-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт гифки девочка девушка десерт дети женский образ женщина запеканка зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель китай клубника кот котенок коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама море муж мужчина намазка нарезка натюрморты новый год обезь€на огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пицца подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с грибами своими руками смешной рассказ смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танец танцы теплица томаты торт украшени€ фотограф цветы юли€ мин€ева

 -–убрики

 -÷итатник

” женщины каждой изюминка ≈—“№... isabelle Desrochers, новые работы - (0)

” женщины каждой изюминка ≈—“№... isabelle Desrochers, новые работы   1. ...

Ўелк белых роз на белых простын€х... - (3)

Ўелк белых роз на белых простын€х... Ўелк белых роз на белых простын€х *...

Ђ’очу в ѕитер!ї - (3)

Ђ’очу в ѕитер!ї —анкт- ѕетербург не может оставить сердце равнодушным. Ћюбовь к этому городу ...

—ерым шелком перламутра ... »зысканна€ јкварель ‘линта - (1)

—ерым шелком перламутра ... »зысканна€ јкварель ‘линта   1. 2. —ерым шелком перл...

”читесь наслаждатьс€ жизнью... ~ ∆енский портрет –оберты  они (Roberta Coni) - (0)

”читесь наслаждатьс€ жизнью... ~ ∆енский портрет –оберты  они (Roberta Coni) ”читесь...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 9895
 омментариев: 118754
Ќаписано: 198264

ј ¬ы готовите веррины?

ƒневник

„етверг, 26 јпрел€ 2012 г. 21:18 + в цитатник

Ѕольшое удовольствие в малых дозах - веррины...

источник

»так, веррины (verrines)  - это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках, объЄмом примерно от 70 до 150 мл. ќсобенно попул€рны они на фуршетах, где требуетс€ порционность, а формат "салат в тазике" не только неудобен, но и неэстетичен.

¬ таких стаканчиках можно подавать практически всЄ: суп, салат, закуску, десерт и т.д. — некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моЄм посудном шкафу. ¬ этой статье € хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда.  ак пример - вариации на тему известных салатов.

„итать далее...
–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ расота
 ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
 ”Ћ»Ќј–»я/”крашение блюд, карвинг
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ћќ» —јћџ≈ ”ƒј„Ќџ≈ ѕќ—“џ

ћетки:  

 —траницы: [1]