-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14046
Комментариев: 137658
Написано: 231026

Ананасовый пирог в мультиварке

Среда, 09 Апреля 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и очень красивый пирог! Кусочки ананаса выкладываются в чашу мультиварки и заливаются тестом, получается красивый пирог-перевертыш. 
Ананасовый пирог (400x300, 31Kb)

Ингредиенты: 

  • 200 г сливочного масла или маргарина (у меня маргарин "Пышка"),
  • 150 г сахара,
  • 250 г муки,
  • 3 яйца,
  • 10 г разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара 
  • 1 баночка ананасов (кольцами) 

Маргарин растопить, немного остудить (чтобы яйца не свернулись), добавить сахар, яйца и ванилин, взбить миксером. 
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с взбитыми яйцами и маргарином, хорошо перемешать. 
Чашу смазать маслом, дно посыпать сахаром. Положить на сахар кольца ананаса, сверху выложить тесто. 
Выпекать пирог в мультиварке 65 минут. 

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Омлет с овощами по-японски

Дневник

Среда, 09 Апреля 2014 г. 09:40 + в цитатник

Отличный завтрак! Такие омлетные блинчики или рулетики обязательно вам понравятся и разнообразят ваш завтрак.



В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!

СОСТАВ:

  • Яйца куриные – 6 штук
  • Соевый соус – 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • 1 сладкий болгарский перец 
  • Пучок зеленого лука
  • Растительное масло для жарки омлета

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Гармошка с мясом из баклажана - оригинально и вкусно!

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 09:31 + в цитатник
Простое, сытное и очень – очень вкусное блюдо. Попробуйте!

Для рецепта вам понадобится:
2 крупных баклажана
300 г мясного фарша (говядина или баранина)
3 – 4 средних помидора 
2 средние луковицы
Щедрый пучок зелени петрушки или кинзы
1 столовая ложка аджики (можно взять больше – меньше или не добавлять вовсе)
Соль, черный молотый перец, красный острый молотый перец
1 чайная ложка молотой зиры
1 – 2 столовой ложки тертых сухарей
Оливковое масло
Зубчик чеснока

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Куриные колобки с грибами - просто объедение!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

Бризоль - очень вкусно!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо представляет собой тонкий яично - мясной блинчик с фаршем внутри. Блюдо не очень сложное в исполнении, не требует дорогих продуктов, но очень вкусное. Попробуйте!





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Витаминизированный и супер красивый десерт "Петух Гамбургский"

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:39 + в цитатник
Увидела этот рецепт и спешу поделиться с вами, уж очень красивый! и такой аппетитный! А вкусный!!!!!
 
"Петух Гамбургский" - витаминизированный десерт

Ингредиенты:
- ананас - 1 шт.
- киви - 4 шт.
- клубника - 0,5 кг.
- сливки для взбивания 38% жирности - 200 грамм.
- сахарная пудра - 1,5 столовых ложки.
- воздушный тёмный шоколад - 0,5 плитки.
- мята - несколько веточек.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Торт - десерт "Секс"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Секс (560x315, 59Kb)

Умопомрачительный торт! Просто восторг! Праздник вкуса!

Ингредиенты:

Основа:

  • Грецкие орехи  нарубленные – 1 стакан
  • Сахар – 3 столовых ложки
  • Сливочное масло – 110 г
  • Мука – 1 стакан

Начинка:
Первый слой:
Сливочный сыр – 500 г
Сахарная пудра – 1 стакан
Сливки для взбивания– 1 стакан
Ванильный пудинг:
Сухая смесь ванильного пудинга – 144 г
Молоко – 3 стакана
Шоколадный пудинг:
Сухая смесь ваниль шоколадного пудинга – 144 г
Молоко – 3 стакана
Последний слой:
Сливки для взбивания – 2 стакана
Тертый шоколад по вкусу

Приготовление:

  • Духовку нагрейте до 375F градусов. 
    Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

  • В миксере взбейте все ингредиенты для основы. Эту смесь выложите на дно блюдо и плотно утрамбуйте ее. Выпекайте около 20 минут.

