-Всегда под рукой

 -Метки

2017 Чеснок аджика акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блинчики булочки варенье вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка день рождения дети дождь жена женский образ женщина завтрак зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки картофель кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мелодрама море морковь муж мужчина намазка натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей парень париж пейзажи печенье пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака советы соус сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения фотограф хлеб цветы цитаты

 -Рубрики

 -Цитатник

Что-то такое щемящее...тихое...светлое...нежное...Bahareh Kamankes - (0)

Что-то такое щемящее… тихое… светлое… нежное… В сердце, у са...

Как живется кошке среди людей? Монолог кошки-королевы - (0)

Как живется кошке среди людей? Монолог кошки-королевы «Я могу из песенок создавать поэмы, Я могу...

В жизнь ворвалась шальной волной... Kate Zambrano - (0)

  1. 2. О, этот шарм! О, это – диво! /Пусть чуть горда, слегка строптива/, ...

Умиротворенное состояние души... Lujan Gallardo - (0)

Покой - это когда тебя не тревожат лишние мысли. Когда ты не беспокоишься, что завтра может произ...

А вы давно гуляли под дождём? Художник Николай Пахомов - (0)

А вы давно гуляли под дождём? Летит в ночи мелодия дождя Струится нежно, будто звуки скрипки В ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 220128

Венгерские погача - хлебные печеньки!

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 09:35 + в цитатник

Погачики1 (640x386, 135Kb)

Всем привет! Нашла интересный рецептик хлебных печенек, очень вкусно! Тают во рту...Далее текст автора. Венгерские погача - это и не хлеб, это и не пирожки, и не кексы и, вообще, это чисто венгерское изобретение. Сейчас их в Венгрии любят все и готовят дома очень часто. Пекут их на разной муке, на картофеле или фасоли тоже и с различными добавками. Мои самые любимые - со шкварками. Сегодня  рецепт - Tejfölös-vajas pogácsa (тайфолёш-войош погача) - сметанно-масляные погача. Этот простой и быстрый рецепт от моей подруги Татьяны. Друзья, учимся вместе со мной делать слоёно-дрожжевое тесто по самому ускоренному венгерскому методу. 

Ингредиенты:

  • 500 гр - мука пшеничная или ржаная
  • 250 гр - сливочное масло, маргарин или смалец
  • 20 - 30 мл - сметана
  • 2 шт - куриные желтки + 1 для смазки
  • 1 - 2 ч. л. -  соль
  •  30 гр - свежие дрожжи
  • 30 гр - сливочное масло.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: [1]