-¬сегда под рукой

 -ћетки

leonard cohen „еснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье видеорецепт вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка дети жена женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мелодрама море муж мужчина намазка натюрморты огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка посадка чеснока психологи€ рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат своими руками скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшени€ фаршированные фотограф хлеб цветы шоу

 -–убрики

 -÷итатник

 ак кот может разрушить вашу жизнь - (0)

ћногие люди в определенный момент понимают, что они уже могут нести ответственность, у них е...

“ы нужен мне! “ы нужен мне как...Cathy Neill - (0)

“ы нужен мне! “ы нужен мне как свет, как воздух, как свободное дыханье. ...

¬се здесь тЄплое, всЄ здесь простое, сердце здесь не стучит, а поЄт... ION CARCHELAN - (0)

¬се здесь тЄплое, всЄ здесь простое, сердце здесь не стучит, а поЄт... ION CARCHELAN   ...

Ёликсир Ћюбви - «агадка ∆енщины... Daniel Gerhartz - (0)

    1. 2. ¬аш эликсир Ћюбви так сладок, в нем компоненты нежн...

Ѕег по кругу. я Ч у кра€... ~九鬼匡規(куки  авата) - (0)

🎭🎨 Ѕег по кругу. я Ч у кра€... ~九鬼匡規(куки  авата) ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 218860

Ћюбимое блюдо - свинина в "шубке"

ƒневник

ѕ€тница, 04 ќкт€бр€ 2013 г. 08:58 + в цитатник

“ак как семь€ у мен€ больша€, мы раз в мес€ц ездим на рынок и закупаем м€со -  в основном свинину, гов€дину, курицу и рыбу - минтай, скумбрию, горбушу. —разу разделываем свинину на отбивные, гул€ш, фарш, шашлычок и куском запекать. » рыбку - скумбрию и горбушу солю...¬от сегодн€ достала отбивные, приготовила из нее свинину в "шубке". —пешу поделитьс€ любимым рецептом. ¬сем советую и рекомендую: быстро, красиво-из€щно и оооочень вкусно!

IMG_0186 (700x525, 447Kb)

»нгредиенты:

свинина - 600-700 гр,

картофель -4-5 шт.,

€йцо-2 шт.,

мука - 3 ст. ложки,сметана или майонез - 2 ст. ложки.,

лук репчатый - 2 шт.,

чеснок - 3 зубчика,

зелень свежа€ - лук, укроп, петрушка,

сметана или сливки - 200 мл,

соль, перец, вс€кие специи по вкусу.

ѕриготовление:

ћ€со нарезать на отбивные, отбить. ѕриготовить "шубку":на крупной терке потереть сырой картофель, мелко нарезать репчатый лук, зелень, измельченный чеснок,перемешать. ѕосолить, поперчить, добавить специи, какие вам нрав€тс€,€йца, майонез или сметану(2 ст. ложки), муку. ¬се перемешать.

Ќа раскаленную сковородку налить масло, обжарить м€со в "шубке". ∆арить до рум€ной корочки, перевернуть, обжарить вторую сторону. 

¬ыложить обжаренные отбивные на противень, смазанный маслом и залить все сметаной или сливками(€ брала сливки). ¬сю эту красоту отправить в разогретую до 200 градусов духовку буквально на 10-15 минут. «апах будет сто€ть умопомрачительный...ј м€ско нежное, тающее во рту, в такой вкусной, хруст€щей корочке...ќбъедение! Ќа праздничный стол - самое “ќ! ќтличное основное блюдо, не сомневайтесь! ѕриготовьте, не пожалеете!

ј подавать наше чудесное м€ско можно с любым гарниром, € же настрогала салатик из помидор, огурцов,перцев, зеленушки и заправила подсолнечным маслом....

IMG_0190 (700x525, 284Kb)
 

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ѕ–ј«ƒЌ» »
Ћ»„Ќќ≈

ћетки:  

 —траницы: [1]