  • Ванильный и шоколадный пуддинг приготовьте на молоке в соответствии с инструкциями на упаковке (каждый отдельно).

  • В миксере взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и стакан сливой до воздушного состояния.

  • Остудите основу. Выложите слой сливочного сыра.

  • Сверху шоколадный и ванильный пуддинг.

  • Сверху выложите взбитые сливки и присыпьте все тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на пару часов и подавайте к столу.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Очень-очень-очень вкусно!

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Салат "Лисий хвост" - вкусно!

Дневник

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:33 + в цитатник
Такой салатик можно приготовить на любой праздник.

Салат "Лисий хвост"

 

Ингредиенты:

крупная селедка 1 шт.
свежие шампиньоны 400 гр.
луковица 1 шт.
отварная картошка 3 шт.
вареные яица 4 шт.
отварная морковь 2 шт.
свежие огурцы 2 шт.
пучок зеленого лука 1/2 шт.
растительное масло по вкусу
майонез по вкусу

Приготовление:

  • Селедку очистить, отделить от костей и мелко порезать.

  • Грибы порезать, пожарить на растительном масле до готовности.

  • Лук нарезать, пожарить отдельно на растительном масле.

  • Слить масло с грибов и лука, соединить их и посолить.

  • На плоское блюдо выкладываем слоями салат в форме хвоста лисы:
    1 слой - филе селедки;
    2 слой - мелко порезанный зеленый лук;
    3 слой - картошка на терке + майонез;
    4 слой - грибы с луком;
    5 слой - яйца на терке (оставить немного белка для украшения хвостика) + майонез;
    6 слой - морковь на терке

  • Украшаем кончик хвоста: тертый белок + майонез

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Чудесный легкий салатик с печенью трески и помидорами “Орский”

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой салатик- так называемая "намазка"

Салат с печенью трески и помидорами Орский
 
Салат с печенью трески и помидорами Орский Ингредиенты:

 

  • 1 банка печени трески
  • 100 г сыра
  • 2 помидора (у меня – 10 черри)
  • 2 зубчика чеснока
  • Молотый черный перец, зелень, майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Мясной торт с овощами

Дневник

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:28 + в цитатник

Очень оригинально получается! Такой тортик аппетитный!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Самая полезная витаминная приправа!

Дневник

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Эта полезная витаминная приправа подойдет к любым блюдам. Попробуйте обязательно!
априправа (491x328, 30Kb)

Ингредиенты:

  • 3 кислых яблока,
  • 1 зеленый перец (острый),
  • 1 сладкий красный перец,
  • 1 луковица,
  • 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них,
  • 3 ст. ложки меда,
  • 3 ст. ложки лимонного сока,
  • лимонная цедра.

Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.

http://www.odnoklassniki.ru/group/52764353954031/topic/62501072147951

С вами готовила самую вкусную приправу tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Необыкновенный салат "Пасхальный цыпленок"

Дневник

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 10:06 + в цитатник

Приближается Пасха, продолжаем собирать интересные рецепты на этот светлый праздник. Удивительный,  очаровательный салатик "Пасхальный цыпленок" (МК от Елены)!

На праздник Пасха готовят особенный праздничный стол - пекут куличи, красят яйца, делают творожную пасху. Хочу предложить разнообразить пасхальное меню и приготовить очень вкусный Салат "Пасхальный цыпленок", оформленный тематически. Приглашаю на мастер-класс приготовления этого необыкновенного салата.
 
