-¬сегда под рукой

 -ћетки

2017 „еснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье вулкан в€чеслав макуть гифки девочка девушка день рождени€ дети дождь жена женский образ женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мелодрама море морковь муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психологи€ рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками скумбри€ смешные смешные картинки смотреть собака советы сон соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшени€ фотограф хлеб цветы цитаты

 -–убрики

 -÷итатник

ѕолюби мен€ такой... ~ ѕышечки ’ильды от Duane Bryers - (0)

—та€ белых журавлей, возвращалась домой, я позволила себе, быть немножко другой......

„то-то такое щем€щее...тихое...светлое...нежное...Bahareh Kamankes - (0)

„то-то такое щем€щее… тихое… светлое… нежное… ¬ сердце, у са...

 ак живетс€ кошке среди людей? ћонолог кошки-королевы - (0)

 ак живетс€ кошке среди людей? ћонолог кошки-королевы Ђя могу из песенок создавать поэмы, я могу...

¬ жизнь ворвалась шальной волной... Kate Zambrano - (0)

  1. 2. ќ, этот шарм! ќ, это – диво! /ѕусть чуть горда, слегка строптива/, ...

”миротворенное состо€ние души... Lujan Gallardo - (0)

ѕокой - это когда теб€ не тревожат лишние мысли.  огда ты не беспокоишьс€, что завтра может произ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12072
 омментариев: 132705
Ќаписано: 220147

ј ¬ы готовите веррины?

ƒневник

„етверг, 26 јпрел€ 2012 г. 21:18 + в цитатник

Ѕольшое удовольствие в малых дозах - веррины...

источник

»так, веррины (verrines)  - это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках, объЄмом примерно от 70 до 150 мл. ќсобенно попул€рны они на фуршетах, где требуетс€ порционность, а формат "салат в тазике" не только неудобен, но и неэстетичен.

¬ таких стаканчиках можно подавать практически всЄ: суп, салат, закуску, десерт и т.д. — некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моЄм посудном шкафу. ¬ этой статье € хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда.  ак пример - вариации на тему известных салатов.

„итать далее...
–убрики:  Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ/ расота
 ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
 ”Ћ»Ќј–»я/”крашение блюд, карвинг
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ћќ» —јћџ≈ ”ƒј„Ќџ≈ ѕќ—“џ

ћетки:  

 —траницы: [1]