Сегодня мы рассмотрим салат - Ежик  и популярные рецепты его приготовления. 
Давайте для начала рассмотрим классический рецепт приготовления нарядного и вкусного салата "Ежик".

Продолжаем готовиться с Новому году! Вот такой забавный салатик автора под ником Анютка предлагаю Вашему вниманию!

Всем привет! Хотите приготовить салатик, который исчезает со стола самым первым во время застолья?

Предлагаю приготовить салат с капустой и легкой кислинкой киви. Пикантный и витаминный, особенно полезный осенью и зимой, когда так хочется лета.

отсюда

Этот салат  безумно всем нравится, и его на удивление легко готовить. Салат подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

  Ингредиенты:

• Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
• Яйцо (вареное) - 2-3 шт
• Лук красный - 1 шт
• Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
• Уксус - 1 ст/л
• Горчица - 1 ч/л
• Соль - по вкусу
• 
  Рецепт приготовления

Листья салата помыть и аккуратно порвать руками 

Готовим для наших деток! Легкие овощные салаты в огуречных “вагончиках”

Дорогие хозяюшки, предлагаю Вам приготовить замечательный салатик - такой аппетитный, вкусняшка! Даже глядя на картинку испытываешь усиленное слюноотделение....Спасибо Лиане Войнаровской за рецепт.  

Ингредиенты для салата:

200 г отварной курицы,
2 соленых огурца,
1 свежий огурец,
2 яйца,
50 г грецких орехов,
50 г зеленого лука,
150 г маринованных грибов.

Ингредиенты для заправки:

4 ст.л. сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец - по вкусу.

Филе, соленые и свежий огурцы нарезать соломкой. Орехи порубить, но не очень мелко. Лук покрошить. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, полить заправкой. Сверху украсить зеленью. 

Читайте также другие оригинальные и вкусные рецепты салатов на сайте hochu.ua. Огромный выбор самых изысканных, красивых и простых в приготовлении салатов. Порадуйте своих близких, ведь это так здорово, когда с любовью сделанное блюдо доставляет удовольствие Вам и любимым Вами  людям. 

Этот красивый и вкусный салат можно подать в салатнике, а можно порционно, в стаканчиках для коктейля. В любом случае, он понравится вашим гостям, и для любого праздничного стола такое блюдо будет уместно

.

Чтобы приготовить салат с ветчиной и овощами нам понадобится:

• ветчина – 200 г
• свежий огурец – 2 шт.
• сыр твердых сортов – 200 г
• яйца – 2 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• майонез
• зелень

Способ приготовления салата с ветчиной и овощами:
1. Все ингредиенты мелко порезать, сыр натереть на крупной терке.
2. В салатник или порционный стаканчик выкладывать салат слоями – сначала ветчина, затем огурцы, вареные яйца, болгарский перец, сыр. Каждый слой промазываем майонезом.
3. Перед подачей можно украсить салат фигурками, вырезанными из огурца и болгарского перца или просто зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

здесь

Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Пусть год змеи принесет Вам достаток, спокойствие, удачу, любовь...Всего самого доброго и светлого в Новом году!

Предлагаю приготовить оригинальный салатик, который наверняка Вам понравится!

Несложный в приготовлении салат Рождественские свечи будет выглядеть на рождественском столе очень актуально и украсит торжество несколькими съедобными свечками в оригинальных стаканчиках из кальмаров.

Чтобы приготовить салат Рождественские свечи, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 4 тушки кальмара
• 100 г крабовых палочек
• 3 яйца
• 1 вареная морковь
• 1 плавленый сырок
• майонез
• 50 г твердого сыра
• красный перец

С Наступающим Новым Годом! Вы уже определились с салатиками? Вот отличный самый новогодний салат! Рекомендую!

Очень вкусный и простой салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...

Помните, совсем в недалеком прошлом мы исписывали целые тетрадки с рецептами. Делали вырезки, все это хранили как зеницу ока. Обменивались рецептами, а то и сами придумывали что-нибудь новенькое, вкусненькое. У меня до сих пор хранятся эти блокноты - тетради. Сейчас все намного проще - масса журналов с рецептами, кулинарных телепередач...А в интернете огромное количество кулинарных сайтов. 