салат пасхальный цыпленок
 
Состав:
  • Картофель вареный - 4 шт
  • Морковь сырая - 1-2 шт
  • Колбаса копченая (или ветчина) - 150 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яйца вареные - 4 шт 
  • Арахис жареный - 150 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль
Для украшения салата:
  • Яйца перепелиные - 4 шт
  • Сок свеклы 
  • Пищевые натуральные красители
  • Редька (можно другой овощ)
  • Петрушка
Приготовление:
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Кулич легкий "Расписной"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мы все в ожидании светлого праздника Пасха и настоящие хозяюшки уже задумались над рецептами приготовления куличей. У кого-то они есть свои проверенные, а кто-то еще думает какие куличи напечь.  Я же хочу предложить очень интересный рецепт, который очень удобен когда не располагаешь большим количеством времени. Кулич легкий "Расписной" - готовится довольно быстро и получается очень вкусным, нежным и ароматным. Приглашаю посмотретьмастер-класс замечательной пасхальной выпечки.  
Дальше
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Салат "Клубничка"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
efachka.ru/post320877515/

Прелестное оформление салата! 

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Процитировано 3 раз

Натуральные красители для пасхальных яиц

Дневник

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 07:34 + в цитатник

Вы будете красить яйца на Пасху? Не надоело луковой шелухой пользоваться? А ведь совсем просто для окраски яиц приготовить натуральные красители. 

Натуральные красители для пасхальных яиц
КРАСНЫЙ (Розовый) цвет – отвар КОРЫ ВИШНИ или ВЕТОК ВИШНИ. Отварить кору (веточки) вишни, настоять не менее 12 ч (лучше сварить за сутки до того , как красит яйца), отварить и оставить «на ночь» . Затем, процедить, варить в этом настое яйца. Для КРАСНОГО цвета брать 100 г веток вишни, на 1 стакан воды, чтобы получился РОЗОВЫЙ цвет- 100г веток на 3 стакана воды.
 
СИНИЙ (голубой) ЦВЕТ – отвар ягод ЧЕРНИКИ ( ягоды черники прокипятить в течении 2 минут, затем отфильтровать через металлическое сито. Остудить до комнатной температуры. Положить вымытые (сперва в холодной, а затем в теплой) воде яйца и варить в течении 15-20 минут. Интенсивность цвета зависит от количества ягод на объем воды.
 
Чтобы получить ГОЛУБОЙ цвет - следует взять 150 г черники на 2 л холодной воды .
 

Чтобы получить СИНИЙ цвет - следует взять 300г черники на 2 л холодной воды. Чернику можно брать заморозку.

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Картофель Романофф

Дневник

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 07:35 + в цитатник
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой.
Картофель Романофф
Ингредиенты:
  • картофель1 кг.
  • сыр чеддер300 г.
  • сметана300 г.
  • лук репчатый1 шт.
Приготовление:
 

1. Картофель почистить и натереть на крупной терке.
2. Лук мелко нарезать и немного обжарить, слегка присолив.
3. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
4. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
5. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 мин, до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://www.pw-life.com/recepty/1048/

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Бисквит из микроволновки за 4 минуты

Дневник

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Вот такой чудесный бисквит можно сделать в микроволновке буквально за несколько минут!


Ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 4 ст.л.молока
  • 1 ст.л.раст.масла
  • 2 ст.л.какао
  • 4 ст.л.муки
  • 3 кусочка шоколада
Теста получилось на 3 чашки , полная чашка=200 мл.
Яйцо взбить вилочкой и добавить все ингредиенты, я замешивала венчиком. Вылить в чашки тесто, наполнив их наполовину. Поставить в микроволновку на 1 минуту, затем достать и утопить кусочек шоколада. Поставить обратно в микроволновку на 3 минуты.
 Если срочно гости-это выход из положения! Я посыпала сахарной пудрой,а можно и сметанным кремом полить, или разрезать бисквит пополам и смазать вареньицем,у красить ягодкой-все по желанию и настроению! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

отсюда

С вами готовила tanuuusa

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

КОСИЧКА В КУНЖУТЕ

Дневник

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:23 + в цитатник

Получается чудесное праздничное блюдо, и ведь все очень просто!



