-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096

Удивительный Салат с сельдью “Тайна”

Дневник

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 11:10 + в цитатник
Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав…
 
Салат с сельдью Тайна
Салат с сельдью Тайна

Ингредиенты:

 

  • Филе 1 крупной сельди
  • 300 г куриной печени
  • 100 г сыра
  • 1 свекла
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 50 г грецких орехов
  • Майонез, соль, перец черный молотый, масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Баклажаны “Демьянки”

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 11:11 + в цитатник

Лично мне они напоминают по вкусу соленые маслята.

Баклажаны Демьянки
 
Баклажаны Демьянки

Ингредиенты:

 

  • 1 кг баклажанов
  • 1 головка чеснока

Для рассола:

  • 1 литр воды
  • 2 луковицы
  • 50 г соли
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • Перец горошком, гвоздика, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Свинина "Парадиз" - очень вкусно!

Дневник

Среда, 24 Сентября 2014 г. 09:36 + в цитатник
 



свинина парадиз свинина в маринаде китайский маринад свинина эльдорадо

В своей записной книжке нашла очень вкусный маринад, который решила использовать в приготовлении этого блюда. Результат получился сказочным: бесконечно богатая на вкус, очень нежная и сочная Свинина "Парадиз" понравилась без исключения всем моим искушенным в еде домочадцам. Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и Вы не пожалеете. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению этого замечательного второго блюда
Состав:

  • Вырезка свиная — 0,5 кг
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Постное масло – 1 ст.л
  • Крупный апельсин — 1 шт
  • Мед — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 зубч.
  • Соль по вкусу (это блюдо я готовила без соли вовсе, и получилось очень вкусно!)
  • Розмарин сушеный — 1 ч.л. (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Шарлотта овощная

Дневник

Среда, 01 Октября 2014 г. 11:21 + в цитатник
Шарлотта овощная - отличная закуска!
Шарлотта овощная

Ингредиенты

  • Помидоры - 3-4 шт.
  • Болгарский перец (красный и желтый) - 2 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Творог - 300 г.
  • Сметана - 200 мл.
  • Чеснок - 1-2 зубчика.
  • Укроп - 1 пучок.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Желатин - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Торт из баклажанов. Такого вы еще не пробовали!

Дневник

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 10:38 + в цитатник

Баклажаны хороши в любом виде, самые простые рецепты ничуть не хуже сложных и изысканных. Обжаришь баклажаны, смажешь майонезом с чесночком, положишь сверху помидорчик, что может быть лучше?

Осмелюсь предложить вашему вниманию закусочный торт из баклажанов с йогуртом. Возможно такое сочетание для вас будет непривычным, но стоит попробовать – результат вас не разочарует. 

Торт из баклажанов

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 2 столовых ложки
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Помидоры — 4 шт
  • Уксус 6%-ный (погасить соду) — 1 чайная ложка
  • Для соуса: йогурт (без  доббавок) — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелень(петрушка, укроп, зеленый лук) — по вкусу
  • Соль,перец — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Очаровательная Свининка с киви, грибами и сыром

Дневник

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 11:08 + в цитатник

Свининка с киви, грибами и сыром - а что, вкусно! Киви придает тонкую нотку шарма...Напоминает мясо по-французски.

 Свининка с киви, грибами и сыром

 Свининка с киви, грибами и сыром

Ингредиенты

  • Свинина карбонат - 800 г.
  • Киви - 1 шт.
  • Грибы шампиньоны - 300 г.
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сыр (любой) - 100 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо порезать на порционные стейки, отбить, натереть солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, положить на мясо кусочек киви.
  • Шаг 2 Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами на сковороде.
  • Шаг 3 Потом выложить жаренные грибы на киви, сверху потереть на крупной терке сырую картошку.
  • Шаг 4 Смазать майонезом и поставить в разогретую духовку, печь при t 180 градусов 30-35 минут.
  • Шаг 5 За 5 минут до готовности обильно посыпать сыром.

Приятного аппетита!

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат “Сердечный”

Дневник

Среда, 08 Октября 2014 г. 10:41 + в цитатник

Вкусный, сытный, но при этом довольно легкий салат. Не поленитесь нарезать все продукты тонкой соломкой.

