-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки десерт дети женский образ женщина загадка запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картофель клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама машина море мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень париж печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты рождество розы розыгрыш рыба с грибами своими руками скумбрия смешной смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшения упражнения фотограф цветы ярославль

 -Рубрики

 -Цитатник

Благовещенский кафедральный собор в Воронеже - (0)

Благовещенский кафедральный собор в Воронеже Благовещенский кафедральный собор — правосл...

На балу... /Стихи - (0)

На балу... /Стихи НА  БАЛУ *** МУЗЫКА :   ...

Есть девушка – роза. Она столь пригожа! И девушка – лилия есть,!! Alix Arduinna - (0)

Есть девушка – роза. Она столь пригожа! И девушка – лилия есть,!! Alix Arduinna Есть девушка ...

Николай Рыбников - лицо советского кино - (0)

Николай Рыбников - лицо советского кино Рыбников остается одним из актеров, олицетв...

Стой, бабочка моя, не исчезай... ~ Японский художник-график Мэрумиян (Marumiyan) - (4)

Стой, бабочка моя, не исчезай... ~ Японский художник-график Мэрумиян (Marumiyan) С...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 10226
Комментариев: 121544
Написано: 202430

Варенье из яблок дольками

Дневник

Вторник, 13 Октября 2015 г. 08:21 + в цитатник

Варенье из яблок дольками

Фото к рецепту: Варенье из яблок дольками
 

Один из рецептов домашних заготовок моей мамы. Сегодня я расскажу, как можно варить варенье из яблок дольками, чтобы они оставались целенькими и прозрачными.

< Продукты (на 12 порций)

Яблоки - 1 кг

Сахар - 1 кг  

 

Понадобятся яблоки и сахар. Все в равной пропорции 1:1, как в традиционном способе приготовления любого варенья. Если варим яблочное варенье в маленькой емкости, то на 1 кг яблок берем 1 кг сахара. Мама использует обычно 5 кг яблок и 5 кг сахара.

Яблоки здесь (на фото) сочные, летних сортов. Можно использовать для этого варенья любые сорта яблок.

Варить яблочное или любое варенье лучше всего в алюминиевой или нержавеющей посуде, в эмалированной оно может пригореть, хотя по этому рецепту вряд ли, варится варенье из яблок в несколько этапов понемногу, больше стоит и пропитывается горячим сахарным сиропом, поэтому в нем такие красивые цельные кусочки яблок, почти прозрачные.

Это яблочное варенье очень красивое на фото, точно так же оно выглядит и в банках. Долго оно у нас не задерживается, потому что так и 

А какой вкусный мамин пирог с яблочным вареньем! Не буду долго томить, буду рассказывать, как сварить такое вкусное варенье из яблок провоцирует своей красотой, чтобы его открыли зимой..

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок

Метки:  

 Страницы: [1]