-¬сегда под рукой

 -÷итатник

≈сть на свете цветок алый, алый... - (0)

≈сть на свете цветок алый, алый... ≈сть на свете цветок алый, алый... √олос  лары –ум...

женщина в черном...√алина јхматова - (0)

женщина в черном... „ерный плащ разметалс€ по ветру ќт стремительно быстрых шагов, Ќ...

—то часов счасть€... ~ »ллюстратор Ise Ratta Ananphada - (0)

—то часов счасть€... ~ »ллюстратор Ise Ratta Ananphada —“ќ „ј—ќ¬ —„ј—“№я... —то часо...

јроматы цветочного луга сможешь ты между строк уловить! Sunny Gu - (0)

јроматы цветочного луга сможешь ты между строк уловить! Sunny Gu   1. я наден...

–ичард јведон Ч фотограф-легенда. ≈го работы Ч это классика современности. - (0)

–ичард јведон Ч фотограф-легенда. ≈го работы Ч это классика современности.   ...

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки видеорецепт гифки девочка девушка день рождени€ десерт дети жена женский образ женщина загадка запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ казино картофель кино клубника кот коты кофе кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама машина море муж намазка натюрморты новый год ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты рождество розы розыгрыш рыба санкт-петербург своими руками скумбри€ смешной смешные картинки смотреть собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшени€ фотограф цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 10448
 омментариев: 123290
Ќаписано: 204962

’итрости с содой

ƒневник

¬торник, 03 ‘еврал€ 2015 г. 09:15 + в цитатник

’»“–ќ—“» — —ќƒќ….

1. Ќе платите за дорогой см€гчитель дл€ м€са – это та же наша сода, но в фантике красивом. ¬ам нужно, чтобы м€со быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы м€гким было? √уба не дура, все хот€т эдак-то. „то делаем? Ќатерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. ѕеред готовкой € замачиваю м€со в проточной воде, удал€ю остатки соды, чтобы их на дух не было. ƒаже старую воловину таким манером можно под тел€тинку молодую скосить.

2.  ак проверить соду на годность? ≈сли вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет в€ленька€, значит, сода выдохлась. (Ќо не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) «апечатанна€ пачка соды живет 18 мес€цев, открыта€ всего 6. Ќе ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

сода (700x525, 90Kb)

3. ћыть фрукты и овощи € советую в содовой воде – сода доберетс€ туда, куда вода не способна. Ќе хотите, чтобы у рыбы оставалс€ непри€тный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. Ќа часок в холодильник. —полоснули, и вперед. ¬аши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода.  роме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

4. Ќет дрожжей в доме? ј не беда. ¬итамин — или аспирин-то хоть есть? —мешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). » знаете, что удивительно? “есто ваше не подниметс€, пока не попадет в духовку. «ато уж там... ј кому понравитс€, когда руки, звын€йтэ, вон€ют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? ј мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.  упили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кисл€тина сплошна€. √де наша сода? “олько осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

„итать далее...
–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ѕолезности
ƒј„ј, ƒќћ

ћетки:  

 —траницы: [1]