-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137695
Написано: 231078

Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта

Дневник

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 09:02 + в цитатник

Чудесный салатик к 8 марта, сама делала этот салатик, очень понравился, рекомендую!

Вы сейчас поймете, почему название такое интересное. Это наш старенький и любимый, может кому уже приевшийся салат «Оливье», начинает куражиться на нашей кухне. 

Вот попробуем приготовить его модернизированную версию – всего несколько измененных ингредиентов и оригинальная подача и салат «Оливье» уже играет новыми красками!

Для салата вам понадобиться:

  • Куриное филе – 300 гр
  • Картофель – 3 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Морковь – 1 штука средняя
  • Киви – 2 штучки
  • Яблоко кисло-сладкое, среднего размера– одно
  • Горошек зеленый консервированный – 1 банка (400 мл).

Куриную грудку отварите в подсоленной воде. Остывает пусть в бульоне. Нарезаем ее кубиками небольшого размера.

Картофель, морковь, яйца также отварить и охладить. Это тоже порезать кубиками в разную посуду.

Такими же кубиками порезать фрукты (яблоко и киви), предварительно очищеные от кожуры.

Мелко нарезать луковицу.

Все компоненты салата «Мадам Кураж» смешать в глубокой посуде, добавить горошек, посолить и заправить майонезом. Подавать салат можно сразу.

Хочу также предложить вам несколько маленьких хитростей для подачи салата. Что бы он превратился в сказку.

Первый способ: салат в блине, выполненном в виде корзинки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Салат "Арбузная долька"

Дневник

Среда, 07 Марта 2012 г. 09:01 + в цитатник

Чудесный, вкусный, эффектный салатик! Как раз к 8 марта! Просто и вкусно! Я сама лично на 8 марта сделала этот салатик, все смели в один миг! Так что, рекомендую!

 
 
Салат Арбузная долька

Ингредиенты

Куриная грудка- 300-400 грамм, шампиньоны – 300 грамм, лук репчатый- 1-2 головки, яйца- 2-3 шт., помидоры- 2-3 шт., огурцы свежие – 2-3 шт., лук зеленый – 1 пучок, сыр твердый – 100-150 грамм, маслины.

Рецепт приготовления

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.

2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой + укроп, сыр – на терке, маслины.
 
Салат готов.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
ПРАЗДНИКИ
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Очень вкусный слоеный салат с отварной рыбой и свеклой "Маргаритка"

Дневник

Четверг, 15 Марта 2012 г. 09:04 + в цитатник

Очень вкусный салатик, я сама делала такой, только вместо форели у меня был простой минтай! Мне кажется, можно с треской сделать...а с форелью - на праздник!

Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Диетический салатик "Куриная фантазия"

Дневник

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 01:03 + в цитатник

Салат Куриная фантазия

Очень вкусный салатик и полезный - без майонеза!
Салат Куринная  фантазия

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Делаем домашний майонез на молоке...

Дневник

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 09:00 + в цитатник

Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!

Далее текст автора

майонез1 (300x300, 17Kb)[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/отсюда[/url]

Время приготовления: 5 минут

Описание: Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!!!))))) Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают.... а тут раз и за 5 секунд получается волшебство какое-то!!! Мне так понравилось!!!! Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!

Уверена на 100 %, что и у вас он получится без проблем - это так легко!!!))))))

Ингредиенты для "Домашнего майонеза на молоке"

  • Молоко (у меня было 2,5% жирности, но жирность здесь не важна) — 150 мл
  • Масло растительное (любое рафинированное) — 300 мл
  • Горчица (готовая) — 2-3 ч. л.
  • Сок лимонный (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным) — 1-2 ст. л.
  • Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

А Вы готовите веррины?

Дневник

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 21:18 + в цитатник

Большое удовольствие в малых дозах - веррины...

источник

Итак, веррины (verrines)  - это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках, объёмом примерно от 70 до 150 мл. Особенно популярны они на фуршетах, где требуется порционность, а формат "салат в тазике" не только неудобен, но и неэстетичен.

В таких стаканчиках можно подавать практически всё: суп, салат, закуску, десерт и т.д. С некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моём посудном шкафу. В этой статье я хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда. Как пример - вариации на тему известных салатов.

