-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096

Записи с меткой рыба

(и еще 202978 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk ШАНЕЛЬ аптека баклажаны булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке ваш доктор вулкан выкупить завтрак играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино косметология котлеты купить курица лаваш лекарства мелодрама микротоки море мясо огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пирожки подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рецепт рецепты рыба салат с курицей салат с шампиньонами свинина сериал слоеное тесто стихи сумка chanel сумка шанель тесто томаты ульяновск цикло прогинова частный мастер яблочный пирог

Скумбрия, запеченная в фольге - почти как скумбрия горячего копчения

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 09:20 + в цитатник

скумбрия,запеченая в фольге (288x155, 19Kb)

Всем привет! Вы любите  скумбрию горячего копчения?  Вкус у рыбки в фольге получается похожий.Как приготовить? Да очень просто!

Нужно взять большую скумбрию с  головой.

   Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно

не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
  На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.

Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
  Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем

МЕЛКО нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень.

Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии.
   Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
   Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку  до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут. 
    Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
    Выключаем духовку. И еще  через 10 минут  вынимаем вкусное блюдо из печи!
    Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
   Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.

   Пальчики оближешь!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Ловись рыбка - и большая, и маленькая!

Дневник

Суббота, 11 Мая 2013 г. 09:10 + в цитатник

Приглашаю всех желающих на настоящую рыбалку! Я знаю, что некоторые частенько этим занимаются. Компания у нас замечательная. Отдохнем, Отвлечемся, расслабимся...Отличное настроение гарантирую!

1.
1 (700x292, 70Kb)

Продам дешево рыболовецкие снасти и рыбацкую одежду. Телефон: 54321. Если трубку возьмет мужчина, следует сказать: "Извините, ошиблись номером".

******

- Почему сегодня рыба не клюет?
- Клюет?! Мужик, ты хоть раз в жизни рыбу видал?! У нее даже клюва-то нет! 

*******

Два рыбака рыбу ловят.
- В рыболовстве, - говорит один другому - главное терпение.
- С утра терплю, больше не могу, давай штопор!

*******

Парень приехал на рыбалку с блондинкой. Закинули удочки. Через пять минут:
- Дорогой, сколько стоит эта красная штучка?
- А, поплавок, что ли? 200 рублей. А что?
- Да буду тебе должна, он только что утонул

********

Радостный возвратился муж домой с реки.
- Наверное, наконец-то, сильный клёв был? - догадалась жена.
- Просто отличный! И щука, и окунь, и лещ, и ерши просто покоя не давали.
- Так покажи!
- Видишь ли - несколько смутился супруг - щука откусила поводок, окунь выплюнул червяка, лещ сорвался перед самой лодкой, а ёрш вот - в спичечном коробке. 


2.
2 (644x518, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Фото
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Юмор

Метки:  

Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками

Дневник

Вторник, 16 Октября 2012 г. 09:00 + в цитатник

Обожаю цветную капусту, брокколи, а с рыбкой еще...ну очень вкусно!

Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками
Совершенно очаровательная рыбная запеканка. Вполне достойна особых случаев...
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Кабачковые пирожные с рыбным кремом

Дневник

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 11:16 + в цитатник

 

Вот такого я даже не представляла...

Кабачковые пирожные с рыбным кремом
Тающие пирожные... На самом деле, крем можно взять любой, но с рыбой они получаются очень пикантно и торжественно.
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски

Дневник

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 09:00 + в цитатник

Доброе утро всем! Отличного воскресного настроения!

Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски
Чудесный сочный вариант рыбы для воскресного семейного обеда...
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

...Карп, запеченный с картофелем...

Дневник

Пятница, 15 Июня 2012 г. 09:00 + в цитатник

 

Ну очень вкусно!


