Как праздновали Новый год в России

История празднования Нового года в России за последнюю тысячу лет

В преддверии Нового года «Газета.Ru» рассказывает, как этот праздник отмечали на Руси, в Российской империи, в СССР и в России.

Мясо для любимого "А-ля мясо по-французски"

Новогодний и Рождественский декор праздничного стола - очень много идей!

Самый красивый и вкусный новогодний торт "Поленница"

Всем привет! Решила еще раз показать вам свой фирменный торт "Поленница". Это самый новогодний торт. Испеките, не пожалеете. Я пеку Поленницу уже очень много лет, дети просят на День рождения испечь именно его. Печется просто, зато какой эффект! И сейчас, в такую малоснежную зиму, новогодняя Поленница в снегу будет здорово смотреться! Предупреждаю, что одной нормы будет явно недостаточно. Я пеку обычно 4-5 норм, так как семья у меня большая, новогодние праздники длинные. Приходят гости, всех угощаю, да еще и с собой даю часть Поленницы. Так что, если вы еще думаете, что испечь на Новый год - пеките Поленницу!

Печенье "Дед Мороз"

Салаты из печени трески

Сейчас большую популярность приобрели салаты из печени трески - это отличное блюдо на праздничный стол и на ужин. Вариантов салатов из печени трески огромное множество, представляем Вам самые лучшие.

Замечательные работы финской художницы Inge Look (Ingeborg Lievonen) никого не оставят равнодушным, ее иллюстрации такие добрые, веселые, искренние...У меня уже была отличная серия старушки-веселушки, но, оказывается, художница рисует и другие персонажи, которые живут и ...здравствуют. Очень мило смотрятся иллюстрации, рассматривая которые, мы как бы проникаем туда, где художница рассказывает о жизни своих героев, об их внутреннем мире, быте...

Салат Городейский. Новогодний.

Сейчас к соседке заходила. Они сынишке деда Мороза заказали. Короче, отдает он ребенку подарок по прочтению стишка. — Павлик, а что надо Дедушке Морозу сказать? — Водка на кухне.

 Наконец то год КОЗЛА !!! 12 лет ждала, чтобы поздравить некоторых«официально»…

Дорогая редакция! Ответьте мне, пожалуйста, Дед Мороз всё-таки есть или его нет? А то мама говорит, что есть, а жена смеётся.

 По одесскому аэропорту женщина тащит пьяного мужика: — Яша, я желаю, шобы 
ты издох со своей водкой! У меня, таки, закипают мозги от мысли, как 
тебя дотащить до дому… — Розочка, я имею желание узнать, где мы 
находимся? — В аэропорту! — Розочка, а шо мы, таки, делаем в аэропорту? - 
Шо, шо. Мы ж из Египту возвращаемся! — Та ты шо… Ну, и как там???

- Мандаринку будешь? 
- Нет. 
 - А если почищу? 
- Буду :)

Год синей Лошади--сменил год синей Козы… Другой краски не нашлось…

- А я своей любимой на Новый год подарок под елку положил!

- А она что?
- А она его до сих пор ищет, тайга - то большая!

Опрос перед новым годом:"Пьете ли вы водку на Новый год?» 
— Не понял вопроса… — 13% 
— В каком смысле? — 18% 
— Обычную водку? — 23% 
— Как понять «пьете водку»? — 22% 
— Что на Новый год вы будете пить — водку или шампанское? 
— Шампанское — 100% 
— Водку — 100% … 

Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню. И не потому, что традиция у нас такая, а потому, что каждый раз, спрашивая у жены разрешения привести на праздник друзей, каждый из нас слышит в ответ традиционное: 

"Идите вы все в баню!"

Объявление на елочном базаре:
"Покупатель, помни: у кого стоит дома искусственная елка, к тому придет ненастоящий Дед Мороз с фальшивыми подарками"

Основное правило новогоднего корпоратива: напилась — веди себя прилично. Напилась прилично — веди себя домой. 

