картофель и дольки лимона в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить до готовности картофеля, не допуская его переваривания. Бульон слить, картофель немного обсушить в дуршлаге. 
Обжарить картофель в оливковом масле до румяной корочки. Посыпать обжаренные дольки приправами и измельченной зеленью.
готовила вместе с вами tanuuusa
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]