Раньше колбаса была в дефиците. Хотя у нас в городе был свой мясокомбинат, за колбасой мы ездили в Москву. обычно перед какими-нибудь праздниками. После беготни по московским продуктовым магазинам и стоянии в бесконечных очередях, мы, кстати, частенько покупали нашу, ярославскую колбасу в этих магазинах. А после, груженые множеством неподъемных сумок, на метро, отправлялись на вокзал, где покупали билет за 4 руб.60 коп. и возвращались домой на электричке. Даже была такая загадка: "Что такое зеленое и пахнет колбасой?". Ответ — ярославская электричка. И действительно, запах был одуряющий. Как только все усаживались на свои места, из сумок доставалась колбаса, которая кромсалась на ломтики толщиной в 1 см. Также обычно мы покупали длиннющий батон-багет(мягкий,с хрустящей корочкой). И когда Евгений Петросян рассказывал с юмором о поездке заграницу, где в витринах магазинов было выставлено несколько десятков разных сортов колбасы, мы такое даже не могли представить. А сейчас вот оно — прилавки буквально ломятся от колбасной продукции со всей страны. Вроде бы красивый срез, аппетитный. А купишь иную колбасу, а есть её невозможно — то какие-то хрящи, то кусочки целлофана, болты с гайками, стекло или еще что-то. И вкус совсем не тот. А посмотришь на заявленный состав — почти вся таблица Менделеева. Сплошная химия, красители, усилители аромата и вкуса, ГМО, добавки для продления срока годности и неизвестно что еще...
А ведь хочется полакомиться настоящей колбаской. В чем же дело? Сейчас в интернете полно разных рецептов колбас, но для этого нужна еще насадка для колбасы на мясорубку. С помощью этой насадки сразу же идет формирование мяса в форме привычной нам всем колбасы, а это очень удобно и красиво.
Купить такую нужную насадку можно на сайте shop.krastikrab.ru krastikrab.ru, а еще лучше приобрести комплект насадок из пищевого пластика на разный диаметр колбасы: на 10, 20 и 30 мм. Можно приготовить колбасу разного диаметраи различного состава. Эти насадки подходят и к отечественным, и к импортным мясорубкам. Производство Россия. И стоит совсем недорого. Заходите, посмотрите сами. Длина самих насадок 160 мм, что тоже удобно.
В shop.krastikrab.ru можно сразу же подобрать и рецепт для пиготовления колбасы — вареной докторской, домашней кровяной, ливерной, копченой, домашней куриной, даже сыровяленных колбас. Новинка — рыбные домашние колбаски.
И,конечно, здесь же можно приобрести все необходимые специи, сетки и оболочки для колбасных изделий, шпагаты, шприцы колбасные. Словом всё, что необходимо для приготовления домашних колбас! Удачных вам колбасок! И приятного аппетита!
.
