-Всегда под рукой

 -Цитатник

Датский кокосовый пирог...неимоверно вкусный...прост в приготовлении - (0)

Время приготовления: 15 минут; Сложность: Очень простой. Друзья, сегодня мы будем готов...

Она - Женщина-Воительница, Она всегда Победительница... Justin Gedak - (0)

  Она - Женщина-Воительница, лавровым венком повенчана Она всегда Побед...

Власть любви всего дороже... ~ Художник Куонг Нгуен - (0)

  Все думы — о любви, о ней одной,  И столь они между собой нес...

И строить новые мечты под меланхолию дождя... Наталия Салбиева. - (0)

  1. 2. Смотри-ка дождь какой идет! Слезой крапИт живую землю Торопят тучи ветра...

Самое лучшее и самое красивое в жизни нельзя потрогать...но можно почувствовать сердцем... Armando Fallas Pintor Costa Rica - (0)

  1. 2. Я заметила однажды, Как зимой кусты сирени Расцвели, как будто в мае &nd...

 -Метки

Чеснок акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения дети жена женский образ женщина завтрак зима играть играть бесплатно игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино казино вулкан картинки квартиры киев кино коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лиру лук любовь море муж намазка натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей пейзажи печенье пирог пироги пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка размножение рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей своими руками секреты скумбрия смешные картинки смотреть собака советы соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения фотограф хлеб цветы цитаты

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 12363
Комментариев: 134762
Написано: 223387

Вкуснейшие кабачки по-болгарски.

Дневник

Пятница, 07 Августа 2015 г. 10:26 + в цитатник

 Вкуснейшие кабачки по-болгарски. 

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ

Состав: (на 4 шт. 1 л банок)
-3 кг кабачков
-2 л воды
-1 стакан(200 г) сахара без горки
-3 ст.л. с горкой соли
-250 г 9% уксуса
-зелень (укроп, лист хрена)
-4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
-1 ч.л. чёрного перца горошка
-лавровый лист 6-8 шт.

Кабачки помыть, нарезать шайбами.
Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.

Приготовим маринад:
В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить;
влить уксус, закипятить.

Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин.) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки «искупать». Выключить.

В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки.
Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать.
Банки перевернуть, укутать до полного остывания.

источник

Мариновала вместе с вами кабачки tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]