-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231065

Песочно-лимонные квадратики

Дневник

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 09:16 + в цитатник

Песочно-лимонные квадратики

Описание: Предлагаю десерт который понравится практически всем! Готовится очень легко, в два слоя, а необходимые продукты всегда есть дома. После холодильника становятся еще вкуснее, заходите и угощайтесь!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Печенье на сковороде

Дневник

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 11:57 + в цитатник

Печенье на сковороде 

печеньки РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ (636x433, 676Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Бабушкины слоистые пирожки

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 09:46 + в цитатник

Бабушкины слоистые пирожки 

слоистые бабушкины пирожки (633x401, 559Kb) 
На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком.. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов). 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ

85899 (604x403, 100Kb)Продукты для домашних пряников на кефире:
-350 мл кефира (или простокваши)
-1 стакан сахара
-2 желтка и 1 белок
-1 ст. л. меда
-3 ст. л. растительного масла
-1 ч. л. соды (неполная)
-Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
-1 белок
-3 ст. л. сахара

Рецепт домашних пряников на кефире:
1.Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4.Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5.По истечении 20 — 25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя,и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Самосы с фруктами в духовке

Дневник

Четверг, 04 Января 2018 г. 10:23 + в цитатник

Традиционные индийские самосы пекут во фритюре. В настоящем рецепте предлагается вариант самосов с фруктами (которые носят на крымских пляжах), испеченных в духовке. Особенность у них в том, что сок, образованный от фруктов и сахара сохраняется длительное время после выпекания, не впитываясь при этом в корочку. 

самосы1 (596x700, 479Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"

Дневник

Пятница, 12 Января 2018 г. 09:46 + в цитатник

Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"

слойки-елочки (400x600, 209Kb)

Описание: То, что я вам покажу ниже, это скорее не рецепт, а идея. Всё готовится за менее 30 минут, а в результате вы получите очень милые угощения, которые особенно понравятся деткам. А к праздникам - вообще красота :)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг

Метки:  

Oвсяные сочники - легкие и очень вкусные...!

Вторник, 16 Января 2018 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oвсяные сочники

Легкие и полезные булочки к чаю! Добавление овсяной муки в тесто придаёт им вкус....

Легкие и полезные булочки к чаю! Добавление овсяной муки в тесто придаёт им вкус... именно тех сочников, которые были раньше! Нежные и ароматные! Пшеничную муку можете смело заменить на цельнозерновую, тогда они будут ещё более полезными!

Ингредиенты:

Для теста: Сливочное масло — 85 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 50 г Мука овсяная — 95 г Мука пшеничная — 130 г Сахар ванильный — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка

Для начинки: Творог — 350 г Сметана — 1 ст. л. Сахар — 50 г Изюм — 1 горсть

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Дневник

Среда, 17 Января 2018 г. 09:13 + в цитатник

Штрудель с яблоками из слоеного теста

штрудель1 (620x398, 152Kb)

Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазинах хоть всего и много, но выбрать нечего. Готовить что-то грандиозное тоже не хочется? Тогда на выручку придет несложный в приготовлении штрудель с яблоками из слоеного теста. Как его легко сделать расскажет пошаговый рецепт с предоставленным фото.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Кофейный тирамису без вреда для талии

Среда, 17 Января 2018 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный тирамису без вреда для талии

Кофейный тирамису без вреда для талии

Ингредиенты: • Овсяные отруби 150 г • Творог 0% 300 г • Белок 125 г (белки 5 яиц) • Кофе свежесваренный 1 стакан • Разрыхлитель 3 г • 

Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Слоеное печенье «Ушки»

Дневник

Пятница, 19 Января 2018 г. 09:42 + в цитатник

postheadericon Слоеное печенье «Ушки»

слоеное печенье ушки (700x460, 378Kb)

Всем, кто любит быструю готовку и выпечку, посвящаю свой очередной простой и доступный рецепт.