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Салатик с куриными желудками по-корейски

Дневник

Четверг, 17 Мая 2012 г. 09:00 + в цитатник

 Салат с куриными желудками по-корейски

Очень люблю корейские салатики, но с куринными желудками....объедение!

Салат с куриными желудками по-корейски
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Дневник

Четверг, 24 Мая 2012 г. 08:00 + в цитатник

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»

Салат из кальмаров с курицей

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Салат из сельдерея, яблока и моркови

Пятница, 25 Мая 2012 г. 23:22 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svet-...221525570/

Да, сельдерей - полезная штука! Я добавляю в суп, делаю салатики. А совсем еще недавно терпеть не могла сельдерей!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Салат из куриной печени с грибами и ананасом "Маркиз!

Дневник

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 09:01 + в цитатник

Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»

Салат из куриной печени с грибами и ананасом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба"

Дневник

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 09:00 + в цитатник

 

Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба»

 

Салат из сельди с оливками и помидорами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Муррр..морковный салат с зеленым луком "Барышня-крестьянка!

Дневник

Пятница, 01 Июня 2012 г. 09:00 + в цитатник

Вот хоть и не люблю вареную морковь, но этот салатик - просто супер!

Морковный салат с зеленым луком «Барышня-крестьянка»

Морковный салат с зеленым луком
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат- закуска "Банкет"

Дневник

Суббота, 02 Июня 2012 г. 09:08 + в цитатник

Салат-закуска "Банкет"

Посмотрите, какая вкусняшка! Замечательный салатик для праздничного стола, хотя и делается просто и быстро!
 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Грибочки по-корейски - вкусненько!

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 09:00 + в цитатник

Грибы по-корейски

Ну очень вкусно...я вообще люблю всякие корейские салатики, а здесь с грибочками....

Грибы по-корейски

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Закусочный салат "Застольный" со шпротами и горошком

Дневник

Суббота, 16 Июня 2012 г. 09:00 + в цитатник

 

Сытный, сочный салатик - очень вкусный и простой в приготовлении!

Салат со шпротами и горошком
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Очень вкусный американский салат "Коул-слоу"

Дневник

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 09:03 + в цитатник

Чудесный капустный салатик! Особенно хорош с молодой капустой.

Капустный салат
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

А Вы пробовали "Капризе"?

Дневник

Среда, 04 Июля 2012 г. 09:00 + в цитатник

Салат-закуска "Капрезе"

Салат-закуска
 

Классическая итальянская закуска – салат «Капрезе» - легкий, невероятно вкусный аперитив!

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салат "Луиджи"

Дневник

Четверг, 19 Июля 2012 г. 09:00 + в цитатник

Салат из печени трески с кукурузой и сухариками "Луиджи"

Салат из печени трески с кукурузой и сухариками
Быстрый, сытный и очень вкусный салатик ...
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Очень вкусный творожный салат

Дневник

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 02:09 + в цитатник

Помните, совсем в недалеком прошлом мы исписывали целые тетрадки с рецептами. Делали вырезки, все это хранили как зеницу ока. Обменивались рецептами, а то и сами придумывали что-нибудь новенькое, вкусненькое. У меня до сих пор хранятся эти блокноты - тетради. Сейчас все намного проще - масса журналов с рецептами, кулинарных телепередач...А в интернете огромное количество кулинарных сайтов. 

Недавно набрела на замечательный сайт http://cookgood.ru/recepty  ;уже кое-что приготовила. Замечательные подробные рецепты на любой вкус, видео-рецепты,  можно ознакомиться с историей блюд. Советую туда заглянуть. А теперь предлагаю вам рецепт очень вкусного, нежного творожного салата по материалам кулинарного сайта http://cookgood.ru/recepty 

Творожный салат 

 

рецепт творожного салатаИнгредиенты:

2 средних помидора;

творог;

1 болгарский перец;

1 небольшая горсть маслин;

зелень – любая по вкусу (в моем варианте 0,5 пучка укропа);

соль;

Рецепт приготовления творожного салата:

Мелко нарежьте зелень.

Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками, помидор порежьте дольками, маслины на кружочки, или можно оставить их целыми.

Добавьте творог, посолите по вкусу, все перемешайте. Салат готов.