Карп, запеченный с картофелем
Хороший вариант для сытного семейного обеда или ужина.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Очень вкусный слоеный салат с отварной рыбой и свеклой "Маргаритка"

Дневник

Четверг, 15 Марта 2012 г. 09:04 + в цитатник

Очень вкусный салатик, я сама делала такой, только вместо форели у меня был простой минтай! Мне кажется, можно с треской сделать...а с форелью - на праздник!

Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 01:40 + в цитатник


Буковки
ВОТ ЕЩЕ ОДНО БЛЮДО, КОТОРОЕ Я ГОТОВИЛА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ОЧЕНЬ ВКУСНО, КРАСИВО И ПРОСТО! МОИМ ГОСТЯМ ПОНРАВИЛОСЬ!
 
 
1 (640x480, 98Kb)

 (217x27, 3Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

МЕДВЕДИ НА РЫБАЛКЕ

Дневник

Четверг, 12 Мая 2011 г. 10:02 + в цитатник

 

Национальный парк Катмай, который в Аляске, привлекает множество туристов, да бы поглазеть на медведей-рыбаков…

Медведи на рыбалке (17 фото)
Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Фото
Животные

Метки:  

И НА МАЛЬДИВАХ БЫВАЕТ РЫБНЫЙ ДЕНЬ....

Дневник

Четверг, 05 Мая 2011 г. 19:14 + в цитатник

На Мальдивах рыбный день (15 фото)



Эта огромная рыба - великий и вечный Наполеон, он с дайверами давно дружит и любезно соглашается попозировать перед камерами, за что его подкармливают:)


 

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота

Метки:  

А ВЫ ВИДЕЛИ ХОДЯЧУЮ РЫБКУ?

Дневник

Четверг, 05 Мая 2011 г. 10:00 + в цитатник

Рыбка ходячая (3 фото)

Похоже, вот та рыбка, которая вышла из воды и эволюционировала в животное

Рыбка ходячая (3 фото)
<center>
Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Фото
Животные

Метки:  

А ЧТО ЖЕ МОЖНО НАЙТИ ВНУТРИ У СКАТА? КАК ВЫ ДУМАЕТЕ?

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 19:42 + в цитатник

Что можно найти внутри ската (7 фото)

Что можно найти внутри ската (7 фото)
 
Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

ЗАБАВНЫЕ ФОТОГРАФИИ ПРИРОДЫ И ФАУНЫ

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:02 + в цитатник

ПОЗИТИВЧИК НА ВЫХОДНЫЕ! ПРИСМОТРИТЕСЬ, КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!

 

любопытные животные

<center>

Читать далее...

Метки:  

СЕГОДНЯ ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ, ГОТОВИМ РЫБУ!!!

Дневник

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 11:00 + в цитатник


14-1 (386x246, 25Kb)
Четыре простых рецепта, как быстро приготовить рыбу

1. Рыба запеченая в духовке
2. Рыбный супчик
3. Рыба в кляре
4. Рыба в желе

Рецептов приготовления рыбы много. И сама рыба разная: морская и речная, в виде филе и еще с чешуей. Как определиться с выбором?
Прежде всего, никогда не утруждайте себя чисткой рыбы, если вы покупаете ее в магазине, услуга чистки недорогая, но сэкономит вам и время и сбережет чистоту на кухне, да и разделка тоже весьма неприятное занятие.

Покупая рыбу, загляните ей под жабры или попросите продавца показать вам их. Жабры у рыбы должны быть розовые, иначе рыба не свежая, и ею можно и отравиться, и запах при приготовлении будет неприятным, как говорят "ржавым".

Выбор рыбы зависит от блюда, которое вы хотите приготовить.

Всегда имейте у себя в арсенале специи для приготовления рыбы - это важно, они подчеркивают специфический вкус рыбы.

Итак, приступим.

1. Рыба, запеченная в духовке.
Чищеная кефаль или любая другая рыба подойдет для этого рецепта, лучше всего та, где меньше мелких косточек.
Режем на порционные кусочки (такие, как вам бы хотелось видеть их у себя в тарелке). Посыпаем их солью, специями, сбрызгиваем лимонным соком и майонезом. Пусть побудут 10 минут в этом маринаде. Берем небольшую форму, размером со сковороду, наливаем немного подсолнечного масла.
Выкладываем кусочки рыбы в форму, посыпаем петрушкой, если есть. И запекаем при температуре 220 градусов в духовке минут на 20. Смотрите, если верх рыбы подрумянился - она готова.