Разговаривают два пьяных мужика: 
— Ты зачем Деда Мороза за бороду дернул? 
— Хотел проверить — настоящая или нет. 
— Ну и как? 
— Настоящая оказалась. Ума не приложу, что теперь с ней делать? 

Синоптики предупреждают: 1 января выброс перегара в атмосферу значительно превысит среднесуточную норму. 

 Праздник удался: 150 фотографий, и ни одной нельзя показывать жене! 

— Как быстро «накрыть» праздничный стол? 
— Узнайте, у кого из ваших знакомых готовится праздничный стол, вот его неожиданно и «накройте».
 

На год козы я всем желаю
Вставать с улыбкой по утрам.
Здоровьем пусть лицо сияет,
Всё в жизни будет по зубам.

Пусть будет счастья просто море,
Сорвутся замыслы врага.
А неприятности и горе
Коза поднимет на рога.

tanuuusa

Новогодняя Москва

Фотографии и текст Alexey Kulikov

1. Центральный детский магазин:

 

Новый год к нам мчится! Как поется в известной песенке! Скоро всё случится! А вы готовитесь к любимому празднику детства Новому году? Пора, мои дорогие! Осталось совсем немного ждать этого удивительного и волшебного праздника. Вы замечали, что когда начинаешь готовиться к предстоящему событию, намного поднимается настроение и мы становимся немножечко детьми...Вы ведь хотите заглянуть в увы, ушедшее безвозвратно детство? Этот беспечный период, когда не было почти никаких проблем, вся жизнь была еще впереди, мы много и часто беззаботно смеялись, радовались каким-то мелочам...Сейчас намного труднее заставить себя улыбнуться, засмеяться...Да и радоваться мы почти разучились — все дела какие-то, проблемы...А замечали, что ждем мы ждем НГ, он вдруг как-то неожиданно подходит, моментально проходит и в душе какая-то пустота...Так давайте не лениться, будем сами создавать себе предпраздничное и послепраздничное новогоднее настроение, и чтобы и 1 января, да и хоть весь январь у нас в доме сохранилось присутствие сказки! Воодушевляйтесь!

1.

2.

3.

Салат «Елисейские поля»

	Эффектный и гармоничный.
	Ингредиенты:   2 яйца 100 г сыра 1/2 банки оливок 2 картофелины 150 г молодой капусты 1 свежий огурец 3 зубчика чеснока Соль, молотый черный перец, майонез

Сладкий слоеный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Новый год слетает с неба?
Или из лесу идёт?
Или из сугроба снега
Вылезает Новый год?

Он, наверно, жил снежинкой
На какой-нибудь звезде
Или прятался пушинкой
У мороза в бороде…

Может, влез он в холодильник,
Или к белочке в дупло,
Или в старенький будильник
Он забрался под стекло?

Но всегда бывает чудо:
На часах двенадцать бьёт –
И неведомо откуда
К нам приходит Новый год!

(А. Усачёв)

Ждём давно мы Новый год,
Ждём подарки, хоровод,
Звёздной ночи волшебство
И Христово Рождество.

Ёлка, бусы, мишура...
Дед Мороз придёт. Ура!
Расскажу ему стишок,
Даст он мне конфет мешок.

И Снегурочка придёт,
Сказку Ангел принесёт.
Скажем дружно: Раз, два, три!
Наша ёлочка, гори!
Вспыхнут звёздочка, огни,

Как всем нравятся они!
Все исполнятся мечты.
Счастья, люди, вам, любви!

(Л. Фирсова-Сапронова)

Новогодняя песенка из мультфильма Маша и медведь

Новогодняя закуска "Ленивая шуба"

Описание: Очень интересный, простой, а главное вкусный рецепт!

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 5 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Сельдь (филе маринованное ) — 100 г
• Свекла — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Вода — 100 мл
• Уксус — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.