 

рецепт творожного салата

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

пост кул.1 (257x113, 7Kb)


 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Волшебный салат Баба Яга"

Дневник

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 09:03 + в цитатник

 

Салат
 

 

Замечательный праздничный салат, который обязательно вам понравится

 

 

 


 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Змеи у нас на новогоднем столе

Дневник

Среда, 03 Октября 2012 г. 03:51 + в цитатник

Аватары и анимация на GIFr.ru 

А что ВЫ улыбаетесь? Да, Новый год не за горами...Вот и решила я начать к нему готовиться заранее! Для начала сделала подборочку оформления салатов и блюд для новогоднего о праздничного стола. Состав салата может быть любовь. Фишка в том, чтобы салатик выложить в форме змеи. Выбирайте!

1.
змея5а (360x375, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Салат с жареным картофелем "Диер"

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 11:37 + в цитатник

 

Очень вкусный и простой салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...


Салат с жареным картофелем "Диёр"
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Оформление новогодних салатов

Дневник

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 01:59 + в цитатник

До Нового года осталось совсем немного - две недели... Он приближается....А Вы готовы к Новому году? Я - нет!!!Собрала я небольшую подборку оформления салатов на новогодний стол. В принципе, можно так украсить любой салат. Конечно, немного потрудиться придется, но зато как красив будет наш-ваш праздничный стол!

1.

сал12 (640x480, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
Подготовка к НГ 2017

Метки:  

Вкуснейший салат с ветчиной и овощами

Дневник

Пятница, 11 Января 2013 г. 08:53 + в цитатник

Этот красивый и вкусный салат можно подать в салатнике, а можно порционно, в стаканчиках для коктейля. В любом случае, он понравится вашим гостям, и для любого праздничного стола такое блюдо будет уместно

.слоеные салаты

Чтобы приготовить салат с ветчиной и овощами нам понадобится:

  • ветчина – 200 г
  • свежий огурец – 2 шт.
  • сыр твердых сортов – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.
  • майонез
  • зелень

Способ приготовления салата с ветчиной и овощами:
1. Все ингредиенты мелко порезать, сыр натереть на крупной терке.
2. В салатник или порционный стаканчик выкладывать салат слоями – сначала ветчина, затем огурцы, вареные яйца, болгарский перец, сыр. Каждый слой промазываем майонезом.
3. Перед подачей можно украсить салат фигурками, вырезанными из огурца и болгарского перца или просто зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

здесь

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Изумительный салатик "Зимняя свежесть"

Дневник

Вторник, 22 Января 2013 г. 08:03 + в цитатник

salat zimnya svezest салат зимняя свежесть1 Салат с капустой и киви Зимняя свежесть

Салат с капустой и лёгкой кислинкой киви.

Пикантный и витаминный, особенно полезный зимой , когда так хочется лета .

Состав:

Пекинская капуста (1 шт)

Морковь           (1шт)

Киви              (1шт)

Сахар            (1 ч.л.)

Уксус              (2ст.л.)

Масло подсолнуха  (4-5ст.л.)

соль, перец чёрный(молотый) по вкусу

Рецепт приготовления

1.  Мелко порезать капусту.

2.  В миске перемешать капусту, посыпать сахаром и  полить уксусом.

3.  Помять все руками до появления сока.

4.  Мелко порезать киви кубиками.

5. Натереть на крупную тёрку морковь.

6. Смешать капусту, морковь, киви и перемешать добавляя соль и немного перца.

7. Заправить салат подсолнечным маслом.

Витаминный салат готов.

Приятного аппетита!

тут

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Лучшие закуски из лаваша

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 09:13 + в цитатник

И... все-таки приближается весна, а это значит, что все мы будем ездить на нашу любимую дачу, на природу. И, конечно, сразу встанет вопрос, а что бы такое взять на перекус? Так вот же - лучшие закуски из лаваша. Рецепт взят с сайта hochu.ua.

Лучшие закуски из лаваша: 10 вариантов
Из лаваша и разнообразной начинки получаются очень вкусные рулеты и конвертики, которые наверняка понравятся и вам, и вашим домочадцам, и гостям в качестве закуски.
 .На правах рекламы Дорогие мои, хочу поделиться с вами - искала всякие бутерброды-перекусы, оказалась на интересном сайте. В кулинарном разделе столько всякого вкусного! А к 8 марта там такие замечательные, не избитые  рецепты салатов с фото!  Я в восторге! Обязательно загляните, не пожалеете!
Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/Полезные ссылки
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салат "Чебурашка" - вкусняшка!