Салат Сердечный
 
Салат Сердечный

Ингредиенты:

 

  • 1/2 отварного говяжьего сердца
  • 150 г колбасного сыра
  • 1 крупный помидор
  • 2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • Чеснок, зелень
  • Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Закуска "Тандем" (МК от Елены)

Дневник

Четверг, 09 Октября 2014 г. 09:57 + в цитатник

К праздникам так хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное, чтобы удивить своих гостей и близких. Закуска"Тандем"- очень оригинальна, незабываема на вкус и будет очень красиво смотреться в нарезке на праздничном столе. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной холодной закуски.

Закуска

Состав:

  • Куриная грудка - 0,5 кг
  • Лук - 2 шт
  • Грибы - 0,5 кг
  • Желатин - 3 ч.л.
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Вкусный кляр для отбивного мяса

Дневник

Суббота, 11 Октября 2014 г. 12:34 + в цитатник

Один из вариантов кляра для отбивного мяса, для рыбы. Вариантов огромное множество. Может, кому-то пригодится и этот. Получается вкусно, сочно, корочка получается хрустящей.

Вкусный кляр для отбивного мяса

Ингредиенты

  • Мясо (любое) — 400 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Мука (с горкой) — 3 ст. л.
  • Сухари панировочные — 2 ст. л.
  • Специи (соль, перец)
  • Вода (теплая) — 0.5 стак.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат "Хрустальный" - фантастика!

Дневник

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 12:11 + в цитатник
 
салат хрустальный
Салат "Хрустальный"  необыкновенно красив и привлекает своей изысканностью, изумительный, потрясающе смотрится на праздничном столе и приводит в восторг всех гостей. Давайте посмотрим мастер-класс его приготовления.
 
салат хрустальный
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Сырный салат с сухариками и соленым огурцом “Алла”

Дневник

Вторник, 14 Октября 2014 г. 11:02 + в цитатник

Сырный салат с сухариками и соленым огурцом “Алла” - очень простой и вкусный салат.

 

Сырный салат с сухариками и соленым огурцом Алла
 
Сырный салат с сухариками и соленым огурцом Алла

Ингредиенты:

 

  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 2 ломтика бородинского хлеба
  • 2 соленых огурца
  • Соль, чеснок, майонез по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Кефтедес. Греческая классика

Дневник

Суббота, 18 Октября 2014 г. 08:42 + в цитатник

Кефтедес - это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фарша и овощей, которые получаются нежными и вкусными. Особенно с пылу с жару. Говоря о кефдес, хочется отметить, что в Греции у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт этого замечательного блюда. Кто-то готовит их из баранины, кто-то из свинины и говядины. Одни признают лишь кефтедес с картошкой, для других приемлем только вариант с цукини. И на этом вариации не заканчиваются. В составе кефтедес также можно встретить морковь, баклажаны, различную зелень (от укропа и базилика до орегано и мяты) и даже корицу. Ну, и размер самих котлеток варьируется от совсем маленьких до довольно больших

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

"Ложная икорка"

Дневник

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 08:48 + в цитатник

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

"Ложная икорка"

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Морковь (небольшая ) — 3 шт

Приготовление

"Ложная икорка" ингредиенты Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

 

"Ложная икорка" ингредиенты Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита! Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!



отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Вафельный торт с щербетом

Дневник

Вторник, 21 Октября 2014 г. 10:15 + в цитатник

 

Простой и вкусный тортик. Так готовила его моя мама в моем глубоком детстве, так теперь готовлю его я.

Вафельный торт с щербетом

Ингредиенты

  • Корж (вафельный) — 8 шт
  • Конфеты (щербет) — 500 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко сгущенное — 400 г
  • Молоко (свежее) — 4-5 ст. л.
  • Цедра лимона — 0,5 шт
  • Орехи грецкие — 2 стак.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Бутерброды "Светофорчики"

Дневник

Среда, 22 Октября 2014 г. 11:58 + в цитатник

Этим рецептом поделилась Татьяна Яненко. Рецепт хоть и простой, но интересный и главное - вкусный. Представляет собой всем известную сырно-яичную намазку (которую еще часто называют "еврейским салатом") с небольшими дополнениями, которые и придают ей оригинальный вид.