Слоеное печенье «Ушки» с корицей приготовить за полчаса реально, если у вас есть в запасе 500 грамм слоеного теста, сахар, растительное масло и корица.

Первым делом, тесто размораживаем при комнатной температуре и раскатываем. Смазываем пласт теста растительным маслом, посыпаем сахарным песком и корицей.

Сворачиваем пласт с обеих сторон, как показано на фото. Нарезаем получившийся двойной рулет  кусочками по 1 см шириной.

Выкладываем будущие печеньки на противень, устеленный пекарской бумагой. Духовка к этому моменту уже должна быть нагрета до 180 градусов.

15 минут в духовке и слоеное печенье «Ушки»- готово!

Хрустящее и ароматное печенье , одним словом, вкуснотища!…и особенно радует, что готовятся «ушки» очень быстро)

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Рождественский кекс с изюмом, орехами и маком — простой польский кекс без хлопот!

Дневник

Суббота, 20 Января 2018 г. 09:49 + в цитатник

Рождественский кекс с изюмом, орехами и маком — простой польский кекс без хлопот!

кекс1 (700x393, 381Kb)

Такой маковый кекс с орехами – замечательный вариант рождественской выпечки без хлопот. В первоисточнике было сказано, что такой кекс пекут на Рождество в Польше. Я решила попробовать, и, если честно, чего-то особенного не ожидала, но надо ж было опробовать. И какого же было наше изумление и восхищение, когда мы стали его пробовать! Это взрыв вкуса, бесподобно! Настолько удачное и гармоничное сочетание ингредиентов, особенно, мака, орехов и изюма. Я люблю экспериментировать, но в этом рецепте пропорции не рекомендую менять, все отлично. Но вот один компонент я все-таки изменила: было указано 1 ч. л. миндальной эссенции (либо 2 ч. л. экстракта), я же добавила 1 ст. л. цедры лимона, и не пожалела: кекс вышел с легкой освежающей цитрусовой ноткой, что считаю вполне уместным для такого сытного высококалорийного кекса. Кекс каким-то образом не сухой, наверно, потому что там много масла сливочного. Есть легкий приятный хруст мака в сочетании с изюмом и орехами, которые перебивают этот хруст, к тому же мак  в этой выпечке  распределяется по всему тесту равномерно мельчайшими крупинками. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Коричный пирог с изюмом от ipola

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричный пирог с изюмом для Вас!

alt="Коричный пирог с изюмом"/2835299__2_ (700x486, 290Kb)

Сегодня жду детей в гости. Дочь повезёт к зубному младшую, а Виталик уже приехал тумбу мне починить. Мясо в духовке, свекольная икра это с картошкой, к чаю решила испечь пирог с корицей. Ешь и худеешь! Шучу, на самом деле корицу я обожаю, но использую её только в выпечке. В напитках она, всё же, горчит. Вот и хочу Вас угостить этим пирожком! Выпечка изумительная, и понравится всем, кто любит мягкие домашние пироги. Половина пирога уже отправилась к Виталику, вторая половина ждёт приезда дочери с внучкой и Пашки, у него был корпоратив в Кировске.
Для пирога потребуется:
Сметана 20% 250 грамм
Сахар 200 грамм (стакан)
Изюм стакан или чуть больше по вкусу
Яйца 5 штук
Мука 3 стакана
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 100 грамм
Сода 1 чайная ложка
Корица 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Для глазури.
Сливочное масло 50 грамм
Какао 2 столовые ложки
Молоко 3-4 столовые ложки
Сахар 100 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Закусочные пирожные с пикантным кремом

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 09:36 + в цитатник

Закусочные пирожные с пикантным кремом

эклеры (609x485, 714Kb)

Описание: Очень вкусно, нежно и не избито! Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЫРА — СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ. Палочка-выручалочка!

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовится этот пирог быстро и очень легко. Вкус получается неимоверный!