Недавно набрела на замечательный сайт http://cookgood.ru/recepty  ;уже кое-что приготовила. Замечательные подробные рецепты на любой вкус, видео-рецепты,  можно ознакомиться с историей блюд. Советую туда заглянуть. А теперь предлагаю вам рецепт очень вкусного, нежного творожного салата по материалам кулинарного сайта http://cookgood.ru/recepty 

Творожный салат 

Ингредиенты:

2 средних помидора;

творог;

1 болгарский перец;

1 небольшая горсть маслин;

зелень – любая по вкусу (в моем варианте 0,5 пучка укропа);

соль;

Рецепт приготовления творожного салата:

Мелко нарежьте зелень.

Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками, помидор порежьте дольками, маслины на кружочки, или можно оставить их целыми.

Добавьте творог, посолите по вкусу, все перемешайте. Салат готов.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

---

Салат из печени трески с кукурузой и сухариками "Луиджи"

Быстрый, сытный и очень вкусный салатик ...

Салат-закуска "Капрезе"

Классическая итальянская закуска – салат «Капрезе» - легкий, невероятно вкусный аперитив!

Чудесный капустный салатик! Особенно хорош с молодой капустой.

Салат-закуска "Банкет"

    

 

 

 

 

Вот хоть и не люблю вареную морковь, но этот салатик - просто супер!

Морковный салат с зеленым луком «Барышня-крестьянка»

Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба»

Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»

 Салат с куриными желудками по-корейски

Очень люблю корейские салатики, но с куринными желудками....объедение!

Салат Куриная фантазия

 

Очень вкусный салатик, я сама делала такой, только вместо форели у меня был простой минтай! Мне кажется, можно с треской сделать...а с форелью - на праздник!

Чудесный, вкусный, эффектный салатик! Как раз к 8 марта! Просто и вкусно! Я сама лично на 8 марта сделала этот салатик, все смели в один миг! Так что, рекомендую!

 

 

Ингредиенты

Куриная грудка- 300-400 грамм, шампиньоны – 300 грамм, лук репчатый- 1-2 головки, яйца- 2-3 шт., помидоры- 2-3 шт., огурцы свежие – 2-3 шт., лук зеленый – 1 пучок, сыр твердый – 100-150 грамм, маслины.

Рецепт приготовления

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.

2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.

3. Яйца отварить, порезать кубиками.

4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.

5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой + укроп, сыр – на терке, маслины.

 

Салат готов.

 

Приятного аппетита!

отсюда

Чудесный салатик к 8 марта, сама делала этот салатик, очень понравился, рекомендую!

Серия сообщений "8 марта":
Часть 1 - Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта
Часть 2 - Прелестная игольница-кактус
Часть 3 - С нашим праздником вас, дорогие женщины!!!
...
Часть 19 - Мое поздравление с 8 марта! Для вас, девочки!
Часть 20 - Ну что, девчоночки, по-маленькой, за нас?
Часть 21 - Чтоб мужчины облизнулись и не только в Женский день...

Этот салат очень прост в изготовлении, но очень вкусный, я делала! Продукты:  полкилограмма свежей капусты, банка консервированной кукурузы, 4 яйца, пара картофелин, копченый или вареный окорочок (по вкусу), майонез, чеснок и 3-4 столовых ложек мака.

Тонко нарезанную капусту  хорошенько перемять с солью и полить майонезом (немножко, где-то 1/5 часть капусты оставить для украшения).

Картофель режем мелкими кусочками, а затем обжариваем до золотистого цвета. Куриный окорочок режем соломкой и укладываем сверху на капусту. К окорочку добавляем тертые яичные белки.

Вмешиваем туда же кукурузу. Желтки, майонез, чеснок и мак нужно хорошо размять, полученную смесь хорошо перемешиваем. Из этой массы делаем небольшие шарики и укладываем их в заранее приготовленное углубление в центре салата. Посыпаем капустой, зеленью и картофелем.

Приятного аппетита!
 

Очень вкусный засусочный тортик, я делала как-то такой. Гости смели со стола мигом!

Продолжаем готовиться к Новому году!!!

Кто хочет, может посмотреть: торт "Поленница" ; Салат "Дракончик"

Салат "Дед Мороз", "Снегурочка" и "Снеговик"

Украсить Новогодний стол и удивить гостей - просто!

Надо немного пофантазировать и обязательно получатся такие шедевры!

Для этого обычные салаты выложить в форме  Деда Мороза, Снегурочки....и кого хотите...

Для украшения потребуются отварные яйца, малосольная рыба, сладкий перец.

Салат «Дракончик»