бутерброды Светофорчики

СОСТАВ

На 8 бутербродов:

8 ломтиков батона, 3 вареных яйца, 3 крабовые палочки (~50г), 50г сыра, ~100г сметаны или майонеза, пучек зелени, при желании - маленький зубчик чеснока

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды

Метки:  

Мясо от Батьки

Дневник

Суббота, 25 Октября 2014 г. 08:46 + в цитатник

Сегодня хочу еще Вас угостить очень простым и вкусным мясом. Готовится порционно. Блюдо подают в ресторане, как белорусское. И название, говорящее))) Я этот рецепт еще называю "три мяса". Вкучно, просто. Попробуйте.

Мясо от Батьки

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) — 180 г
  • Курица — 200 г
  • Ветчина — 80 г
  • Сыр плавленный (сырок 100г.) — 1 шт
  • Зелень
  • Пшено (пакетик ТМ "Мистраль") — 1 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Сливки (любой жирности) — 4 ст. л.
  • Соль (и перец по вкусу)
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Баклажаны в маринаде из свежих помидоров

Дневник

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 09:27 + в цитатник

 Очень интересная закуска из баклажан. Это, конечно, не заготовка на зиму, а так - сезонное блюдо, но очень вкусно. Это блюдо для любителей острого. Выходит очень интересное сочетание из нежных баклажан в жгучем маринаде. А еще плюс этого блюда в том, что на него уходит минимум растительного масла, а баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке. Пыталась найти что-то подобное на сайте, но именно такого принципа приготовления острой закуски из баклажан, когда они сначала запекаются в духовке, а потом заливаются маринадом из свежих томатов я не нашла. В общем - угощайтесь!

Баклажаны в маринаде из свежих помидоров

Ингредиенты

Баклажаны

  • Баклажан (примерно 1 кг) — 3 шт
  • Масло растительное — 1,5 ст. л.

Томатный маринад

  • Лук репчатый (чуть крупнее среднего) — 1 шт
  • Помидор (крупных) — 2 шт
  • Чеснок (я люблю много чеснока, но можете взять и меньше) — 4 зуб.
  • Перец чили (или любой другой жгучий; у меня был зеленый) — 1 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
  • Укроп (по-вкусу)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Яблочный пирог с творогом и бананами

Дневник

Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:36 + в цитатник

Яблочный пирог с творогом и бананами - очень нежный и ароматный…

 

Яблочный пирог с творогом и бананами
 
Яблочный пирог с творогом и бананами

Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 200 г сливочного масла
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 яйцо
  • 350 г муки
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для фруктовой начинки:

  • 4 яблока
  • 2 банана
  • 30 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 4 столовые ложки сиропа

Для творожной начинки:

  • 500 г творога
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 80 мл сливок
  • 1 пакетик ванили

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Оригинальные кексы “Хот-дог”

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 10:40 + в цитатник

Кексы “Хот-дог” - отличный вариант для пикников, вечеринок, детских праздников.

Кексы Хот дог
 
Кексы Хот дог

Ингредиенты:

 

  • 200 г сливочного масла
  • 60 г сахара
  • 2 яйца
  • 120 г сметаны
  • 180 г пшеничной муки
  • 100 г кукурузной муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 луковица
  • 8-12 сосисок

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

Что приготовить на Хеллоуин?

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 11:05 + в цитатник

А вы знаете, что в ночь с 31 октября на 1 ноября - странный праздник Хеллоуин. Хотя в нашей стране не все однозначно относятся к этому празднику, но многие, в основном, молодежь,с радостью ждут его. Это отличный способ повеселиться. У меня внучка уже четвертый год собирает в этот день своих подружек, они устраивают карнавал, всякие конкурсы, готовят на стол  разные "страшные" вкусности. Предлагаю посмотреть небольшую подборку кулинарных "ужасов", может, кому и пригодится!

1. Скелет из овощей. Очень похож! И сделать элементарно!