Ингредиенты:


Тесто:

1 яйцо

250 г творога

150 г сливочного масла комнатной температуры

250 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки сахара



1/2 чайной ложки соли



Начинка:

150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)

1-3 зубчика чеснока

1 столовая ложка сметаны

небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна


Для смазывания:

1 яйцо

щепотка соли


Для посыпки:

небольшая горсть семян кунжута


Приготовление:


Смешиваем творог с маслом, добавляем яйцо, перемешиваем.


Смешать муку с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить творог, масла и яйца.

Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым. Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут.


Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте

Сыр натираем на крупной терке, чеснок измельчаем.


Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте

Сыр смешать с чесноком, сметаной и тимьяном.


Тесто разделяем на две части, одна больше другой. Скатать каждую часть в шар и раскатать на посыпанной мукой столе каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.


Выкладываем меньший круг на застеленный бумагой для выпечки противень, смазываем края водой и распределяем сырную начинку по всей площади. Накрываем вторым кругом.


Загибаем края верхнего круга под нижний круг. Смазываем лепешку яйцом и посыпаем кунжутом.


Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте

Ставим в духовку и выпекаем 20-30 минут до золотистого цвета. Накрываем готовую лепешку полотенцем и остужаем.


Приятного аппетита!



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Творожные рогалики с абрикосовым джемом

Дневник

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 09:49 + в цитатник

Творожные рогалики с абрикосовым джемом

Описание: Творожные рогалики с абрикосовым джемом, мягкие внутри и хрустящие снаружи, наполнят ваш дом невероятным ароматом вкусной выпечки и станут одним из самых любимых лакомств всей семьи. Рогалики готовятся очень просто и дают возможность экспериментировать с различными начинками. Для украшения рогаликов можно использовать сахарную пудру, какао, ореховую крошку, кокосовую стружку. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 2 минуты! Самый простой рецепт печенья

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам нужно что-то очень быстро испечь к чаю — приготовьте это вкуснейшее печенье. Готовится оно буквально за считанные минуты, а получается очень достойное, красивое и действительно вкусное печенье.

Ингредиенты: cливочное масло или маргарин 100 грамм (поставьте его в микроволновку на средней мощности на 15 секунд) Сахар ½ стакана Яйцо – 1 шт. Сметана или майонез 1 столовая ложка Мука 2 стакан Разрыхлитель – 1 чайная ложка (или ½ чайной ложки соды гашеной уксусом) Можно добавить ванилин

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ «МАЗУРКА» С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ...ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО...

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польское печенье с интересным названием "Мазурка" - довольно простое в приготовлении, и очень очень вкусное!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ Изюм – 1 стакан Орехи грецкие – 1 стакан Яйца куриные – 2 шт. Мука пшеничная – 1 стакан Сахарный песок – 1 стакан Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л. Сливочное масло - 10 г для смазывания формы 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Болгарский яблочный пирог

Дневник

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 09:45 + в цитатник

Болгарский яблочный пирог

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пирог с черникой

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 09:42 + в цитатник

Пирог с черникой

Описание: Исключительно вкусный пирог, без доли преувеличения! Мягкий и нежный бисквит, сочный, чуть-чуть влажный, при этом легкий, воздушный и пышный. Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Итальянское печенье BACI DI DAMA — "Поцелуи дамы"

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 09:20 + в цитатник

Итальянское печенье "Поцелуи дамы"

Описание: BACI DI DAMA - "Поцелуи дамы". Это вкусное, нежное, ароматное печенье не оставит вас равнодушными!!! Одно, второе, третье,... и уже просто невозможно остановиться! Рецепт этого печенья родом из региона Пьемонте (Италия) имеет более ста лет, и был он изобретен шеф-поваром Савойской династии. Согласно легенде, однажды первый король Италии Викторий Эммануил II (Vittorio Emanuele II) попросил своего повара приготовить ему что-нибудь на десерт, отличающееся от традиционных известных видов печенья. В кухонном шкафу повара оказались "под рукой" миндаль, сахар, сливочное масло и темный шоколад... Так и родилось это миниатюрное печенье, получившее свое название по ассоциации с дамскими губами, готовыми к поцелую...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Куриный пирог без теста

