-Всегда под рукой

 -Цитатник

Притягательная сила моря... Маринист Георгий Дмитриев. - (0)

Друзья,наверняка каждый из вас хоть один раз был на море,чтобы вы сказали,а вернее,какие ощущения у ...

Погибли надежды последнего лета... - (3)

Я встала и вышла навстречу рассвету, Но в серости утра застыла тоска... Погибли надежды послед...

Тебя узнал я сразу из немногих / + Коллажи наших мастериц - (0)

  Тебя узнал я сразу из немногих... Тебя узнал я сразу из немногих,...

ЭФФЕКТНАЯ КОСА КРЮЧКОМ- видеоурок - (0)

Ларрочка

Мне б до тебя дотянуться душою... ~ Венгерский художник MAKSAI JÁNOS - (0)

  Мне б до тебя дотянуться душою — Затронуть сердечные струны&hellip...

 -Метки

2017 Чеснок акварели акварель анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье весна вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения дети жена женщина завтрак зима играть игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки квартиры киев кино коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лиру лук любовь мелодрама море муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей пейзажи печенье пирог пироги пирожки подарок поздравление помидоры посадка посадка чеснока размножение рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный своими руками секреты скумбрия смешные смотреть собака советы сон соус сочи спицами стихи схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты украшения фотограф хлеб цветы цитаты

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 12348
Комментариев: 134604
Написано: 223174

8 универсальных кремов для разной выпечки

Дневник

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 08:03 + в цитатник

акрем (250x200, 7Kb)

Важным дополнением к любой выпечке является сладкий и правильный крем. Вкус приготовленного крема может существенно повлиять, в лучшую или в худшую сторону, на общий вкус всего кондитерского изделия. Хочу предложить 8 рецептов простых сладких кремов, которые можно использовать для украшения и пропитки тортов, пирожных и даже блинов.

Рецепты крема для выпечки

Заварной крем классический

  • свежего молока пол литра
  • 200 грамм сахарна песка
  • 4 штуки яичных желтка
  • просеянной муки 50 грамм
  • ванильный сахар по вкусу

Желтки растираем с ванилином, сахаром и мукой до однородной консистенции. Молоко ставим на плиту и ждём пока закипит. Горячее молоко вливаем в яичную массу и перемешиваем. Ставим полученную смесь на плиту и варим на очень маленьком огне до загустения крема. Используем в остывшем виде.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
Это надо знать
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

 Страницы: [1]