Как сделать? Из куриной грудки нарезала полоски, зафиксировала зубочисткой и сплела косичку, снизу также закрепила зубочисткой. Полоски были предварительно замаринованы(соевый соус, соль). Каждую полоску смазала кисточкой-мёдом и посыпала кунжутом, обжарила до готовности. Перед подачей еще разок смазала мёдом.
Вкус, на мой взгляд, очень интересный и необычный-сладкий. Мне понравилось, так как я люблю эксперименты.

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Пирамидки с картофельным "безе"

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие пирамидки с картофельным "безе" отлично будут смотреться на праздничном столе!


Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 кабачок
  • 1 яйцо
  • немного куриного фарша (в фарш я добавила половинку помидора)
  • соль,ч.перец,смесь прованских трав

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Дневник

Среда, 16 Апреля 2014 г. 09:34 + в цитатник
Ох....Вкуснейшее, нежнейшее блюдо! ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ


Ингредиенты:
  • 1 маленькая цветная капуста
  • 1 сладкий перец (у меня половинки желтого и красного)
  • горсть свежемороженного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 500 мл сметаны
  • руккола
  • фисташки
  • хлебный мякиш
  • соль,черный перец
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Жареные "Конфетки" (МК от Елены)

Среда, 16 Апреля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вы любите сосиски? А в тесте? А как конфетки?
жареные конфетки 
Интересный рецепт сосиски в тесте, их можно подать в качестве закуски, пожарить к завтраку или к приходу гостей. Жареные "Конфетки" с сосисками очень легко приготовить, получается очень вкусно и сытно. Приглашаю посмотреть мастер-класс оригинальной горячей закуски.
 
жареные конфетки
 
Состав:
  • Маленькие сосиски - 10 шт
  • Вода (кипяток) - 0, 5 ст
  • Мука - 1, 5 ст
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Готовим голубцы,голубчики с разными начинками

Среда, 16 Апреля 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столь любимое в нашей стране блюдо как голубцы, конечно же, имеет массу разнообразных вариаций, и приготовить его можно из самых разных продуктов. В этой статье мы собрали самые интересные рецепты приготовления голубцов, как мясных, так и вегетарианских.
Откуда взялось такое удивительное название этого блюда – неизвестно. Почему кто-то решил назвать завернутое в капустные листья мясо в честь голубей остается только догадываться, но одно очевидно – это название отражает всю теплоту отношения русских людей к этому блюду, ведь словом «голубчик» или «голубка» изначально называли человека только при заботливом, ласковом к нему отношении.
Голубцы – одно из самых популярных и известных блюд русской кухни, их готовят во всех уголках нашей необъятной родины. Оригинальный их вариант, который представлял собой мясной фарш, завернутый в капустные листья, менялся, придумывались новые разновидности блюда – в итоге на сегодняшний день мы имеем столько вариаций голубцов, что все вряд ли когда-нибудь удастся сосчитать. Одно из наиболее известных отступлений от классического рецепта голубцов – это ленивцы, то есть ленивые голубцы. Однако это – далеко не единственное отклонение от канонов. Итак, давайте посмотрим, какие интересные и необычные рецепты голубцов существуют.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОЛУБЦОВ С ГРИБАМИ В ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЕ.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

350 г кефира,
250 г консервированной кукурузы,
150 г шампиньонов,
100 г сливочного масла,
4 яйца,
1 большой кочан пекинской капусты,
1 луковица, 3 ст.л. кетчупа, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

КРАСИМ ЯЙЦА К ПАСХЕ

Дневник

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 09:38 + в цитатник

Одно из главнейших блюд на Пасхальном столе - это крашеные яйца. Как только их не укhашают, используя искусcтвенные красители и цветные наклейки. Но ведь можно обойтись и натуральными продуктами. Вот такая табличка поможет Вам подготовиться к Пасхе!

https://e.mail.ru/message/13976303140000000799/

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Квас домашний. Очень простой рецепт

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник
karat773.ru/post321507352/

действительно очень просто!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Процитировано 1 раз

Кулич "Помпезный" (МК от Елены)

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить еще один вариант расписных куличей. Рецепт вкусный и проверенный, приложив минимум сил и максимум фантазии, можно преобразить свой Пасхальный стол в очень нарядный и красивый. Приглашаю посмотреть мастер-класс этой праздничной выпечки, где мы будем готовить Кулич "Помпезный".
кулич помпезный
 
кулич помпезный
Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Скумбрия с овощами - вкусно, красиво, полезно!