Дневник

Среда, 21 Февраля 2018 г. 10:38 + в цитатник

Куриный пирог без теста

Описание: Сочный, вкусный и очень ароматный пирог, как то террином не смогла его "обозвать", где "тестом" служит куриное филе, а начинка из грибов и 2-х видов перца. Прекрасно подходит для закуски, а также можно сервировать как горячее блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Печенье с творогом "Шолпан"

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 10:45 + в цитатник

Печенье с творогом "Шолпан"

печенье (500x406, 166Kb)

Описание: Дорогие друзья! Приглашаю вас отведать изумительное печенье с творожной прослойкой "Шолпан".

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Венгерский пирог «Жербо»

Дневник

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 08:18 + в цитатник

Венгерский пирог «Жербо»

жирбо1 (696x389, 167Kb)

Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Тающие во рту пирожки

Дневник

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 09:26 + в цитатник

Тающие во рту пирожки

пирожки (604x453, 318Kb)

Пирожки прямо тают во рту.

Ингредиенты(для теста):

  • 1 пачку творога ( 250 г ),
  • 2 яйца,
  • 1 ч.л.соли,
  • 1 ст.л.сахара,
  • 2-3 ст.л.сметаны,
  • 2 ст.л. раст. масла,
  • 1/2 ч.л. соды ( погасить )

Приготовление:

Все ингредиенты смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Тонкий лаваш в духовке

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 10:52 + в цитатник

Тонкий лаваш в духовке

лаваш1 (696x389, 119Kb)

Люблю готовить закуски из тонкого лаваша в духовке, но не всегда получается купить свежий, да и цена немного кусается. Вот поэтому я научилась готовить его в домашних условиях, и это оказалось проще простого. Сегодня вместе с «Очень вкусно» я хочу рассказать, как испечь тонкий (армянский) лаваш. Его можно сделать с начинкой, например с фаршем. А еще из такого лаваша можно приготовить вкуснейший пирог. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Оладьи-пирожные

Дневник

Среда, 28 Февраля 2018 г. 09:31 + в цитатник

Оладьи-пирожные

Оладьи-пирожные

Описание: Из оладий оказывается можно и пирожные сделать и на праздник подать. И мало кто из гостей догадался... Перед Вами уж не буду лукавить, расскажу всё как есть. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Яблочное печенье - готовится быстро с сочными кусочками яблок,с хрустящей корочкой

Среда, 28 Февраля 2018 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

70778443 (400x300, 43Kb)

Взбить миксером 150 г сахара,100 г мягкого сливочного масла и 1 яйцо.Добавить 1,5 стакана муки с 1 ч. ложкой разрыхлителя, еще раз перемешать миксером.Добавить 2 яблока(кубиками),перемешать.

Выкладывать чайной ложкой на расстоянии 4-5 см(очень увеличивается в размере при выпечке).Выпекать при 180 градусах 10 минут(ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного вам чаепития!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Закусочные Слойки "Цветочки".Настоящее объедение с грибами и сыром!

Среда, 28 Февраля 2018 г. 01:44 + в цитатник
Просмотреть видео
26 просмотров

Ссылка!!!

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 250 гр Грибы - 50 г Лук - 1 шт Сыр - 50 г Помидор - 1 шт Яйцо 1 шт для смазывания Растительное масло Соль перец Эти закусочные слойки получаются нереально вкусными, нежными и сочными. Их можно приготовить к празднику, к приходу гостей и конечно в любой будний день, чтобы порадовать родных.

