Салат-закуска "Банкет"

    

 

 

 

 

Грибы по-корейски

Ну очень вкусно...я вообще люблю всякие корейские салатики, а здесь с грибочками....

Посмотрите, как вкусно!

отсюда

Сочные натуральные свиные котлеты с начинкой. Однозначно, рецепт для особых случаев...

Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!

отсюда

Очень вкусный , красивый и необычный рулетик. Оригинальный на вид и исчезает со стола в самом начале застолья. Готовится очень быстро и просто!

Салат-закуска "Капрезе"

Классическая итальянская закуска – салат «Капрезе» - легкий, невероятно вкусный аперитив!

Продолжаем праздновать день рождения Иннуськи! ...В гостях лемуры... 

В честь Дня благодарения сотрудники зоопарка Сан-Франциско накрыли лемурам праздничный стол.
Угощение состояло из зеленой фасоли, фруктового салата из яблок, бананов и винограда, сладкого картофеля, индейки из корма для обезьян и яблочного сока с виноградинами в фужерах для шампанского.

Спешу поздравить мою милую подругу Иннусю ( Innel) , чудесного, отзывчивого, порядочного и кристально чистого человека, c Днем ее рождения! 

Здесь сегодня не смотрины,
Здесь сегодня праздник Инны.
Можно пить, смеяться, петь...
Хочешь - можешь подсмотреть.

Сегодня есть у нас причина
Забыть на время о себе,
Прекрасный, нежный друг мой, Инна,
Желаем счастья мы тебе!

В этот радостный, праздничный день,
Инну дружно мы здесь поздравляем,
Много звонкого смеха, любви,
Просто женского счастья желаем!
Долгих лет мы желаем тебе,
Жизнь прожить, бед и горя не зная,
Пусть удачно все будет в судьбе -
С днем рожденья тебя, дорогая!

Я много лет работала в социальной сфере с пожилыми людьми и инвалидами (как теперь это называется - с людьми с ограниченными возможностями), и, поэтому посчитала своим долгом сделать пост, посвященный Дню пожилого человека, или как его иногда называют, Дню добра и уважения. Я была тогда помоложе, но всегда старалась относится к своим подопечным с уважением, хотя бабушки-дедушки тоже разные бывали...Ну, жизнь у них такая была...Война, голод, разруха, нищета...Но они верили, что их дети и внуки будут жить лучше. И старались дать им то, что у самих не было. Старались изо всех сил. Например, мои папа и мама работали сразу на нескольких работах, чтобы мы с братом были, как говорится, не хуже  других...Мое поколение с уважением относилось и относится  к людям, старше нас. Жаль, что современная молодежь думает прежде всего о себе (в основном). И никакого уважения к пожилым людям. Теперь никто не уступает место в транспорте, пятиклассник может обругать и послать далеко любого, кто сделает ему замечание...Потерянное поколение...Печально. Да не хочется о плохом...Наши мамы, папы, бабушки, дедушки...дорогие наши, родные, любимые...Мы вас очень любим! Доброго вам здоровья!

Сначала День пожилых людей стали отмечать в Европе, затем в Америке, а в конце 1990-х годов уже во всем мире.По инициативе ООН 1 октября во всем мире отмечается как Международный день лиц преклонных лет.По международной классификации лицом преклонных лет считается тот, кто достиг 65 лет. Таких в мире в настоящее время — 629 миллионов. То есть почти каждый десятый человек на Земле.

Это люди, наибольшее богатство которых - опыт, знание, умение, мудрость. Нынешние «пожилые люди» являются последними носителями классической культуры границы ХІХ-ХХ веков, того времени, в котором превыше всего были честь, воспитанность, толерантность - те духовные качества, благодаря которым они достойно прошли сквозь все ужасы тоталитаризма, голодоморов, репрессий и войн.

А что ВЫ улыбаетесь? Да, Новый год не за горами...Вот и решила я начать к нему готовиться заранее! Для начала сделала подборочку оформления салатов и блюд для новогоднего о праздничного стола. Состав салата может быть любовь. Фишка в том, чтобы салатик выложить в форме змеи. Выбирайте!