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый раз готовила эту красоту, очень вкусно получилось.
Ингредиенты:
  • 2 скумбрии (можно и больше),
  • цукини или кабачок,
  • лук,
  • морковь,
  • помидор,
  • отварной рис.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Салат из мандаринов, моркови и орехов

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:34 + в цитатник

Салат из мандаринов, моркови и орехов

Хочу поделится рецептом вкусного и полезного необычного салата из свежей моркови, мандаринов, кунжутных семечек и грецких орехов, который приготовил на ужин. В качестве орехов можно использовать любые орехи, которые у вас есть, хотя с грецкими орехами получается вкуснее. Оказывается, кунжутные семена отлично гармонируют с морковью и мандаринами, и придают салату пикантный вкус, мне очень понравилось. Заправку для салата приготовил из оливкового масла, горчицы, чеснока и лимонного сока, она получается очень ароматной и придает салату необыкновенный пряный вкус. 

Необходимые продукты на 1 порцию:
  • Морковь - 1 шт.
  • Мандарины - 4 шт.
  • Грецкие орехи - 2 ст.л.
  • Кунжутные семена - 2 ст.л
Для заправки салата:
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1/2 зубчика
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица - 1/2 ч.л.
  • Соль и перец - по щепотке

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Колбаски в луково-горчичном соусе

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:35 + в цитатник

 

Колбаски в луково горчичном соусе
Очень вкусный соус, который можно просто есть ложками с хлебом. Таким образом можно приготовить любые колбаски, сосиски, сардельки, купаты.
 
Колбаски в луково горчичном соусе Ингредиенты:

 

  • 800 г колбасок
  • 1 яблоко
  • 2-3 луковицы
  • 250 мл жирных сливок
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Закуска "Овощные цветы"

Дневник

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 09:53 + в цитатник

Роскошный букет, не правда ли? И глазу приятен, и на вкус хорош! Весна...хочется витаминчиков, зелени!

Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • 1 молодой кабачок
  • майонез
  • чеснок
  • укроп
  • растительное масло
  • соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Ёжики мясные для деток

Дневник

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 10:26 + в цитатник

Ёжики мясные - правда, чудесное оформление! Особенно если наш "Нехочука" отказывается кушать котлетки! Ни один ребенок не устоит перед соблазном скушать "ёжика"...



Блюдо для наших любимых деток.Все понятно и без описания:фарш котлетный, глазки и носик черный перец горошек, иголочки-арахис. Всех этих ёжиков я уложила на картофель и немного полила сметаной. В духовке находились примерно 50 минут.отсюда

А вот еще несколько детских блюд, оформленных с любовью!

детские блюда1 (634x480, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Торт “Шоколадные пески”

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы являемся большими поклонниками песочных тортов. А этот особенно любим еще с детства…

Торт Шоколадные пески
 
Торт Шоколадные пески

Ингредиенты: Для коржей:

  • 200 г сливочного масла
  • 165 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки какао
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 500 г жирной сметаны (сливок)
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 20 г шоколада
  • 1,5 чайные ложки мелко молотого кофе

Для глазури:

  • 80 г шоколада
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 3 столовые ложки сливок или воды

100 г грецких орехов по желанию

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Нежнейшие беляши из творожного теста

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 11:33 + в цитатник

Очень вкусное, воздушное, пористое тесто и нежные беляши из него.

