-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт вулкан гифки дача девочка девушка десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама море мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками сказка скумбри€ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго теплица томаты торт украшени€ фотограф франци€ цветы юли€ мин€ева €рославль

 -–убрики

 -÷итатник

ќдна снежинка - еще не снег, одна дождинка - еще не дождь... Pete Rumney. - (0)

ќдна снежинка - еще не снег, одна дождинка - еще не дождь... Pete Rumney.   1. ...

mini kомментики к Ќовому году! - (0)

mini kомментики к Ќовому году! ...

«имушка  расавица... / ¬идео-подарок от ћари - (1)

«имушка  расавица... / ћоЄ ¬»ƒ≈ќ дл€ друзей   «имушка  расавица всем нам оче...

Ќовогодние кнопочки перехода "ƒалее" - (0)

Ќовогодние кнопочки перехода "ƒалее" ...

я подарю тебе снежинку на ладошке... / —тихи - (0)

я подарю тебе снежинку на ладошке... / —тихи   я подарю тебе снежинку на лад...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 9924
 омментариев: 119079
Ќаписано: 198699

’итрости с содой

ƒневник

¬торник, 03 ‘еврал€ 2015 г. 09:15 + в цитатник

’»“–ќ—“» — —ќƒќ….

1. Ќе платите за дорогой см€гчитель дл€ м€са – это та же наша сода, но в фантике красивом. ¬ам нужно, чтобы м€со быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы м€гким было? √уба не дура, все хот€т эдак-то. „то делаем? Ќатерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. ѕеред готовкой € замачиваю м€со в проточной воде, удал€ю остатки соды, чтобы их на дух не было. ƒаже старую воловину таким манером можно под тел€тинку молодую скосить.

2.  ак проверить соду на годность? ≈сли вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет в€ленька€, значит, сода выдохлась. (Ќо не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) «апечатанна€ пачка соды живет 18 мес€цев, открыта€ всего 6. Ќе ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

сода (700x525, 90Kb)

3. ћыть фрукты и овощи € советую в содовой воде – сода доберетс€ туда, куда вода не способна. Ќе хотите, чтобы у рыбы оставалс€ непри€тный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. Ќа часок в холодильник. —полоснули, и вперед. ¬аши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода.  роме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

4. Ќет дрожжей в доме? ј не беда. ¬итамин — или аспирин-то хоть есть? —мешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). » знаете, что удивительно? “есто ваше не подниметс€, пока не попадет в духовку. «ато уж там... ј кому понравитс€, когда руки, звын€йтэ, вон€ют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? ј мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.  упили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кисл€тина сплошна€. √де наша сода? “олько осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

„итать далее...
–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ѕолезности
ƒј„ј, ƒќћ

ћетки:  

 —траницы: [1]