Блюда на Хэллоуин1 (500x438, 96Kb)

2. Конечно, на праздничном столе должны обитать гоблины и упыри. Это вкусные перцы, фаршированные спагетти. Получаются правдоподобные треснувшие черепа, из которых вытекают мозги. tease

Блюда на Хэллоуин2 (570x369, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Юмор
КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салат «Баклажанный рай»

Дневник

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 08:33 + в цитатник

Салат «Баклажанный рай» - очень вкусно!

Салат «Баклажанный рай»

 
Порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

Что нужно для салата баклажанный рай:

  • 2 баклажана
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 4 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень петрушки и укропа
  • масло для жарки



Как приготовить салат баклажанный рай:

Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять что бы сошла горечь и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить. Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны. Морковь натереть на терке, обжарить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Зелень мелко порубить.

Салат выкладывать слоями:

1 баклажаны смазать майонезом с чесноком, 2 слой-лук, 3 слой- морковь, далее 4 - слой баклажан смазать майонезом, далее 5 слой - лук, 6 слой- морковь смазать немного майонезом, далее 7 слой - помидоры, 8 слой- майонез с укропом, 9 слой - помидоры, 10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой.

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Рыбка в снегу

Дневник

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 08:02 + в цитатник

Описание: Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.

Рыбка в снегу

Ингредиенты

  • Рыба (свежемороженая (скумбрия, тунец, ставрида)) — 1 кг
  • Соль (с верхом) — 1 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
  • Кориандр — 0,5 ч. л.
  • Лавровый лист — 3 шт
  • Масло растительное (для смазывания рыбы)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Кальмар тушеный

Дневник

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 09:19 + в цитатник

Описание: Calamar estofado - традиционное испанское блюдо- гордость моей свекрови. Выпытала рецепт и давно успешно пользуюсь. Кому интересно, что же едят испанские мальчики и девочки на обед у своей мамы, милости прошу в гости.

Кальмар тушеный

Ингредиенты

  • Кальмар (Каракатица, осьминог) — 500 г
  • Картофель (Большие) — 3 шт
  • Чеснок (Головка) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Горошек зеленый (Замороженный или свежий) — 100 г
  • Шафран
  • Перец душистый
  • Гвоздика
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Петрушка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче

Дневник

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 08:10 + в цитатник

Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практически в целую рыбу. Конечно, как у повара в ресторане, у меня не получится, но уж, как смогу. Блюдо, без сомнения, украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний, ведь закуски из сельди очень любимы всеми.

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт
  • Яйцо (варёное) — 1 шт
  • Морковь (маленькая варёная) — 1 шт
  • Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
  • Сыр плавленный (я брала сыр Виола) — 20 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Хлеб (Бородинский, 1 кусок) — 1
  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Яблоко (зелёное, 1 долька для украшения) — 1
  • Горчица (дижонская) — 5 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД

Дневник

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 10:06 + в цитатник

 

КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД

Всем привет! Конечно, вы уже сто раз видели и читали эту тему, но перед так стремительно надвигающимися, всеми нами любимыми, новогодними праздниками, думаю, стоит освежить свои знания и умения в оформлении праздничного стола. И не машите руками и не кидайте в меня тапками, что это сложно и времени нет. Это просто! Немного займет ваше время, но, зато, сев за праздничный стол, вы посмотрите на творение рук ваших, и получите огромное удовлетворение и удовольствие! А ваши родные и друзья будут в восторге!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат с сердцем и орехами “Куртизанка”

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 08:39 + в цитатник

Салат с сердцем и орехами “Куртизанка” - этот вкусный салат можно приготовить из любого сердца – свиного, говяжьего, куриного, индюшиного…

Салат с сердцем и орехами Куртизанка
Салат с сердцем и орехами Куртизанка

Ингредиенты:

400 г отварного сердца

1 плавленый сырок

50 г жареных гроецких орехов

1 луковица

Майонез

Соль, молотый черный перец, сахар, уксус

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Закусочный шашлык в тесте на праздничном столе

Дневник

Среда, 19 Ноября 2014 г. 09:50 + в цитатник

Закусочный шашлык в тесте (МК от Елены)

Продолжаем готовиться к празднованию Нового года!
закусочный шашлык
Неимоверно вкусный Закусочный шашлык в тесте займет достойное место на вашем праздничном столе.  Его можно приготовить в Новогодние праздники или побаловать своих родных оригинальной и сытной закуской в любой день. Приглашаю на мастер-класс по приготовлению.
 
