-Всегда под рукой

 -Метки

акварели акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения десерт дети жена женщина зима играть идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мальчик мама море муж натюрморты ню огурцы онлайн осень от друзей папа париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат своими руками секреты сказка скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака собаки советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения упражнения фаршированные фотограф хлеб цветы

 -Рубрики

 -Цитатник

Скорая помощь на даче - (0)

Скорая помощь на даче Хочу рассказать, как живя долгое время на даче, можно оказывать «скорую...

❤Сильная женщина ... ~ Акварельные портреты Кристины Лета (Christina Leta) - (0)

❤💋👩 Сильная женщина ... ~ Акварельные портреты Кристины Лета (Christina Leta)...

Красивые идеи для дома: тюль - (0)

Красивые идеи для дома: тюль Много лет тому назад на юге Франции в маленьком провинциальн...

"Аристократ собачий – Колли" - (3)

"Аристократ собачий – Колли" Сверкают белизной изысканные брыжи, Контрастно выступив на фо...

Готовим плов: 4 проверенных рецепта! - (0)

Готовим плов: 4 проверенных рецепта! Плов родом с Востока, но это блюдо давно стало интернацион...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 215655

Как приготовить рыбные биточки по тайскому рецепту

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 01:32 + в цитатник

Как приготовить рыбные биточки по тайскому рецепту

Если вы никогда не были в Таиланде, вы легко можете туда поехать, купив соответствующий тур. Но знакомиться с этой удивительной страной можно и загодя. В этом вам поможет и тайская национальная кухня, и даже тайская косметика интернет магазин продаёт её по очень доступным ценам. Предлагаем вам рецепт вкусных рыбных биточков, приготовленных как раз в тайском стиле.

Что понадобится для блюда

Подготовьте заранее следующие продукты:

  • 600 г рыбного филе, желательно плотного;
  • четверть килограмма рисовой вермишели;
  • один небольшой огурец;
  • сто граммов мороженой стручковой фасоли;
  • четыре небольших красных перца;
  • пучок кинзы и пучок мяты;
  • зубок чеснока;
  • один яичный белок;
  • примерно 50—60 миллиграммов сока лайма;
  • две чайные ложки сахара;
  • половину чайной ложки хлопьев паприки.

Когда всё будет собрано, приступаем к самой готовке.

Как приготовить блюдо

Начинаем с рыбы – режем её на мелкие фрагменты. Так же мельчим чеснок, перец и кинзу с мятой. Выливаем яичный белок в миску и немного взбиваем.

Далее отделяем половину кинзы, мяты и перца и смешиваем их с рыбой, чесноком и белком. Готовим из этой смеси фарш. Чтобы фарш не был чересчур жидким, добавляйте в него рисовую муку. Затем разделите фарш примерно на 12 биточков. Жарить биточки следует на большой сковороде, пока не появится хрустящая корочка.

Далее варим вермишель, сливаем воду и откладываем в сторонку.

Собираем в одной кастрюльке сахар, лаймовый сок, паприку и ставим её на огонь. Когда закипит, уменьшаем пламя и готовим соус, помешивая, пока весь сахар не растворится.

Выберите из огурца все семечки и тоже его мелко порежьте. Также мелко нарезаем фасоль.

Приготавливаем крупную салатницу и складываем в неё огурцы и фасоль, вторую половинку кинзы, мяты и перца, следом вермишель. Перемешиваем, для заправки используйте ранее приготовленный соус.

Если у вас праздник и вам в подарок досталась японская косметика интернет магазин её имеет в широком ассортименте, то такое блюдо станет украшением праздничного стола. Подавать его к столу следует вместе с салатом.

тайские котлетки (450x268, 26Kb)

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]