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Процитировано 9 раз

Кулебяка с горбушей, луком и яйцом

Дневник

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 08:05 + в цитатник

Кулебяка с горбушей, луком и яйцом

кулебяка (500x538, 297Kb)

Описание: В современной жизни мы, зачастую, забываем про наши русские традиционные блюда. А ведь русская кухня настолько богата и щедра, как никакая другая. И рыбная выпечка занимает в ней почётное, если не сказать главное место. Рыбные кулебяки - это одно из главных праздничных блюд на Масленице. Если вам захочется окунуться во всё богатство и многообразие русской кухни - то попробуйте испечь кулебяку с рыбой. Вы не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Быстрый кефирный пирог

Дневник

Вторник, 06 Марта 2018 г. 10:01 + в цитатник

Быстрый кефирный пирог 

РїРёСЂРѕРі (700x466, 352Kb)

Описание: Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Капустный пирог для ленивых

Дневник

Среда, 07 Марта 2018 г. 09:25 + в цитатник

Капустный пирог для ленивых

капустный пирог (604x454, 349Kb)
Пирог делается просто, но он очень вкусный. 
Аромат стоит на весь дом! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт-ватрушка "Старая Рига"

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 08:46 + в цитатник

Торт-ватрушка "Старая Рига"

ватрушка (300x199, 71Kb)

Описание: Творог, клубника, белковый крем... А всё вместе так вкусно! Присоединяйтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Яблочный пирог по-берлински из "Работницы"

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 08:25 + в цитатник

Яблочный пирог по-берлински из "Работницы"

Описание: Рылась я недавно в своих кулинарных архивах, просматривала старые тетради и наткнулась на интересную, как мне показалось вещь. Вырезка из старого журнала "Работница" с рецептом Яблочного пирога по-берлински. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Кекс "Искушение"

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 08:58 + в цитатник

Кекс "Искушение"

кекс (300x393, 141Kb)

Описание: Практичный, быстрый и универсальный рецепт кекса. Мягкий, ароматный, с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями. Одним словом объедение!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яблочный пирог с заварным кремом

Дневник

Четверг, 22 Марта 2018 г. 08:37 + в цитатник

Яблочный пирог с заварным кремом

РїРёСЂРѕРі (500x332, 160Kb)

Описание: Говорить про яблочные пироги трудно. Трудно подобрать новые эпитеты. Все давно уже сказано. Поэтому скажу кратко: пирог - улет! Я добавила в начинку немного апельсиновых цукатов и это решило всё! В рецепте они не предусмотрены, это чисто моя фантазия. Этот пирог иногда называют "польская шарлотка", но это не правильно. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пирожки «Посикунчики» - Старинный рецепт!

Вторник, 27 Марта 2018 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это пирожки с мясом из пресного теста. В посикунчиках главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается. А готовить их просто и быстро.
7524a60b9d (700x393, 262Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Сметана – 4 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Мука – 550-600гр.
Вода – 100мл.

Для Фарша:
Фарш – 500гр.
Луковица – 2шт.
Чеснок – 3 зуб.
Вода – 150 мл.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу

Для соуса:
Уксус 6% — 5 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Способ приготовления и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
читаем и смотрим
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Лепешка к завтраку "Семейная"

Дневник

Среда, 28 Марта 2018 г. 09:43 + в цитатник

Лепешка к завтраку "Семейная"

лепешка (500x379, 220Kb)

Описание: Один из самых любимых завтраков и для меня и для мужа! Нежное тесто с отрубями, сочная сырно-творожная начинка - это ооочень вкусно и сытно, но нет ощущения тяжести! Начинка всегда получается разной - вариантов множество. Основа замечательная - мягкая и нежная. Пробуем?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулет из творожного теста с маком

Дневник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 09:30 + в цитатник

Рулет из творожного теста с маком

рулет (620x512, 749Kb)

Описание: В нашей семье очень любят творог, а выпечку из него просто обожают. А маково-изюмная начинка прекрасно сочетается с таким тестом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Песочное печенье "Людмила"