закусочный шашлык
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат «Овечка» на Новый 2015 год

Дневник

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 09:32 + в цитатник

Салат «Овечка» на Новый 2015 год

Новогодний стол наступающего 2015 года нужно постараться украсить яркими праздничными блюдами. Чтобы весь год был вкусным и удачным, я предлагаю приготовить салат в виде символа 2015 года Козы или Овцы. Салат в виде головы овечки порадует вашу семью и ваших гостей своей оригинальностью и нарядностью. Таким интересным и символичным образом можно украсить практически любой слоеный салат, не обязательно придерживаться рецептуры. Если вам покажется сложным смазывать каждый слой майонезом, то можно немного облегчить задачу, и каждый ингредиент по отдельности смешать с майонезом, а затем выкладывать на блюдо в необходимой последовательности. Счастливого Нового 2015 года!

Салат «Овечка» на Новый 2015 год
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
   
  

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
 
Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Экспресс-холодец - просто и очень бюджетно!

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-холодец - просто и очень бюджетно!

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец, а, может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
P1160250 (700x525, 112Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец. Вкус у него именно холодцовый!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

"Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска

Дневник

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 10:31 + в цитатник

"Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска

Аппетитные картофельные корзиночки с начинкой из жареных грибов в сметане под сырной корочкой - непременно станут оригинальной горячей закуской и украшением на вашем праздничном столе. Если в начинку добавить мяса, то такое блюдо может превратиться во вкусное и сытное горячее - и оно, не сомневаюсь, удивит ваших близких и гостей. Готовится все очень быстро и просто.

Для приготовления картофельных корзиночек с начинкой (на 2 порции):
картофель крупный - 2 шт.;
грибы (любые, у меня консервированные шампиньоны) - 150 г;
лук - 1 шт.;
сыр - 20 г;
сметана - 1-2 ст. л.;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат "Капля воды"

Дневник

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 10:13 + в цитатник

Салат "Капля воды"

"Салат "Капля воды"
 

-1 банка тунца
- 150г риса (круглый)
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 1/2 лимона
- 70г сыра (любого твердого)
- 3 яйца
- майонез, соль, перец по вкусу. 

Приготовление:

1.Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. 
2.Рис отварить, посолить, промыть , остудить. 
3.На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр. 
4.Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая тонким слоем майонеза.
Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
Подготовка к НГ 2017

Метки:  

Торт "Снежная сказка"

Дневник

Среда, 26 Ноября 2014 г. 08:37 + в цитатник

Торт "Снежная сказка"

Снежная сказка
 
Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Торт-салат «Чудо-слойка»

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 07:35 + в цитатник

Торт-салат «Чудо-слойка»



Ингредиенты :
1,5 стакана отварного риса
200 гр крабовых палочек
1 банка (400 гр) консервированной кукурузы
350 гр маринованных грибов
3 отварных куриных бедрышка
5 вареных яиц
1 банка (400 гр) ананасов
майонез
сметана

Приготовление:
1.Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):
2.1- рис + сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез
3- кукуруза + майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез
5- маринованные грибы + сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)
Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы, украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.

Приятного аппетита!
источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Очень вкусный тортик - субботнее наслаждение!

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 08:37 + в цитатник

Очень вкусный тортик



Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Приготовление:

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

Приятного чаепития!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Мой изумительный печеночный торт!