1.

Дорогие мои друзья! По всем известным причинам не могла появиться на Лиру в День своего рождения...Простите, что не пригласила вас на свой ДР....Да еще мне интернет вырубили (забыла заплатить), совсем забегалась....Мне ну очень приятно, что пришло столько поздравлений..., что вы обо мне помните...Я вас всех люблю, тронута до слез...Спасибо огромное всем! А теперь отчитываюсь....

Вот мои друзья на ДР....танцевали...веселились...

На улице жуткая стужа - 32 градуса...Настроение ....

А ведь совсем скоро наступит Новый год...

Предлагаю начать создавать себе  предновогоднее радостное настроение! 

Пусть Змейка в этот год
Много счастья принесет!
Сколько снега за окном,
Столько теплоты в ваш дом!
Сколько лампочек в гирлянде,
Столько радости во взгляде!
Сколько пузырьков в фужере,
Столько же удачи в деле!
Сколько за столом гостей,
Столько радостных вестей!
Сколько праздничных одежд,
Столько сбывшихся надежд!

1.

Год Змейки наступает,
Нам счастье обещает,
И радость, и удачу,
Гармонию в придачу!
Желаю море смеха,
Во всех делах успеха,
Любви и процветанья,
Сбылись чтоб все желанья! 

До Нового года осталось 2 дня...Как быстро летит время! Мы почти готовы к празднованию самого любимого праздника. Наряд выбран, елка украшена, меню составлено, подарки и продукты закуплены. Осталось продумать украшение новогоднего стола, ведь он должен быть особенным! Предлагаю посмотреть подборочку разных мелочей, может, что и пригодится! Приятного просмотра. С Наступающим Новым годом!

ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ И НОВОГОДНИМИ КАНИКУЛАМИ!

ПОБОЛЬШЕ ГУЛЯЙТЕ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ, ОТДЫХАЙТЕ...

Приглашаю Вас  вспомнить детство...

 Вы лепили когда-нибудь снеговика? А, к стати, очень забавно получается! У нас сейчас много снега выпало, мы слепили снеговичка, но сейчас ночь, уж не пошла фоткать...потом покажу!

1.

Говорят, снеговик - внебрачный сын Деда Мороза.

2.

Пара снеговиков (муж и жена) катают снежный ком у себя во дворе. Соседская пара, наблюдая это:
— Шли бы, что ли, к себе в спальню, бесстыдники! 

Ну кто же еще пишет письма деду Морозу? Конечно наши милые детишки. Иногда эти письма настолько смешные и трогательные, что смеешься сквозь слезы...

ДОБРОЕ УТРО...ИЛИ ДЕНЬ...ИЛИ ВЕЧЕР?????????

Кажется, еще совсем недавно мы ждали и готовились к Новому году, а он раз - и пришел...так неожиданно! 

1 января. Пора вставать ужинать.

1.

Программа телепередач на 1 января:
20:00 - "С добрым утром!"
20:30 - Итоговый выпуск новостей
20:33 - "Спокойной ночи, малыши!"

Весь мир ждет с нетерпением информации из России.
Хватит ли у русских cил отметить Старый Новый год? 

Телефонный опрос, проведенный наутро после 31 декабря, дал следующие результаты: 2 процента опрошенных ответили «да»; 3 процента — «алло»; остальные 95 процентов затруднились ответить.

Утро 1 января.
На столе записка: С Новым Годом!
P.S. Рассол в холодильнике.
P.P.S. Холодильник на кухне. 

3.

Старинные свадебные платья 1800-1912 годов. Посмотрите, какая красота!

Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Пусть год змеи принесет Вам достаток, спокойствие, удачу, любовь...Всего самого доброго и светлого в Новом году!

Предлагаю приготовить оригинальный салатик, который наверняка Вам понравится!

Несложный в приготовлении салат Рождественские свечи будет выглядеть на рождественском столе очень актуально и украсит торжество несколькими съедобными свечками в оригинальных стаканчиках из кальмаров.