Беляши из творожного теста
 
Беляши из творожного теста Ингредиенты:

 

  • 400 г творога
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 600-700 г муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 чайные ложки соли

Для начинки:

  • 600 г мясного фарша
  • 2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Угощение на Пасху. Натюрморты с куличом.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 11:56 + в цитатник

Дорогие мои! Со Светлой вас Пасхой! Мира вашему дому, радости, счастья и любви!

Как солнце блещет ярко,
Как неба глубь светла,
Как весело и громко
Гудят колокола.
Немолчно в Божьих храмах

Поют «Христос Воскресе!»
И звуки дивной песни
Доходят до небес.

Автор: Плещеев А.Н.

натюрморты с куличом (357x500, 118Kb)
Кулич пасхальный невесом –
В нём радость рук, месивших тесто,
В нём для всего найдётся место:
В нём курага, изюма сонм.

В нём чувства вешнего подъём,
В нём бродит свет души, как дрожжи,
И хрустом корочки до дрожи
Он восхищает. Светлым днём

Зовётся это Воскресенье.
И в праздник ясны небеса.
И нам дарованы спасенье
И жизнь. И это – чудеса!  

Автор Надежда Буранова
натюрморты с куличом1 (376x500, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Стихи
ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Нежнейшая рыбная запеканка из пангасиуса

Дневник

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:37 + в цитатник

Афиле из рыбы (500x375, 60Kb)

  • Очень аппетитно! На дно формы выложить подсоленные кусочки филе пангасиуса. У меня было 4 филе, сделала в 2 слоя. Слой рыбы+слегка обжаренный лук полукольцами и морковка на крупной терке. Заливка: 4 яйца + сметана+майонез (грамм по 150 каждого). В духовке довести до готовности омлетика на среднем огне примерно минут 30-40. Так можно приготовить любую рыбку, имеющуюся в наличии.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Дежурная по кухне tanuuusa
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Рулетики с овощным гарниром

Дневник

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:23 + в цитатник

Рулетики с овощным гарниром - просто, красиво, вкусно и полезно!



Куриную грудку порезать и отбить, посолить, поперчить, на отбивную распределяем измельченные грецкие орешки, лист пекинской капусты, кусочек твердого сыра. Сворачиваем и закрепляем-или ниткой, или зубочисткой. Панируем-яйцо, мука или сухари и обжариваем до готовности на сковороде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x367, 417Kb)

Жидкое тесто для пирогов состоит из одних достоинств, основные из которых лёгкость и быстрота приготовления. Оно немного гуще блинного, хотя вместо молока часто используется майонез, йогурт, кефир или сметана. Это зависит от того, какой выбран рецепт. Жидкое тесто имеет множество разновидностей. жидкое тесто для пироговНачинка может быть из мяса, овощей, грибов, фруктов, рыбы - чего угодно. Несладкое жидкое тесто для пирогов посыпают натёртым сыром, чтобы получить румяную корочку. Для этого нужно ещё несколько минут подержать форму в духовке. Рецепт жидкого теста для сладкого пирога тоже может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. Времени такая выпечка занимает мало, легко готовится, её трудно испортить. Освоить рецепт этого теста для пирожков, запеканок, кляров и омлетов - это один из самых действенных способов вести хозяйство экономно.
Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Грибы во фритюре - просто супер!

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 09:23 + в цитатник

Всем привет! В рецепте использованы шампиньоны, но я думаю, и другие грибочки, например, лисички, вполне можно так приготовить!
Грибочки купила специально мелкие для этого блюда. 

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны 400 гр
  • мука 1/2 стакана
  • крахмал 1 ст.л.
  • вода 100 мл
  • панировочные сухари стакан (идет меньше, но удобно обсыпать грибы)
  • приправа карри
  • растительное масло для жарки 

У грибов отрезать ножки, отварить 3-5 минут в хорошо подсоленной воде. Выложить на полотенце. Затем, в три емкости насыпать :  

1. мука, карри,

2. крахмал+вода,

3. сухари.

