-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварели акварель анекдот анекдоты аренда баклажаны бесплатно булочки варенье видеорецепт вулкан вячеслав макуть гифки девочка девушка девушки день рождения десерт дети жена женщина завтрак зима играть идеи икра иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картинки кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кофе кошка кошки купить курица лето любовь мама море на зиму намазка натюрморты огурцы онлайн осень от друзей папа париж пейзажи печенье пирог пирожки пицца подарок подруге поздравление помидоры посадка психология рассказ рецепт рецепты розыгрыш салат своими руками секреты сказка скумбрия смешные смешные картинки смотреть собака советы сон сочи спицами стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр танец томаты торт украшения упражнения фотограф хлеб цветы шоу

 -Рубрики

 -Цитатник

Все (4022) 28 17.08.2017 Шантэклеровых женщин уютно-жасминная прелесть..> Michael Van Zeyl 1. 2. Шантэклеровых женщин уютно-жасминная скука Мои прежни - (0)

Шантэклеровых женщин уютно-жасминная прелесть..> Michael Van Zeyl     1. ...

Схемка «На тонкой нити жемчуга - (0)

Схемка «На тонкой нити жемчуга..» AVAтарка есть ЗДЕСЬ

Какая дивная затея жить на этом берегу... Paul Corfield - (0)

Какая дивная затея жить на этом берегу... Paul Corfield   1. 2. Июль. И дни всё з...

Бутербродная намазка - (0)

Бутербродная намазка Это блюдо придется по вкусу всем ценителям и любителям сала.  П...

Когда лето кончится, я не буду грустная... Ольга Доренко и Ольга Дандорф - (0)

Когда лето кончится, я не буду грустная... Ольга Доренко и Ольга Дандорф   1. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 11634
Комментариев: 130692
Написано: 216543

Безе с шоколадом «Мраморное»

Дневник

Среда, 02 Марта 2016 г. 10:21 + в цитатник

Безе с шоколадом «Мраморное»

Фото
Безе-нежное,тающее во рту лакомство!Безе-это всегда вкусно,а с шоколадом просто шик!!  

Шоколад берите с высоким содержанием какао,не менее 70%. 
2 белка 
100 г сахара 
75 г тёмного шоколада 
Для начала подготовьте противень и застелите его бумагой для выпечки. 
Растопите шоколад любым, привычным для Вас способом(я в микроволновке). 
В миску положите белки и взбивайте на высокой мощности миксером до "устойчивых пиков".Постепенно добавьте сахар,продолжая взбивать.Масса должна стать блестящей и плотной,не должна стекать с ложки. 
Вылейте шоколад в белковую массу,старайтесь,чтобы шоколад распределялся равномерно.Перемешайте парой движений вилкой или ложкой и сразу же выкладывайте массу небольшими порциями на подготовленный противень.Можно воспользоваться кулинарным мешком или шприцем.Это для красоты,я же выкладывала просто чайной ложкой  . 
Сушите безе в заранее разогретой до 130 градусов духовке примерно 1 час(всё зависит от размера безе). 
Посмотрите какие они внутри,совсем не тягучие!Отлично просушились!! 

Фото

А какой аромат!!Как будто шоколадный пирог в духовке!   
Приятного аппетита и вкусных Вам безешек!! 

источник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: [1]