Дневник

Суббота, 02 Марта 2013 г. 08:42 + в цитатник

Дорогие хозяюшки, предлагаю Вам приготовить замечательный салатик - такой аппетитный, вкусняшка! Даже глядя на картинку испытываешь усиленное слюноотделение....Спасибо Лиане Войнаровской за рецепт.  

Салат "Чебурашка"


Ингредиенты для салата:

200 г отварной курицы,
2 соленых огурца,
1 свежий огурец,
2 яйца,
50 г грецких орехов,
50 г зеленого лука,
150 г маринованных грибов.


Ингредиенты для заправки:

4 ст.л. сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец - по вкусу.

Филе, соленые и свежий огурцы нарезать соломкой. Орехи порубить, но не очень мелко. Лук покрошить. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, полить заправкой. Сверху украсить зеленью. 

Читайте также другие оригинальные и вкусные рецепты салатов на сайте hochu.ua. Огромный выбор самых изысканных, красивых и простых в приготовлении салатов. Порадуйте своих близких, ведь это так здорово, когда с любовью сделанное блюдо доставляет удовольствие Вам и любимым Вами  людям. 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Огуречные "вагончики"

Дневник

Суббота, 09 Марта 2013 г. 09:02 + в цитатник

Готовим для наших деток! Легкие овощные салаты в огуречных “вагончиках”

 

  

В идеале детская еда должна быть легкой и полезной – и одновременно вкусной и сытной. И обязательно веселой! Например - как эти легкие овощные салаты.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Легкий и простой салат под названием"Отпад"

Дневник

Среда, 15 Мая 2013 г. 08:38 + в цитатник

Этот салат  безумно всем нравится, и его на удивление легко готовить. Салат подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Салат «Отпад»

  Ингредиенты:

  • Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
  • Яйцо (вареное) - 2-3 шт
  • Лук красный - 1 шт
  • Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
  • Уксус - 1 ст/л
  • Горчица - 1 ч/л
  • Соль - по вкусу

  • Рецепт приготовления
Приготовление рецепта - Салат «Отпад»

Листья салата помыть и аккуратно порвать руками 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Красиво оформляем салатики

Дневник

Среда, 15 Мая 2013 г. 08:42 + в цитатник

Мы часто делаем салаты, и в повседневной жизни, и на праздник. Я сама люблю украшать праздничные блюда, что-то придумывать, чтобы блюдо было необычным. А ведь оформление блюд — занятие чрезвычайно интересное, творческое, да и не такое сложное, как кажется на первый взгляд. Чтобы порадовать своих гостей и домашних  не только вкусными, но и красивыми блюдами, достаточно немного запастись терпением, некоторым количеством свободного времени и новыми идеями, и тогда все ваши салаты, нарезки... будут удивлять окружающих не только шикарным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Вот и сделала подборочку на эту тему. Любуйтесь, применяйте идеи, если понравятся.

1.

1 (500x351, 100Kb)

2.
2 (360x480, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Про листовые салаты

Дневник

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 08:16 + в цитатник

 

Какой салат с чем кушать?

Вы любите салаты? Я очень! Всегда на даче выращиваю самые разные. Это самый полезный, витаминизированный и минерализированный, отлично перерабатываюшийся продукт. А всего выращивают более ста видов. Отлично подходят для диетического питания.
 Листья салата содержат большое количество витамина A и фолиевой кислоты, а также кальций, железо, магний, фосфор и калий.
В соке салата присутствует гликозид лактуцин, который успокаивает нервную систему, оказывает легкое снотворное действие, улучшает сон.
Благодаря удачному соотношению солей калия и натрия салат благотворно действует на печень, почки, поджелудочную железу и сердечно-сосудистую систему, регулирует водный обмен в организме.
Его включают в лечебно-диетическое питание при атеросклерозе, сахарном диабете, язве желудка, гипертонии.
Листья салата содержат клетчатку и очень малое количество калорий. Поэтому их рекомендуют для улучшения обмена веществ и тем, кто хочет похудеть.Салаты отлично сочетаются между собой и со всеми другими овощами, птицей, мясом, рыбой. Прекрасно подчеркнет вкус салата горсть орехов, кусочки сыра или дольки апельсина. Салаты из листьев салата можно подавать без заправки – в свежем виде, слегка приправив солью и перцем, или полить их оливковым маслом, йогуртом или сметаной.