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 12:05 + в цитатник

Песочное печенье "Людмила"

Описание: Рецепт этого печенья дала мне очень много лет назад одна знакомая. Мы работали в одной организации. Звали её Людмила, именно поэтому я так печенье и назвала. Было это лет 40 назад, а рецептик все еще живет в нашей семье. Печенье очень рассыпчатое, нежное и очень долго не черствеет. Я пекла его по 2-3 замеса и посылала брату, когда он служил в армии. Доходило прекрасно! И еще... мой любимый "Наполеон" тоже от нее.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Печенье в дни Поста

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 09:44 + в цитатник

Печенье в дни Поста

Описание: Это печенье вне Поста делается со сливочным маслом. Сегодня я сливочное масло заменила на подсолнечное. Получилось замечательное постное печенье, которое съели сразу. Делала в половину ингредиентов, о чём очень пожалела. В ингредиентах даю полную порцию продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Наливной пирог с творогом

Дневник

Среда, 04 Апреля 2018 г. 08:26 + в цитатник

Наливной пирог с творогомтворожный РїРёСЂРѕРі2 (700x465, 268Kb)

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Вкуснейший пирог с малиной и смородиной...

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший пирог с малиной и смородиной...

Встретив недавно этот рецепт, просто влюбилась в рецепт теста. Для него всегда есть продукты в наличии. Делаю такой пирог на кефире и с малинкой, и с яблоками, и с абрикосами…

Очень вкусный, нежный, ароматный пирог получается!

Для приготовления потребуется: Для теста: 250 мл. кефира (любой жирности) 250 гр. пшеничной муки 50 гр. сливочного масла 2 яйца 150 гр. сахара 1 ч. ложка разрыхлителя или 1/2 ч.л. пищевой соды по щепотке ванилина и соли

Для начинки: 400-500 ягод (малина, смородина) или 2-3 яблока + немного молотой корицы или 400-500 граммов абрикосов

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Тесто как пух! Рецепт быстрого дрожжевого теста

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 10:11 + в цитатник
Просмотреть видео
394 просмотров

Ссылка!!!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Процитировано 23 раз

Шоколадная "Карпатка"

Дневник

Среда, 11 Апреля 2018 г. 08:51 + в цитатник

Шоколадная "Карпатка"

карпатка (700x500, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 08:18 + в цитатник

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

слоеные пирожки (631x394, 655Kb) 

Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Ржаной хлеб на дрожжах

Дневник

Среда, 18 Апреля 2018 г. 08:52 + в цитатник

хлеб1 (512x640, 197Kb)

Ингредиенты:

  • мука ржаная- 350
  • мука пшеничная - 250 г
  • вода- 350 - 400г
  • дрожжи сухие - 10 г
  • сахар - 1 ст.л
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Творожные кексы

Дневник

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 09:13 + в цитатник

Творожные кексы 

кексы (604x453, 232Kb)

Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. 
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Печенье на скорую руку

Дневник

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 10:13 + в цитатник

Печенье на скорую руку

печенки (500x333, 184Kb)

Описание: Если вы захотели чего-нибудь вкусненького к чаю, но времени мало для приготовления замороченных рецептов печенья, то вам этот моментальный десерт обязательно пригодится. Готовится печенье из минимума простых и доступных продуктов, а получается прелестное, быстрое и рассыпчатое угощение к чаю!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Готовлю уже три дня подряд. Пирожки просто чудо!

Вторник, 15 Мая 2018 г. 09:06 + в цитатник
Просмотреть видео
72 просмотров

Ссылка!!!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Процитировано 17 раз

Пирожки Вкуснотища без хлопот

Дневник

Среда, 16 Мая 2018 г. 09:37 + в цитатник

Пирожки Вкуснотища без хлопот

пирожки (525x462, 167Kb)

Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 17 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1