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 11:14 + в цитатник

Мой изумительный печеночный торт

 Всем привет! Предлагаю вам приготовить мой любимый, ну очень замечательный торт. Торт не бисквитный, не песочный, а печеночный! Я раньше вообще не любила субпродукты, особенно, печень. Но со временем видно вкусы меняются, и вот такой торт стал в нашей семье любимым блюдом. Мы его делаем и к праздничному столу, и просто для ужина. Я готовила разные печеночные торты, с разнообразными начинками, но остановилась на рецепте, которым и хочу поделиться. Вообще-то классический печеночный торт просто прослаивается майонезом с чесноком, но мне, да и моим домочадцам по душе удивительной вкусноты начинка из морковки с луком, любовно обжаренной...такой, знаете, золотистого цвета! Хотя, хочу заметить, моя сноха как таковую жареную морковь терпеть не может, а здесь просит даже потолще прослойку сделать. Так что, не буду испытывать ваше терпение, приступлю к  рассказу о том, как получается такая красота.
Печеночный торт (700x525, 402Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Как красиво подать селедку к праздничному столу)

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:19 + в цитатник

Как красиво подать селедку к праздничному столу

Всем привет! Продолжаем готовиться к Новому году. Этот праздник многие считают любимым. И, конечно, хочется, чтобы он запомнился надолго. Любой хозяйке будет приятно, если домочадцы и гости, усаживаясь за стол, будут приятно удивлены оформлению блюд. Предлагаю варианты украшения обычной, но всеми нами любимой, селедки. Очень красиво. Повозиться, конечно, немного придется, но титул изобретательной хозяйки вам обеспечен! 

1.
Красиво подать селедку1 (700x538, 372Kb)

2.
Красиво подать селедку2 (500x375, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Салат-коктейль

Дневник

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 08:35 + в цитатник

Салат-коктейль

Салат-коктейль
Ингредиенты:

  картофель 2 шт.
  морковь 2 шт.
  яйца 4 шт.
  сыр твердых сортов 75 г
  зеленый лук несколько веточек
  печень трески 1 банка
  соль по вкусу
  майонез по вкусу 
  укроп для украшения
  Приготовление:
  1. Картофель и морковь отварить в кожуре. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
  2. Печень трески размять вилкой. Сыр натереть, зеленый лук мелко порубить.
  3. Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на желтки и белки, отдельно натереть на терке.
  4. На дно бокала выложить слой трески. Затем слой картофеля, посолить и смазать майонезом. Посыпать рубленым луком, сыром и яичным белком, смазать майонезом.
  5. На сырный слой поместить тертую морковь, посолить и смазать майонезом. Посыпать тертым желтком и украсить веточкой укропа.
  6. Повторить с оставшимися ингредиентами.
источник  

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

Дневник

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 08:36 + в цитатник

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике" 


Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Приятного аппетита 😉
 
источник
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Мой торт на День Матери

Дневник

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 08:41 + в цитатник

 

Мой торт на День Матери

Наконец-то показываю вам торт, который пекла на День Матери. Все делала в спешке, но осталась очень довольна. Очень вкусно. И такой он шоколадный, мягкий, кисло-сладкий приятный вкус. И делается ну очень просто! Делала в мультиварке, но рецепт был для духовки. Я немного изменила количество ингредиентов, добавила, что люблю побольше...

ТОрт_mini (700x525, 457Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г - я добавила побольше, т.к. люблю орешки в тесте.
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда - я добавила 4 ст. ложки
какао-порошок 2 ст л - добавила 4 ст.л.

Крем:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива. И от себя еще в крем добавила какао-порошок пару ст.ложек.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ЛИЧНОЕ

Метки:  

Венок из сосисок в тесте

Дневник

Среда, 03 Декабря 2014 г. 10:16 + в цитатник

Венок из сосисок в тесте

  • Венок из сосисок в тесте
Замечательная идея для праздничной выпечки - Венок из сосисок в тесте. Очень легко, быстро готовится и станет украшением вашего праздничного стола. Приглашаю на мастер-класс.
 
Венок из сосисок в тесте
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ:Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 10:20 + в цитатник

  СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ;) 

Ингредиенты:  

- Картофель - 20 шт.  
- Лук - 3-4 шт.  
- Мясо - сколько уйдет  
- Сыр - 300-400 г  
- Майонез - 2 упаковки  
- Соль  
- Специи  
- Зелень  

Приготовление:  

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.  
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!  
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:  
1. Картошка.  
2. Лук.  
3. Мясо.  
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.  
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол! 