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Салаты
Здоровье, народная медицина, помощь

Метки:  

Запеканка "Объедение" - это что-то!

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 13:09 + в цитатник

Всем привет! Иногда  так получается, что не знаешь, что приготовить на ужин. Вроде бы все уже мы со снохой переготовили, но хочется что-нибудь особенное, вкусненькое, не избитое. В своих давних записях нашла рецепт запеканки "Объедение". Приготовили - язык можно проглотить, все остались довольны. Такая вкусная, красивая получилась. 

IMG_0026 (700x525, 299Kb)

 
Рецепт запеканки "Объедение":
На 1 порцию:
курица - 150 гр
картофель - 100 гр
кукуруза - 80 гр
лук репчатый - 40 гр
сыр - 50 гр
майонез - 10 гр
 
Приготовление:
Курицу, окорочек (у меня было  куринное филе) покрошить кусочками (брусочками), уложить в сковороду с высокими бортами. Сковороду промазать маслом любым. Сверху уложить спассевированный и нарезанный кольцами репчатый лук. Затем консервированную кукурузу. Далее - предварительно обжаренный картофель, порезанный крупными ломтиками. Посыпать натертым на терке сыром и сделать майонезом решетку (отрезать небольшой уголок у пакета и полить все сверху. И, наконец, отправить всю эту красоту в духовку на 30 минут. Осталось немного потерпеть  и ... наслаждаться! 

Да, чуть не забыла! Я уже говорила, что семья у меня большая, и вкусы у всех разные.Один одно любит, другой - совсем  другое. А питаемся мы все вместе. Но вот от курицы, а особенно, от салатиков с куриным мясом никто никогда не отказывается. Мы со снохой бегаем по интернету в поисках каких-то особенных рецептов. На днях забрела я на замечательный женский сайт http://hochu.ua/chicken-salad/ - и как раз там нашла именно то, что нужно. Такие аппетитные салатики  с курочкой, готовятся быстро и просто. А уж какие вкусные и сытные! Мне особенно понравился салатик с курицей и авокадо. Обязательно приготовьте, не пожалеете.
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Красивая подача салатов!

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 10:16 + в цитатник

Всем привет! Я люблю готовить, но еще больше - украшать блюда. Посмотрите, какую красоту нашла! Делюсь с вами!

Согласитесь, очень оригинальная подача салатов. И сотворить такие корзиночки очень просто. 


Сотворить такое чудо очень просто: взять батон с круглым сечением, кружок колбасы, несколько обычных палочек и оплести зеленым луком ...


  

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
Это надо знать
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салат «Зимняя свежесть» с капустой и киви

Дневник

Вторник, 01 Октября 2013 г. 21:25 + в цитатник

Предлагаю приготовить салат с капустой и легкой кислинкой киви. Пикантный и витаминный, особенно полезный осенью и зимой, когда так хочется лета.

salat zimnya svezest салат зимняя свежесть1 Салат с капустой и киви Зимняя свежесть

Состав:

Пекинская капуста (1 шт)

Морковь           (1шт)

Киви              (1шт)

Сахар            (1 ч.л.)

Уксус              (2ст.л.)

Масло подсолнуха  (4-5ст.л.)

соль, перец чёрный(молотый) по вкусу

Рецепт приготовления

1.  Мелко порезать капусту.

2.  В миске перемешать капусту, посыпать сахаром и  полить уксусом.

3.  Помять все руками до появления сока.

4.  Мелко порезать киви кубиками.

5. Натереть на крупную тёрку морковь.

6. Смешать капусту, морковь, киви и перемешать добавляя соль и немного перца.

7. Заправить салат подсолнечным маслом.

Витаминный салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Салат "Пенек с грибами"

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 09:02 + в цитатник

Всем привет! Хотите приготовить салатик, который исчезает со стола самым первым во время застолья?

 

Салат "Грибной пенек"
 
Ингридиенты:
Способ приготовления:
4 моркови (отварить)
3 картофелины (отварить)
3 зеленых яблока (кислых)
4 яйца вкрутую
150гр отварных грибов (у меня шампиньоны в собственном соку)
300гр отварного куриного филе
10 грецких орехов
майонез по вкусу
соль по вкусу
листья салата и маслины (по желанию для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Салаты на праздничный новогодний стол!