Приготовление

Для приготовления ленивой шубы нам понадобяться следующие ингредиенты: 

Отваренные куриные яйца - 5 шт
Майонез - 3 столовые ложки
Селедка филей - 100 г
Свекла - 1 шт
Луковица - 1 шт
Вода - 100 мл 
Уксус - 2 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка 

Приготовление: 

1. Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке. 

2. Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук (предварительно его замариновать в воде, уксусе и сахаре 15 минут) и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить. 

3. Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать. 

4. Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова. 

5. Сверху положить кусочки селедки. 

источник

Иногда хочется чего-нибудь необычного. Когда мы отмечаем какое-то значимое событие или праздник, хочется, чтобы это событие понравилось, осталось надолго в памяти. Одним из вариантов является фейерверк. Красочный, яркий, с красивыми эффектными огнями, салютами, разнообразными букетами из множества огоньков. Это будет действительно незабываемое, яркое зрелище. И совсем немного времени осталось до самого любимого праздника — Нового года! В каждом дворе будут запускать фейерверки, хлопать хлопушки, взрывать бесконечные петарды. Это так завораживает, поднимает настроение, становится весело и радостно. И что интересно, взрослые радуются нисколько не меньше, чем дети. Приобрести такое великолепие можно практически в любом магазине, на рынке. Выбор огромный, на любой вкус и кошелек, но, как известно, не вся пиротехническая продукция безопасна. Если вы действительно хотите устроить праздник, покупать такую пиротехнику надо только в проверенных, надежных магазинах, например на сайте kupi-salut.ru, который имеет отличную репутацию. Обязательно посетите этот этот магазин. Выбор фантастический. Такое разнообразие качественной и уникальной продукции пиротехники вряд ли где еще вам посчастливится найти. Ценно, что в этом магазине можно заказать и купить как целую партию, так и поштучно. Сделайте себе и своим родным и друзьям сказочный праздник!

Посмотрите, например, на батарею салютов под интригующим названием "Баккара". Красочная упаковка, внутри которой настоящее чудо пиротехники, которое представляет из себя завораживающий фейерверк . Это батарея в виде параллелепипеда шириной 530 мм, высотой 235 мм, длиной 722 мм. И всё будет взрываться самыми разнообразными спецэффектами синего, красного, зеленого, золотого и других цветов в течение трех минут. Треск, мерцание, пионы, пальмы, хризантемы — почти 300 залпов. Представляете? Это праздник для души и глаз!Не откладывайте, срочно идите на сайт и заказывайте сказку!

Есть много праздников в году,
Но в конце декабря,
Праздник есть один друзья!
Знают все, и ты и я!

Ждет с улыбкою народ,
Этот праздник круглый год,
Новым годом он зовется,
И вот-вот он к нам ворвется!
Будем радостно встречать,
И о старом не скучать!

Запаслись ли вы бананом?
Будет год же Обезьяны,
Море, пальмы и цветы,
Словно в джунглях будем мы!

Веселитесь до упаду!
В Новый год скучать не надо!

Скоро-скоро новый год,
Счастье в дом он принесет.
Новых сил, добра, забот.
А плохое прочь уйдет!

Пусть сбываются мечты,
Мысли, думы и желанья.
Дом блестит от красоты
А душа от чарования!

Новый год — это время чудес,
Волшебства и таинственных сказок.
Исполнения светлых надежд
И скользящих по снегу салазок.

Пусть снежинки кружат за окном,
Настроение всем поднимая.
Зазвенели бокалы, дин-дон,
Всем здоровья и счастья желая!

С НОВЫМ ГОДОМ, МОИ ДОРОГИЕ!