слоеная картошка (600x366, 67Kb)

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Копченая скумбрия в луковой шелухе

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 08:37 + в цитатник

Копченая скумбрия в луковой шелухе. Приготовления копченой скумбрии в домашних условиях

Наверное, каждый из нас наслышан о вреде копченой рыбы для нашего организма. И мы решаем питаться самим правильно и кормить своих родных и близких только полезной едой. Но не так просто отказаться от устоявшихся вкусов и вкусовых предпочтений.  

Луковая шелуха придаст рыбке золотистый цвет как при копчении, и к тому же придаст скумбрии пикантность и неповторимый вкус. К тому же скумбрия, приготовленная по предложенному рецепту, послужит прекрасным украшением на праздничном столе.

Копченая скумбрия

Рецепт а-ля копченой скумбрии

Необходимые ингредиенты:

Рецепт скумбрии

Две крупных замороженных скумбрии;

Один литр воды;
Три столовых ложки соли;
Две полные горсти луковой шелухи;
Полторы столовых ложек сахара;
Пол стакана крепкой чайной заварки;
Черный и душистый перец горошком;
Одна чайная ложка молотых семян кориандра;
Два лавровых листа
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Печенье Альфахорес - в подарок на Новый год!

Дневник

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 08:36 + в цитатник

Печенье Альфахорес

Очень вкусное рассыпчатое печенье со сливочным вкусом, которое буквально тает во рту... Яркие посыпки придают ему особый шарм, а окружающим хорошее настроение! За рецепт спасибо Ольге Дороxовой.
Печенье Альфахорес
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Кексы "Новогодние"

Дневник

Среда, 10 Декабря 2014 г. 08:43 + в цитатник

Кексы "Новогодние" (МК от Елены)

 
кексы новогодние
Кексы "Новогодние" порадуют ваших деток в предстоящие праздники. Детишек можно привлечь к украшению кексиков, они буду в восторге рисуя всевозможныеновогодние узоры. Приглашаю на мастер-класс по приготовлению этой несложной, но увлекательной выпечки.
 
кексы новогодние
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

Подборка рецептов домашней колбасы

Среда, 10 Декабря 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней колбасы.

А что? Может и не стоит колбасу и покупать в магазинах. Вы только посмотрите на эти замечательные рецепты. По ним домашняя колбаса получается намного вкуснее покупной и при этом  это же натуральный продукт, как говорится, видим из чего приготовлена.Знакомьтесь с рецептами и экспериментируйте.


домашняя колбаса

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат "Растаявший снеговик"

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 08:47 + в цитатник

Салат "Растаявший снеговик" (МК от Елены)

салат растаявший снеговик
Приближается празднование Нового Года, когда мы собираемся за праздничном столом в кругу семьи и друзей. Мы стараемся разнообразить наше новогоднее меню всевозможными кушаньями, салатами. Предлагаю приготовить Салат "Растаявший снеговик" - вкусный, креативно и весело украшенный, он обязательно понравится вашим гостям.
 
салат растаявший снеговик
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 08:38 + в цитатник

Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!

Вот такие конфеты получились у нас. Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами, надеюсь, он пригодится для тех, кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь. Начнем?

Вот такие конфеты получились у нас . Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами,  надеюсь, он пригодится для тех , кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь.Начнем? фото 1
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

Дневник

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 10:01 + в цитатник

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Праздничный салат «Восхитительный»

Дневник

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 08:35 + в цитатник

Праздничный салат «Восхитительный»

Праздничный салат «Восхитительный»

300 г куриной печени
150 г сыра
50г сливочного масла
4 вареных яйца
½ стакан вареного риса
зеленый лук
петрушка
майонез

Этот нежный, легкий новогодний салат восхитит гостей своим великолепным вкусом, украсит новогодний стол.

Куриную печень хорошо промыть, обжарить, мелко нарезать, выложить первым слоем на блюдо, далее выкладывать ингредиенты слоями, каждый промазывая майонезом: 2 слой – рис, 3 – мелко нарезанная зелень, 4 – натереть сливочное масло на крупной терке, 5 – тертый сыр, 6 – отделить яичные белки от желтков, потереть на половину салата желтки, на вторую белки.

Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний салат «Восхитительный» зеленью, убрать в холод.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: 14 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1