Дневник

Среда, 27 Ноября 2013 г. 09:21 + в цитатник

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.

Если вы не знаете какие приготовить салаты на праздничный стол – вы попали по адресу! Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.
Салат с крабовыми палочками и грибами
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Оформляем новогодние салаты в виде лошади.

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 09:16 + в цитатник

Подготовка к новогоднему застолью – это всегда интересно, волнительно, хлопотно, но эти хлопоты, конечно, приятные, особенно если заниматься ими заранее – продумывать меню праздничного стола задолго до мероприятия. В этот раз в рамках подготовки к встрече Нового года мы хотели бы рассказать вам о приготовлении салатов в виде символа будущего 2014 года – Лошади.


 

В преддверии каждого новогоднего застолья творческие хозяйки придумывают все новое и новое оформление разнообразных закусок в виде животного-символа года. В этом году мы старательно корпим над привнесением образа лошади в оформление новогодних кушаний. И, надо заметить, все не так сложно, как кажется на первый взгляд: немного фантазии, времени – и вот она, симпатичная лошадка на блюде! Давайте посмотрим, какие салатики можно приготовить и оформить в виде лошадки.

далее самое интересное
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Красивые салатики-рыбки)

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 09:25 + в цитатник

Всем привет! Продолжаю новогоднюю тему оформления праздничного стола. Если вы хотите красиво оформить новогодний салат, то одним из лучших вариантов концепций будет рыбная тема. Оформлять различные салаты в виде рыбок легко, а на столе оны выглядят очень эффектно.

Как правило, в виде рыбок оформляют салаты с рыбой или морепродуктами, используя, как и в случае с другими вариантами оформления, те продукты, которые входят в рецептуру салата. При этом такие продукты можно не класть в сам салат чтобы не получился их избыток, но это зависит от оформления – насколько много для этого нужно того или иного продукта.

Впечатлить гостей с такими салатиками очень просто, но при этом на такое оформление из-за простоты форм уходит немного времени. Мы расскажем о нескольких таких новогодних салатиках, а также просто о вариантах их оформления.

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Новогодний салат "Лошадка"!

Дневник

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 11:22 + в цитатник

Продолжаем готовиться с Новому году! Вот такой забавный салатик автора под ником Анютка предлагаю Вашему вниманию!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Вам обязательно понравится салат "Ёжик"

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 09:20 + в цитатник

Сегодня мы рассмотрим салат - Ежик  и популярные рецепты его приготовления. 
Давайте для начала рассмотрим классический рецепт приготовления нарядного и вкусного салата "Ежик".

салат ежик фото

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Оригинальное новогоднее меню. Рекомендую!

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 10:03 + в цитатник

Всем привет! Я уже выкладывала новогодние рецепты здесь, которые пользовались огромным успехом. Не могу не поделиться еще замечательной подборкой готового новогоднего меню! На любой вкус и кошелек! Выбирайте! Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд. 
Вашему вниманию предлагается богатый выбор оригинальных рецептов, которые помогут Вам приготовить наивкуснейшие блюда! Рекомендую!

<

Закуски

Кабачковые рататуй-роллы

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1 чайной ложки прованских трав
Зеленый лук (как завязка)
Приготовление:
Тонкими полосками нарежьте кабачок или цуккини. Смажьте полоски оливковым маслом и приготовьте на гриле на средней температуре 4-5 минут. Снимите с гриля и остудите. 
Положите целый перец на гриль. Как только кожица почернеет, переложите перец в миску и закройте пищевой пленкой на 15 минут. Снимите кожицу с перца и нарежьте его на мелкие кусочки. Таким же образом обжарьте помидоры. Снимите кожицу и снова мелко нарежьте. 
Нагрейте масло в сковороде. Забросьте чеснок и нарезанный лук, обжарьте до золотистого оттенка.
Выложите нарезанный баклажан и кусочки кабачка, которые остались. В конце добавьте нарезанный перец и помидор вместе со специями и солью. Потушите на среднем огне. Снимите с огня и остудите. При желании добавьте нарезанный базилик. 
Выложите по чайной ложки начинки на каждую полоску цуккини и скрутите, закрепив срелкой лука. Подавайте теплыми.

