-Всегда под рукой

 -Цитатник

Жизнь любила, и не знала меру. И любила белые цветы. .. Troy Brooks | Pop-surrealism - (0)

Жизнь любила, и не знала меру. И любила белые цветы. .. Troy Brooks | Pop-surrealism   ...

12 персидских кошек! - (0)

12 персидских кошек! Владелица 12 очаровательнейших персидских кошек из Японии известная л...

Дом у озера - (0)

Дом у озера Фильм о любви двух людей, которых разделяет расстояние. Но исчисляе...

Невообразимо хорошо!Французский художник Gaston de Latouche - (0)

Невообразимо хорошо!Французский художник Gaston de Latouche Гастон де Латуш / Gaston de Latouc...

Какие цветы уберегут ваши грядки от вредителей? - (0)

Какие цветы уберегут ваши грядки от вредителей? Цветы на приусадебном участке &mdas...

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно блины булочки весна видеорецепт вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки дети жена женский образ женщина зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история казино картофель кино китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама море муж натюрморты ню огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба с грибами санкт-петербург своими руками сделать секреты скумбрия смешной смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшения упражнения фотограф цветы шоу

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 10671
Комментариев: 124640
Написано: 207186

Как приготовить рыбные биточки по тайскому рецепту

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 01:32 + в цитатник

Как приготовить рыбные биточки по тайскому рецепту

Если вы никогда не были в Таиланде, вы легко можете туда поехать, купив соответствующий тур. Но знакомиться с этой удивительной страной можно и загодя. В этом вам поможет и тайская национальная кухня, и даже тайская косметика интернет магазин продаёт её по очень доступным ценам. Предлагаем вам рецепт вкусных рыбных биточков, приготовленных как раз в тайском стиле.

Что понадобится для блюда

Подготовьте заранее следующие продукты:

  • 600 г рыбного филе, желательно плотного;
  • четверть килограмма рисовой вермишели;
  • один небольшой огурец;
  • сто граммов мороженой стручковой фасоли;
  • четыре небольших красных перца;
  • пучок кинзы и пучок мяты;
  • зубок чеснока;
  • один яичный белок;
  • примерно 50—60 миллиграммов сока лайма;
  • две чайные ложки сахара;
  • половину чайной ложки хлопьев паприки.

Когда всё будет собрано, приступаем к самой готовке.

Как приготовить блюдо

Начинаем с рыбы – режем её на мелкие фрагменты. Так же мельчим чеснок, перец и кинзу с мятой. Выливаем яичный белок в миску и немного взбиваем.

Далее отделяем половину кинзы, мяты и перца и смешиваем их с рыбой, чесноком и белком. Готовим из этой смеси фарш. Чтобы фарш не был чересчур жидким, добавляйте в него рисовую муку. Затем разделите фарш примерно на 12 биточков. Жарить биточки следует на большой сковороде, пока не появится хрустящая корочка.

Далее варим вермишель, сливаем воду и откладываем в сторонку.

Собираем в одной кастрюльке сахар, лаймовый сок, паприку и ставим её на огонь. Когда закипит, уменьшаем пламя и готовим соус, помешивая, пока весь сахар не растворится.

Выберите из огурца все семечки и тоже его мелко порежьте. Также мелко нарезаем фасоль.

Приготавливаем крупную салатницу и складываем в неё огурцы и фасоль, вторую половинку кинзы, мяты и перца, следом вермишель. Перемешиваем, для заправки используйте ранее приготовленный соус.

Если у вас праздник и вам в подарок досталась японская косметика интернет магазин её имеет в широком ассортименте, то такое блюдо станет украшением праздничного стола. Подавать его к столу следует вместе с салатом.

тайские котлетки (450x268, 26Kb)

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]