-Всегда под рукой

 -Цитатник

Ты прекрасна и чиста, словно радуга... / Стихи - (0)

Ты прекрасна и чиста, словно радуга... / Стихи   Ты прекрасна и чиста, словн...

Удивите своих гостей десертом "Апельсиновое чудо" - (3)

Удивите своих гостей десертом "Апельсиновое чудо" Такой охлажденный десерт отлично подойдет дл...

Хочу твоё лицо в моих ладонях... ~ Художник Макс Гаспарини (Max Gasparini) - (0)

Хочу твоё лицо в моих ладонях... ~ Художник Макс Гаспарини (Max Gasparini) Хочу тв...

Образ жизни и питание народа-долгожителя хунза - (0)

Образ жизни и питание народа-долгожителя хунза Народ хунзы проживает на севере Индии. Племя р...

Ощути меня, прочувствуй меня, прикоснись ко мне, вдохни мой запах.... художник Dmitry + 18!!! - (0)

Ощути меня, прочувствуй меня, прикоснись ко мне, вдохни мой запах.... художник Dmitry + 18!!! ...

 -Метки

акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения десерт дети жена женский образ женщина зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки картофель кино клубника кот коты кофе кошки купить курица лето любовь мальчик мама море муж мужчина натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат своими руками секреты сказка скумбрия смешной смешные смешные картинки смотреть собака советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец томаты торт украшения упражнения фаршированные фотограф хлеб цветы

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 213998

Вкуснейший картофель по—средиземноморски

Дневник

Среда, 05 Августа 2015 г. 10:25 + в цитатник

Вкуснейший картофель по—средиземноморски

У картофеля, сваренного в курином бульоне с лимоном, а затем слегка обжаренного в оливковом масле потрясающий вкус, напоминающий об обедах в итальянских тратториях и греческих тавернах. 
картофель1 (700x609, 157Kb)
Потребуется: картофель (среднего размера) – 500 г; куриный бульон – 500 мл; лимон – ½ шт; масло оливковое – 2 ст. ложки; перец молотый; сухие приправы (базилик, розмарин); свежая зелень 

Приготовление: 

Картофель почистить, нарезать каждый клубень на крупные кусочки. Лимон нарезать на дольки. Положить картофель и дольки лимона в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить до готовности картофеля, не допуская его переваривания. Бульон слить, картофель немного обсушить в дуршлаге. 
Обжарить картофель в оливковом масле до румяной корочки. Посыпать обжаренные дольки приправами и измельченной зеленью.
готовила вместе с вами tanuuusa
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]