Все самое интересное дальше!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Яркий салат-желе на Новый год

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:47 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...304106547/

Очень оригинально! Как раз на Новый год!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

А как Вам салат "Шампанское"?

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 10:52 + в цитатник

Спешу поделиться оригинальным рецептом! Шампанское не пить, а есть! Правда, здорово? Гости точно удивляться будут! А ведь можно так оформить любой салатик! Далее текст автора под ником YOKA

Салат &quot;Шампанское&quot;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ/Новый год
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Простой, но очень изысканный салатик из помидор и цветной капусты

Дневник

Суббота, 04 Января 2014 г. 09:25 + в цитатник

салат с помидорами и цветной капустой (500x375, 48Kb)

Всем привет! Нашла оригинальный рецепт салатика. Вкус придает особый сметанный соус! Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • цветная капуста сырая(но можно чуть ее отварить)
  • помидор
  • тертый твердый сыр
  • чеснок
  • укроп
  • кинза (не обязательно)

Соус:

  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. зернистой горчицы
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • зеленый лук

Промыть капусту под струей холодной воды, разобрать на небольшие соцветия.

Кубиками нарезать помидоры.

Очистить, измельчить чеснок, соединить с капустой и помидорами и перемешать.

Посыпать салат тертым сыром и рубленой зеленью.

Для соуса соединить все ингредиенты, перемешать, полить салат.

Перед подачей украсить салат с помидорами и цветной капустой под сметанным соусом зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://ovkuse.ru/id/23542/?utm_source=batl&utm_medium=batl&utm_campaign=batl

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Интригующий салат с языком "Фейерверк"

Дневник

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 09:28 + в цитатник

Всем привет! Отличных выходных. Вы согласитесь со мной, что ни одно праздничное застолье не обходится без салатов. А ведь этих самых салатов -великое множество! Предлагаю рецепт очень вкусного салатика, который идеально подойдет для праздничного стола. Как известно, готовить надо в хорошем настроении, поэтому, сначала анекдотик:

Встречаются две подруги:
- Кем работает твой муж?
- Переводчиком!
- В МИДе?!
- Нет, на дому!
- Книги переводит?
- Нет, продукты!

yahoo

Салат с языком Фейерверк
Настоящий фейерверк вкуса. Но в целом салат очень гармоничен. Как ни странно, рецепт из Тайланда.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Салат "Лебеди"

Среда, 12 Февраля 2014 г. 10:19 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...312507801/

Оригинально! Очень красивое оформление!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Процитировано 1 раз

Оригинальный салат "Черная роза"

Дневник

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 09:30 + в цитатник

Салат "Черная роза" выглядит настолько красиво, что сначала его даже жаль ломать и кушать. Предлагаю вам на 14 февраля приготовить такой оригинальный салат, который по-настоящему украсит праздничный стол и сделает его более романтичным.

Салат "Черная роза" к 14 февраля. Рецепт оригинально, красивого салата ко дню Святого Валентина.

 

Ингредиенты:

  • одна слабосоленая селедка;
  • сладкая фиолетовая луковица – одна головка;
  • картофель – пара средних клубней;
  • свежая морковка – пара штук;
  • соль и майонез;
  • две красивых свеклы среднего размера.

Приготовление:

1. Очистьте фиолетовую луковицу и измельчите ее довольно маленькими кубиками. Замаринуйте порезанный лук в нежирном майонезе. Отварите картофель, очистьте его от шкурки и порежьте некрупными кубиками.

2. Отварите морковь, почистьте ее и также измельчите небольшими кубиками. Дальше сварите свеклу и тоже почистьте ее. Одну целую свеклушку отложите, в последующем вы из нее будете делать лепестки розы. Вторую свеклу измельчите мелкими кубиками.

3. Почистьте слабосоленую селедку, удалите из нее все мелки кости, а полученное филе нарежьте мелкими кубиками. Соедините все измельченные ингредиенты, перемешайте их, присолите, заправьте при необходимости майонезом.

4. Отложенную вареную свеклу нарежьте тоненькими полукольцами. Сформируйте из салата аккуратную горку, которую украсьте ломтиками свеклы. Начинайте выкладывать «розу» сверху горки от цента и двигайтесь к основанию, формируя из лепестков что-то наподобие розы. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

 Страницы: 10 [9] 8 7 ..
.. 1