Я ВАС ВСЕХ ЛЮБЛЮ!

tanuuusa

Всем привет! Дорогие мои,еще раз рада поздравить всех с Новым Годом! Долго мы его ждали, и вот наконец пришел этот долгожданный Новый год! Впереди еще почти неделя новогодних и рождественских дней. Я знаю, что почти все из нас являются поклонниками мягких пушистых полосатых и разноцветных мурлык, то есть, кошечек и котов. И, естественно мы их очень любим и многое им прощаем. И смотрим на их бесконечные проделки с улыбкой. Да как и иначе? Даже если они хулиганят. Предлагаю полюбоваться на фотографии так называемых "новогодних" котов, которые чувствуют себя довольными, поместив себя вместо игрушек на ёлку. А чем не украшение? Приятного просмотра! Улыбнитесь!

Звяк-звяк-звяк – звенят игрушки,
А проказник только рад -
По стволу залез к макушке-
Вспомнил, видно, летний сад.
Не ругаем  вовсе Васю,
Хоть, шалун, игрушки бьёт,
Говорим ему: - Спускайся! 
Вместе встретим  Новый год!

© Copyright: Наталья Родивилина, 2011 Свидетельство о публикации №111122203229

Супер-котлетки"Сугробики" от снохи

Всем привет! Хочу порекомендовать всем отличное блюдо, которое будет украшением праздничного стола. Вчера сноха моя приготовила. Выглядит обалденно! А вкусное...мммм. Всем советую вместо обычных котлет приготовить "Сугробики".

Новогоднее пирожное орехово-кокосовое

Описание: Хочу угостить вас чудесным орехово-кокосовым пирожным! В Словакии пекут такие перед Рождеством и называются они "Орехово-кокосовые резы", можно нарезать на кусочки любой ширины, как вам нравится! У нас уже поставили елку в центре города... кухарки начинают подготовку к праздникам! Важно успеть все напечь и наварить. Попробуйте мои пирожные. Вдруг и вам пригодится!

Ингредиенты

Тесто

• Печенье — 170 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 100 г
• Масло сливочное — 110 г
• Стружка кокосовая — 170 г
• Молоко сгущенное — 1 бан.

Шоколадный слой

• Сахар коричневый — 180 г
• Сливки (33%) — 80 мл
• Масло сливочное — 55 г
• Шоколад темный (не сладкий, горький) — 125 г

НОВОГОДНИЙ САЛАТ «АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ»

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки
• 3-4 луковицы
• 4-5 яиц
• 400 г маринованных шампиньонов
• 2 картофеля
• 200 г сыра
• 1 банка консервированных ананасов
• майонез

Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками.

Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.

Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.

источник

Выберите любой шарик, какой вам больше нравится. 

 Новогодние обряды для привлечения денег, любви и удачи в год Петуха

 В ночь с 31 декабря на 1 января сбываются даже самые смелые мечты. Привлечь в свою жизнь удачу и финансовое благополучие помогут новогодние обряды. Каждый год имеет своих покровителей. Талисман 2017 года, Красный Петух, энергичен и амбициозен, потому и грядущий год обещает быть очень насыщенным. Не растеряться от неожиданных изменений и привлечь удачу вам помогут новогодние обряды. Они поднимут настроение и усилят волшебство праздничного дня. Благосклонности капризного Петуха года можно добиться и при помощи талисманов и оберегов с символом этого года.

Новогодние ритуалы на деньги

Избавиться от долгов и начать Новый год с чистого листа мечтают многие. Проведение обряда на избавление от денежной зависимости заключается в следующем: привяжите свернутое полотенце к простыне или большому куску ткани, набросьте на плечи и ощутите тяжесть бремени. В течение нескольких часов походите в таком виде, затем встаньте перед зеркалом и произнесите: «Ношу сбрасываю. От долгов свободен» и скиньте «горб» с плеч. Такой обряд следует проводить на предновогодней неделе, энергетика которой располагает к избавлению от старых проблем. Увеличить финансовый поток поможет ритуал, проведенный в новогоднюю ночь. Перед боем курантов откройте воду в ванной или раковине, положите на дно еловую или сосновую ветку. Откройте воду и позвольте воде свободно уходить в слив. После последнего удара курантов возьмите ветку и обойдите весь дом, стряхивая капли на углы. Произнесите: «Свежая вода даст Петуху напиться и его поддержкой заручиться. Сколько капель на стены попало, столько и достатка в доме стало». Под елку поставьте копилку в виде петуха или сделайте ее самостоятельно из банки, наклеив изображение яркой птицы. Положите в отверстие мелкие монеты по одной, а сверху досыпьте пшена и проговорите: «Петушок зернышки склюет, до клада дойдет. В наш дом на хвосте его принесет».