Я думаю, вы почувствуете это по запаху. При таком способе приготовления, рыба более сочная и полезная, чем при жарке. Приятного аппетита! Можно подавать и без гарнира, но при желании достойным гарниром может быть картофельное пюре или тушеные овощи.

2. Рыбный супчик.
Для этого рецепта подойдет лучше речная рыба (можно и с мелкими косточками).
На четыре порции супчика нам надо луковичку, одну морковку, четыре средние картофелины и специи для приготовления рыбы. В кастрюлю с кипящей водой засыпаем картофель, нарезанный кубиками, кладем луковичку, порезанную кружочками морковь, и рыбу, (мелкую можно целиком, а крупную кусками). Не забудьте про специи, соль и лавровый лист, их можно добавить в конце варки.

3. Рыба в кляре.
Филе рыбы (лучше морской), режем на полоски, посыпаем специями, солью, сбрызгиваем лимонным соком. Для приготовления кляра, взбиваем яйца с мукой и щепоткой соли и соды. Обваливаем кусочки филе сначала в муке (чтобы кляр лучше прилипал к рыбе), а потом в кляре и обжариваем во фритюре. Для гарнира подойдет картофельное пюре или тушеные овощи.

4. Рыба в желе
Это простое и вкусное блюдо. Его можно приготовить и из целой рыбы (с хвостом и головой) или купить частями на рынке филе рыбы и голову с хвостом отдельно.
Кладем в кастрюлю голову, хвост, луковичку, морковь, нарезанную небольшими кружочками так, чтобы вода лишь немного была выше рыбы. Варим на медленном огне 15 минут (медленный огонь – условие прозрачного бульона). Потом добавляем филе рыбы, соль и лавровый лист и еще варим 10 минут.
Снимаем с огня кастрюлю. Аккуратно вынимаем рыбу из бульона и добавляем пакетик быстрорастворимого желатина( если бульона мало, а рыбы много, то можно и без желатина, что лучше для вкуса). Хорошо перемешиваем. Разливаем бульон по пиалам или в небольшие тарелки, добавляем в каждую филе рыбы. Даем остыть и ставим в прохладное место.

Приятного аппетита!






 (100x80, 20Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Салат "Рыбка-пришлепка"

Среда, 13 Апреля 2011 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3862 (250x188, 11Kb)
Это самый простой салат из рыбы, но я очень его люблю! Название свое салат получил за то, что на рыбку нашлепывается морковка...Минтай - рыба суховатая и пресная. Так зачем же жарить минтай или пытаться варить из него уху, когда существует прекрасный рецепт салата из этой рыбы?

Ингредиенты
Рубрики:  ХОББИ/Мастер-классы
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Рулет из селедки.Все магазины "отдыхают"

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

404509 (300x300, 25Kb)
Простой рецепт приготовления. Подобные рулеты покупала в супермаркете, решила сделать в домашних условиях. Получилось!!!!
Я делаю с морковкой, в продаже есть разные варианты - с грибами, морской капустой.

Ингредиенты для "Рулет из селедки":
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Видео-запись: РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 11:56 + в цитатник
Просмотреть видео
60 просмотров

ПОКУПАЛИСЬ, ПОТАНЦЕВАЛИ, ТЕПЕРЬ МОЖНО ПЕРЕКУСИТЬ!
ТАК КАК СЕГОДНЯ РЫБНЫЙ ЧЕТВЕРГ, ТО...."РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ" - БЛЮДО НАСТОЛЬКО ВКУСНОЕ, ЧТО МОЖНО ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЬ!
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Процитировано 2 раз

 Страницы: 2 [1]