Грибы поочередно "искупать" во всех емкостях. Жарить в сильно разогретом масле 1-2 минуты. Выложить на бумажное полотенце,чтоб впитался лишний жир.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://siesta.dn.ua/forum/index.php?topic=2939.435

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Свинина «Яблочный дуэт» (МК от Елены)

Среда, 23 Апреля 2014 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина «Яблочный дуэт» —  великолепное на вкус мясное блюдо, при этом очень быстрое и легкое в приготовлении. Его можно подать как на праздничный стол, так и в качестве домашнего ужина, чем, безусловно, порадовать своих родных. Вашему просмотру предлагаю мастер-класс по его приготовлению.

свинина яблочный дуэт

Состав:

  • Свинина (мякоть) — 0,5 кг
  • Сыр — 150 г
  • Яблоки — 3 шт
  • Соль, перец, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Очаровательная закуска "Томатино"

Дневник

Среда, 23 Апреля 2014 г. 10:28 + в цитатник

К вам должны прийти гости, а вы не знаете какую закуску приготовить?

Приготовьте закуску "Томатино"! Это просто,быстро и украсит стол.

Закуска "Томатино"

Ингредиенты:
  • Творог-100 гр.
  • Сметана-2 стол.л.
  • Зелень(укроп)
  • Огурец (свежий)-50 гр.
  • Перец болгарский -50 гр.
  • Чеснок-1 зубч.
  • Помидор (крупн.)-1 шт
Приготовление:
 
1.Чеснок, зелень измельчить. Смешать творог, чеснок, сметану, зелень, соль, перец и хорошо перемешать.
2. Перец и огурец нарезать мелко.
3. Помидор нарезать кружочками, затем на каждый выложить творожную начинку, сверху посыпать нарезанным перцем и огурцом. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

http://www.pw-life.com/recepty/1113/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Котлетки-омлетки - быстро и вкусно!

Дневник

Среда, 23 Апреля 2014 г. 11:13 + в цитатник

Вот такие вкусные котлетки-омлетки можно приготовить быстро из филе горбуши.

Котлеты из горбуши

Ингредиенты

Котлеты из горбуши. Ингредиенты
  • 500 г филе горбуши
  • 2 яйца
  • зелень
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Морковь по-корейски

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:56 + в цитатник

Аморковь по-корейски (500x375, 43Kb)

  • Рецепт моркови-по корейски
    1 кг. моркови натереть на специальной тёрке, посолить по вкусу и оставить минут на 20. Затем этот сок слить, добавить 2 ст. ложки сахара. 100 гр. масла смешать с 2-мя ст. ложками 9% уксуса, довести до кипения и вылить в морковь. Туда же добавляем приправу для корейской моркови и по желанию выдавленный чеснок (2-3 зубчика). Я чеснок не кладу, а добавляю молотый острый перец. Всё тщательно перемешиваем и ставим в холодильник часа на три, а ещё лучше на ночь.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Так сразу захотелось морковки, пойду сделаю!
    Убежала готовить tanuuusa
     
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Куриные рулетики на мангале (МК от Елены)

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник

 Начинается дачный сезон, а, может вы уже его открыли? Замечательный рецепт, уже опробован, рекомендую!

куриные рулетики на мангале
Ну что пора открывать "шашлычный сезон"?  Уже наcтупило долгожданное тепло и впереди нас ждут майские праздники. "Куриные рулетики на мангале" приведут Вас в восторг своим неповторимым нежным вкусом и сочностью, а также порадуют своим быстрым приготовлением. Так что сегодня я проведу мастер-класс на природе.
 
