Elena_blogger

В ожидании нового 2012 года большинство хозяек начинает продумывать праздничное меню. Что же приготовить? Какими вкусностями удивить родных и гостей? Я предлагаю обменяться праздничными рецептами и, таким образом, поучаствовать в конкурсе "Лучший новогодний рецепт 2011/2012".

Правила конкурса:

1. В качестве заявки на участие нужно скопировать (а не процитировать) этот пост в своем дневнике, а в комментарии указать ссылку на вашу запись.

2. Рецепт должен быть вами лично написан с приложением собственной фотографии блюда. Пошаговые рецепты приветствуются, но не являются обязательными. Опубликовать рецепт нужно в рубрике Конкурс/3. Лучший новогодний рецепт

3. Каждый участник конкурса может публиковать любое количество рецептов.

4. Сроки проведения конкурса с 07.12.2011 по 25.12.2011. То есть 25 декабря в 24.00 по московскому времени заканчивается прием рецептов на конкурс.

5. Победитель будет выбран общим голосованием.

6. Приз за победу в конкурсе - книга "Блюда для праздника" с пошаговыми рецептами приготовления.

Самые креативные торты в мире

                  Юрий Панюшкин

Если торт один на всех,
А гостей немеряно,
Ты надейся на успех,
Поступай уверенно.

Накорми гостей вначале
Разнаваристыми щами,
Дай селедку и картошку,
Перец, хрен, чеснок, окрошку,
Винегрет со сливою
И лапшу с подливою.

А когда в один момент
Тех гостей простынет след,
Как бы очень удивившись,
Принимайся за десерт.

1998

Продолжаю шокировать Вас прикольными тортами ч.2...Часть 1 можно посмотреть здесь Креативные торты ч.1

 Вчера накупила форели, горбуши, скумбрии и селедки.

Конечно, можно было купить соленую рыбу, но во- первых, дороговато.

Да и неизвестно, сколько рыбка пролежала на прилавке и в каких условиях хранилась. Я как-то шла с работы мимо гаражей и в одном из них были приоткрыты ворота. Невольно я заглянула и пришла в ужас...на полу горой была навалена соленая рыба прямо без упаковки...ползали мухи...кошмар...

И вот с тех пор рыбу я солю только сама. Иногда на даче и коптим рыбку....А рецепты часто беру отсюда копчение и соление рыбы