Чтобы приготовить салат Рождественские свечи, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 4 тушки кальмара
• 100 г крабовых палочек
• 3 яйца
• 1 вареная морковь
• 1 плавленый сырок
• майонез
• 50 г твердого сыра
• красный перец

Дорогие мои! Поздравляю Вас с Рождеством!

В этот славный зимний вечер Зажигают дома свечи, Ждут с улыбкой Рождества. Снег искрится, снег сверкает И немного согревает В небе яркая звезда. Много разных угощений На столе. И нет сомнений, Что наступит праздник скоро. Он надежду принесет И от бед любых спасет Без тоски и лишних споров. Пусть сбываются мечты И не станет пустоты В сердце каждого из нас. Рождество, как добрый маг, Всем поможет сделать так, Чтоб огонь любви не гас... Вечер будет светлым, добрым, Самым-самым бесподобным. В общем, сказочным вполне. И захочется, конечно, Жить красиво и неспешно, Встретив счастье в тишине.

Автор: Ольга Теплякова

Всех с Рождеством! 

Предлагаю рецепт очень вкусного печенья

 

Друзья...Январь - сплошные праздники....Я до сих пор не понимаю, ЗАЧЕМ мы справляем старый новый год??? Но, повинуясь традициям, я все-таки...поздравляю Вас с этим странным праздником - старым новым годом! Пусть все желания ваши сбудутся, мечты исполнятся, здоровья, счастья, любви!

Вот и старый Новый Год!
Праздник продолжается!
Хоть звучит, как анекдот,
Только очень нравится.

Две недели напролет
Не сдаем позиции.
Новый? Старый? Кто поймет?
Древняя традиция!

Заграница не указ
Празднуем, как нравится.
Будем много-много раз
Поднимать «заздравицу

тут

Ну разве не чудо?!!! Обязательно надо сделать для наших деточек! Они наверняка оценят таких милых снеговичков!      

Светлый праздник Крещенья Господня!
Пусть трещит за окошком мороз.
Собрались вы все вместе сегодня
Пожелать, чтобы не было слез!
Чтоб ушли все невзгоды, проблемы,
Чтобы сердце покинула грусть
Чтоб Святая звезда Вифлеема
Освещала ваш жизненный путь! 

Ах, сплошное удовольствие...Полюбуйтесь, как вкусно! Отличное угощение на день Св. Валентина!

Как быстро бежит время... Казалось, совсем недавно я совершенно случайно, бродя по интернету, попала на этот замечательный сайт. И вот с тех пор почти каждый день, а сначала каждый день, почти сутками сидела здесь и не могла оторваться...Забыла все: семью, мужа, ...Прямо как в омут с головой... Забросила Одноклассники, В контакте, ...Иногда я пропадала - дача...Но всегда ужасно скучала по всем своим лирушным друзьям. Для чего я веду свой дневник? Прежде всего, для души. Здесь все то, чем я живу, то, что мне нравится. И, конечно, при малейшей возможности, я сломя голову бегу к вам, мои дорогие, и всегда с нетерпением жду к себе в гости, ставших такими близкими, своих друзей. Я благодарна вам за помощь, поддержку, добрые и теплые слова, за искреннюю дружбу. Я уверена, что вы меня поддержите в трудную минуту, успокоете, всегда дадите ценный совет...

Спасибо вам, мои друзья, за то, что вы у меня есть! 

За наши встречи, за общение, за понимание, любовь и уважение, за ваши добрые сердца!

Ну как прекрасно жить на белом свете,
Когда друзей вокруг огромный хоровод,
И в каждом, даже отдалённом месте
Горит компьютера волшебный огонёк,
Мы все общаемся по делу и без дела,
И это важно каждому сейчас,
Где, кто и как, узнать бы нам хотелось
В минуту эту думает о нас,
Здесь нарушается людское отчуждение,
Здесь все друзья и этим дорожат,
В минуту каждую и в каждое мгновенье
Участием и вниманием одарят,
И каждый вечер я спешу на встречу,
И сообщений жду, дыханье затая,
Как хорошо, что есть на белом свете
Такие милые и близкие друзья.