У каждого из нас есть какие-то особые привычки, предпочтения, любимые магазины, наконец. У меня таким любимым магазином является Уютерра. В нашем городе этот магазин расположен в огромном торговом центре, на краю города, что для меня не очень удобно. Приходится ехать с одного конца города на другой. Хорошо, что сеть этих магазинов довольно развита, и есть интернет-магазин Уютерра с доставкой по всей России. Это ж здорово! Не надо куда-то ехать, тратить свое время, которого всегда не хватает. Зашла на сайт, выбрала, что понравилось, заказала, и делай свои дела дальше. О тебе позаботятся. Служба доставки работает отлично, я уже не раз пользовалась их услугами, и всегда без нареканий. 

Приближается Новый год, любимый многими, еще с детства, праздник. Все мы, хотя некоторые и помалкивают, ждем какого-то чуда, мечтаем, чтобы сбылась мечта, хотя бы одна. Про себя, о чем мечтаю, говорить не буду. А вот у моей снохи есть небольшая, но практичная мечта. Хотя, живем мы вместе и я не стану лукавить, что такая же мечта есть и у меня. А так как питаемся мы все вместе, нашей большой семьей, то ЭТО пригодится всему нашему семейству!.

Теперь об "ЭТОМ". Сноха, как и я, обе любим готовить. Выискиваем какие-то вкусняшки и стараемся эти рецепты опробовать. И очень все мы любим жюльен. Этот жульен я впервые попробовала у нас в театре имени Федора Волкова, в Ярославле. В антракте, как полагается, грех не зайти в буфет и полакомиться. Тем более, в те далекие времена, во время всеобщего дефицита, даже яйца мы из Москвы коробками огромными себе возили. Не продавались у нас яйца. Сейчас даже не верится в это. Но, вернемся к жюльену. Это роскошное, вкусное блюдо, которое таит в себе тайну...или сюрприз — что скрывается под румяной сырной корочкой? Осторожно вскрываешь ложечкой эту корочку, как какую-то коробку с подарком.Что там? А ведь там может быть кроме традиционных грибов с курицей, луком и сметаной еще и...рыба, кальмары, мидии, креветки, овощи, ветчина, говяжьи почки, да что захочешь! Можно даже запеканки порционно приготовить, запечь мясо или рыбу, домашнее жаркое, омлет, а еще и десерт! Слюнки потекли...

Сейчас готовим мы этот самый любимый жюльен в бабушкиной старинной чугунной сковородке. Вкусно, конечно, но все равно, вкус не тот. Здесь важны не только качество продуктов, каждая деталь, вплоть до посуды, в которой блюдо готовится. Что такое кокотница? Это мини-кастрюлька из жаропрочной керамики и металла специальной формы с толстыми стенками. В ней можно запечь настоящий жульен как в дорогом ресторане. 

Вот такая мечта — приобрести специальную посуду для жульена — кокотницы. И похоже, эта мечта сбудется! Если вы мне поможете!