куриные рулетики на мангале
 
Состав:
  • Куриные грудки (филе) - 1 кг
  • Помидоры черри -300 г
  • Лук  - 3 шт
  • Соль
  • Перец
  • Специи
Для соуса:
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Сало свежее- 200-300 г
  • Зелень
  • Чеснок
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
ДАЧА, ДОМ

Метки:  

Французские пирожные "Шу"

Дневник

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:35 + в цитатник

п.Пирожное Шу (500x375, 50Kb)

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана муки,
  • 50-60 гр сливочного масла,
  • 4 шт. яиц.
  • щепотка соли,
  • ½ стакана воды.
Приготовление:
В кастрюлю влить воду, добавить соль и сливочное масло, размешать и довести до кипения. Добавить муку, перемешать до исчезновения комков. Нагревать 1 - 2 мин.. Полученную массу остудить до 70 - 80 градусов и постепенно добавить яйца. Перемешивать до получения однородной массы. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом и отсадить десертной ложкой заварное тесто (у меня получилось 17 шт.). Выпекать при t = 190 гр. 30 минут.

Крем-Шарлотт.
Ингредиенты:
  • 1/2 стакана (125мл) молока,
  • 1/2 стакана сах. песка
  • 1 яйцо,
  • 1/2 ст. ложки муки,
  • 100 г сливочного масла (размягчить при комнатной температуре),
  • ванилин на кончике ножа.
Приготовление:
Сах.песок мешать с мукой и яйцом. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения на медленном огне(масса должна загустеть, потребуется минут 12), но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванилином.
P.S. В этом креме масло можно заменить творогом.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Готовим французский риет

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня готовим риет. Риет является разновидностью паштета, но не в привычной нам консистенции, а с волокнами или небольшими кусочками мяса.
риет

Ингредиенты:

  • Куриные голени
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец душистый молотый
  • Перец черный молотый
  • Кориандр молотый
  • Перец острый по вкусу
риет
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Съедобные ложки!

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальная подача икры,  увидела в интернете и не удержалась...

Готовятся они 10 минут из слоеного теста. Все очень просто!!! Обвести ложку и сделать трафарет из бумаги, потом этот трафарет из бумаги положить на тесто и обвести. Ложки смазать подсолнечным маслом и уложить в них тесто, придавливая,поставить в духовку на 10 минут при 200 градусах, подождать, чтоб остыли и аккуратно ножничками вырезать, где углубление в ложке. Очень хотелось поделиться идеей,может кто и не знает.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Гнёзда из фарша

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая вкусняшка, эти Гнёзда из фарша! Всем советую и рекомендую! Готовится все очень просто, но и очень вкусно!



Фарш мясной или куриный, чайной ложкой немного фарша снять и сделать углубление, положить начинку-грибы и я еще добавила арахис, сверху сыр и майонез. В духовку на 40-50 минут. Я готовила из говяжьего фарша и немного пересушила, но вкусные получились.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Курица, запеченная в духовке. Простой и очень необычный рецепт!

Дневник

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:43 + в цитатник

Этот чудесный, необычный рецепт курицы в духовке попался мне в одной из кулинарных групп в соцсети. Очень удивил состав ингредиентов, ни масла, ни майонеза, ни сметаны, но такие красивые кусочки курицы лежали на блюде, что прям слюнки потекли, захотелось попробовать. Решилась и не прогадала. Получилось очень вкусно и аппетитно на вид.

курица в духовке

Ингредиенты:

  • Части курицы (у меня были окорочка, разделенные на две части) и голени
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Вода - 1 стакан
  • Чеснок - 3 зубчика
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Рулет из курицы в пакете из-под молока. Вкуснятина))

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 02:03 + в цитатник
karat773.ru/post322570035/

Все так просто!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Процитировано 4 раз

Куриная грудка “Бутербродная”

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 09:14 + в цитатник
Нежнейшая, сочная, тающая во рту – отличный вариант для сэндвичей и бутербродов.
 
Куриная грудка Бутербродная
Куриная грудка Бутербродная Ингредиенты:
  • Куриное филе
  • Масло для жарки
  • Соль, специи, пряные травы по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды

Метки:  

Отличное тесто на пельмени и вареники

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 09:25 + в цитатник
Супер тесто на пельмени и вареники! Очень просто делается и быстро!


Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!
http://vk.com/po.recepty
 
Готовила супер тесто tanuuusa
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

 Страницы: 69 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1