ДРУЗЬЯ, УГОЩАЙТЕСЬ! ПОПРОБУЙТЕ ВКУСНЫЙ ТОРТИК!

ОТКРЫВАЕМ ШАМПАНСКОЕ В ПОСТЕ, БОКАЛЫ РАЗБИРАЕМ НА СХЕМКЕ!

Доброе всем утро! Сегодня воскресенье, пятницу отметили, в субботу посетили баньку.

А не отправиться ли нам в ресторан-кафе? Давайте выберем название! Какое Вам больше нравится?

1.

2.


3.

К Дню Святого Валентина предлагаю сделать такой десерт

тут

Нам потребуется:

-- шоколад,

-- масло,

-- фрукты.

Приготовление:

Растопить плитку шоколада (100 гр) на водяной бане, влить к нему 2ч.л. растительного масла или 1стл сливочного, перемешать.

В расплавленный шоколад окунать нанизанные на зубочистки или шпажки виноградины. 

Годятся также ломтики любых фруктов. Можно использовать шоколад разных цветов - коричневый и белый, или перемешать оба шоколада. Также шоколадные виноградины можно обвалять в кокосовой стружке, миндальных хлопьях, измельченном орехе...Ох, слюньки текут...

Очень вкусно и безумно красиво! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Жизнь - это любовь! Без любви нет жизни, нет продолжения рода.

Мы любим с самого рождения - маму, папу, день и ночь, солнце и дождик, тепло и холод, жизнь...

Любить и быть любимым - величайшее счастье, и другого не надо!

Пусть в жизни будет любовь, всепоглащающая, страстная, нежная, ласковая, чувственная, опьяняющая.

Да здравствует любовь! С днем Святого Валентина!

Вот такие необыкновенные памятники о влюбленных, для влюбленных.

Посмотрите, какая прелесть!

И... все-таки приближается весна, а это значит, что все мы будем ездить на нашу любимую дачу, на природу. И, конечно, сразу встанет вопрос, а что бы такое взять на перекус? Так вот же - лучшие закуски из лаваша. Рецепт взят с сайта hochu.ua.

Из лаваша и разнообразной начинки получаются очень вкусные рулеты и конвертики, которые наверняка понравятся и вам, и вашим домочадцам, и гостям в качестве закуски.

 .На правах рекламы Дорогие мои, хочу поделиться с вами - искала всякие бутерброды-перекусы, оказалась на интересном сайте. В кулинарном разделе столько всякого вкусного! А к 8 марта там такие замечательные, не избитые  рецепты салатов с фото!  Я в восторге! Обязательно загляните, не пожалеете!

23 ФЕВРАЛЯ был праздник День защитника Отечества. Но в этот день у меня еще была дата знаменательная - годовщина моей свадьбы -17 лет. Гостей не приглашали, посидели в узком семейном кругу, попили чайку. А напекла я пирогов вкуснейших и еще вафель. Давно их не пекла. Тоже получились такие нежные, но одновременно, хрустящие. Еле успела сфотографировать, уж последние остались. Раньше такие вафли всегда пекла моя мамочка. Светлая ей память! Я их так и зову "Мамины вафли". А пекла я на старой электрической вафельнице (ей 27 лет)! И ничего, функционирует!

Привожу рецепт вафель (трубочек):

• маргарин - 200 гр
• яйца - 5 шт.
• мука - 400 гр
• сахар - 300 гр
• немного молока

Приготовление:

Маргарин растопить, вылить в муку. Яйца взбить с  сахаром (сахар вводить тонкой струйкой). Все соединить, добавить немного теплого молока до консистенции сметаны. Выпекать на предварительно разогретой вафельнице,  смазав немного ее маслом. Пекутся они очень быстро.

Я снимала готовую вафлю с помощью вилки, быстро закручивала  ее в кулечик. Можно в трубочку. Только обязательно надо скручивать, пока вафля горячая. 

Дорогая  Леночка (Елочка)!!!