Зашла я в свой любимый магазин Уютерра и остановилась в раздумье. Вроде бы и не особо большой выбор, но все равно, есть из чего выбрать. И глаза-то разбежались! Посоветуйте, какие кокотницы лучше? Есть модели из отечественной керамики с жаростойкой поверхностью.Понравились мне и кокотницы из нержавеющего металла. Отличаются формой, дизайном, размером. Красиво смотрятся декорированные модели, которые будут стильно смотреться на праздничном столе. Красивы и комплекты для запекания. Нравится, что вся посуда качественная, из экологически безопасного материала, надежная, прочная и будет долго служить. Да и цена нормальная, есть даже и со скидками до 30%!

Так что, рассчитываю на вашу помощь в выборе мечты! Мне все нравятся...

Кстати, в Уютерре сейчас идет грандиозная Рождественская распродажа, скидки аж до 70%! Представляете? Отличная возможность сделать подарки своим близким и друзьям, да и себя, любимого побаловать! Заходите, выбирайте! Торопитесь, до Нового года осталось всего две недели!

Торт "Медовик зимний"

Описание: Перед Новым Годом столько дел, что просто не хватает на все времени! Как все успеть? Предлагаю вам рецепт Медовика, который можно испечь заранее, за неделю и он от этого будет только вкуснее! Медовик с начинкой, да не простой... зимней, Новогодней! Угощайтесь! С наступающими вас праздниками!

Сырный салат в помидорах

Описание: Увидела идею рецепта в интернете, очень понравилось оформление, хотя такого много на сайте. Но ещё больше понравилось необычное сочетание продуктов, а я люблю любой фьюжен. Думаю, кому-то пригодится на Новый год такая идея для дружной компании.

Новогодний салат "Императрица" - рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат готовила в форме диаметром 22 см.

икра красная ( можно другую доступную)- 70-100г,

яйца вареные- 5 шт.,

огурцы свежие- 3-4 шт.,

майонез домашний- 7-8 ст. ложек,

картофель в мундире (или печеный) – 3 шт.,

рыба красная- 250г.,

зелень-20-30г.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Новый Год — время исполнения самых заветных желаний и счастливых перемен. Именно в Новогоднюю ночь можно в корне изменить свою жизнь и судьбу в лучшую сторону. Чтобы привлечь финансовый успех и богатство в следующем году, необходимо знать, как избавиться от всех денежных долгов до Нового Года. Это поможет вам очистить финансовую энергетику и притянуть в свою жизнь благополучие и процветание.

Как изменить жизнь к лучшему в Новый Год

Для того, чтобы впустить в свою жизнь позитивные перемены, вам понадобится:

1. список ваших неудач и бед за весь год;

2. чистое новое блюдце;

3. черная свеча;

4. маленький чистый лист бумаги;

5. ручка;

6. зажигалка;

7. бокал вашего любимого напитка.

Заранее установите на блюдце черную свечу и приготовьте список того, от чего вы хотите избавиться. За пять минут до праздничной полуночи зажгите свечу и вспомните все плохое, что с вами случилось. Представьте, что все беды и неудачи отступают от вас навсегда. Сожгите список всех негативных происшествий в пламени черной свечи, говоря при этом такие слова: " Новый Год у ворот, стучит да звенит, дверь открывает, порог переступает! Все злое с собой заберет Старый Год, Мне новой быть, по-новому жить! Истинно!" Оставьте свечу догорать на окне. После этого под бой новогодних курантов наполните вашим любимым напитком бокал и напишите на чистой бумаге такую фразу: «Все зло обернулось добром». Сожгите бумагу над бокалом и выпейте напиток вместе с пеплом. Это запустит новую энергетическую программу, и ваша жизнь начнет меняться к лучшему. Исправить прошлые ошибки и достичь гармонии и внутреннего покоя вам поможет практика холотропного дыхания. Этот вид медитации быстро приводит к позитивным переменам, поскольку обновляет энергетическое поле и помогает заглянуть в свое подсознание. Мы желаем вам радостного Нового Года и счастливых перемен. Удачи во всем!
Из публикации журнала МиллиардерЪ http://milliarderr.com/blog/2016-11-17-12826