С Днем рождения тебя, милая подружка!

От всей души поздравляю тебя! Желаю тебе здоровья и счастья!

Чтобы в жизни и в работе тебе сопутствовала удача!
Всегда оставайся такой, какая ты есть. Сколько в тебе положительной энергии и человеческих достоинств!!!
Твоя интуиция и обаяние, делает тебя особенной. У тебя очень много других замечательных качеств. Береги все это. Оставайся всегда таким же душевным человеком!
Пусть жизненные обстоятельства складываются так, чтобы этот список только пополнялся.
Желаю тебе ЛЮБВИ, Любви с большой буквы.

Любви взаимной, Любви чистой, Любви красивой и , конечно же, СЧАСТЛИВОЙ!!!! 

Пусть не ища на то причины,
Лишь потому, что просто любят,
К ногам твоим всегда мужчины
Носить цветы охапкой будут! 

Всем привет! Я недавно была на свадьбе у знакомых, свадьба была веселая. Под конец празднования стороны жениха и невесты все перезнакомились, всем очень понравилось. Молодые к свадьбе подготовились очень тщательно, даже продумали план рассадки гостей.

Скоро-скоро будем праздновать 8 марта...Вы подготовились? Посмотрите красота из ничего!

Спасибо, ИННА ЯКОВЛЕВА !!!!Далее текст автора, не мой...но я в восторге!

 

 

 

1.

Как?! У вас нет красивой дорогой обёрточной бумаги?
Тогда идём в магазин, на стойке упаковки берём лист обёрточной крафт бумаги (пока никто не видит, можно взять несколько листов)--- я этого не говорила, эта мысль возникла у вас сама.

В этот день 8 Марта я желаю Вам добра, и цветов охапку, и весеннего тепла.

Много радости, здоровья, Быть красивыми всегда,

Чтоб счастливая улыбка не сходила с лица! От всей души поздравляю с весенним праздником 8 марта! Любви вам, отличного весеннего настроения, море улыбок, океан страстей!

Пусть радостью сегодня солнце светит,
В тени оставив сноп больших тревог,
И все цветы, какие есть на свете,
Цветут сегодня пусть у Ваших ног.
 

Милые мои подружки! С 8 марта! Улыбнитесь!

Для женщины в жизни немногое надо:
Чтоб в сумочке были духи и помада,
браслетик и тени, чтоб взгляд был разящий.
На пальце в кольце бриллиант настоящий.
Нарядов немного, зачем задаваться?
Чтоб за год не больше трех раз повторяться.
Чтоб кофе в постель с круасаном хрустящим.
Любви как в кино, только чтоб настоящей.
Работать, чтоб с часу, ведь утром так спиться!
А в два по домам, чтоб по ходу скупиться.
Ведь шопинг для женщин полезен безмерно –
системе центральной, моментами нервной.
В квартире достаток, под цвет глаз машина
Но главное – умный, достойный мужчина.
Который подарит помаду и тени,
Кольцо с бриллиантом, привстав на колени.
Пригонит машину, обставит квартиру,
В любви фору даст даже Ричарду Гиру.
А если таких еще нету на свете,
То пусть хоть подарит тюльпанов букетик,
А все остальное мужскими руками
Тихонько доделают женщины сами.
С наступающим праздником!!!(из инета)

Готовим для наших деток! Легкие овощные салаты в огуречных “вагончиках”

А Вы любите шоколад? Как люблю ЕГО я? Думаю, Вы ответите утвердительно.

Тогда УГОЩАЙТЕСЬ!

Был бы мир из шоколада – Было б нам грустить не надо
Жизнь бы сладкою была – Нет печали, горя, зла.

Был бы мир из шоколада, Как же я была бы рада!
К сожалению, увы, Шоколадный мир – лишь сны.

1.

Такой обычный шоколад -
А как желудок ему рад!
Уже с утра ждет-ожидает,
Как сладко он во рту растает!

Если плохое настроение
Приходит пару дней подряд,
Придет на помощь без сомнения
Любой на выбор шоколад!

2.